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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2019.08.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
夏は豚肉。と誰が決めたわけではないけど、夏は豚肉率が上がる気がする。
ということで、今回も豚肉料理
豚肉のスイートチリソース炒めです。
玉ねぎと豚コマを炒めて、塩胡椒、スイートチリソース、ケチャップで味付け
ゴーヤのおかか炒め
だし巻き玉子
オクラの胡麻和え
蒲鉾の梅紫蘇挟み
ミニトマト
干し胡瓜のパリパリ漬け
平日禁酒は、ちゃんと続いています。
空心菜と豚肉の炒め物がメイン
ごま油で、ニンニクと唐辛子をゆっくり炒め、豚肉と空心菜の茎の部分を軽く塩胡椒で炒めます。
葉の部分を入れて、さっと炒めて、オイスターソース、醤油、味醂で味付け
茄子と胡瓜の糠漬け
モロヘイヤの中華スープ
スイカ
昨日、４００ミリの献血をしました。
血液検査の結果のメールが来るのは１週間後ぐらいとのこと。
こんなに節制したのは、再検査を指示された５年前ぐらい以来なので、結果が楽しみです。
ということで、今回も豚肉料理
豚肉のスイートチリソース炒めです。
玉ねぎと豚コマを炒めて、塩胡椒、スイートチリソース、ケチャップで味付け
ゴーヤのおかか炒め
だし巻き玉子
オクラの胡麻和え
蒲鉾の梅紫蘇挟み
ミニトマト
干し胡瓜のパリパリ漬け
平日禁酒は、ちゃんと続いています。
空心菜と豚肉の炒め物がメイン
ごま油で、ニンニクと唐辛子をゆっくり炒め、豚肉と空心菜の茎の部分を軽く塩胡椒で炒めます。
葉の部分を入れて、さっと炒めて、オイスターソース、醤油、味醂で味付け
茄子と胡瓜の糠漬け
モロヘイヤの中華スープ
スイカ
昨日、４００ミリの献血をしました。
血液検査の結果のメールが来るのは１週間後ぐらいとのこと。
こんなに節制したのは、再検査を指示された５年前ぐらい以来なので、結果が楽しみです。
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