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January 10, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
教会で、はしゃぎすぎたソリの余韻をのこして
それとも、以前から「いいな」とは思ってたからか？
ねぇねぇ、あったかいショコラーテ飲みたい。
元旦の夕方、雪の中を歩き回って、
やっと一軒のcafeにたどり着いた。
息は真っ白。
手袋をしていても手はカチコチに寒い。
ギリギリでオープンしていたそのカフェ。
マフィンなどを頼んだ。
（夜はIndian Restaurantにいく予定だったのでたべすぎないように。。）
席はいろんな種類の腰掛けがあって、
そのテーブルもさまざま。
マフラーを取って、ふぅ～～～。
ほっぺが真っ赤だ。
ホットショコラーテができるのを待ってる間。
わしは、
カフェに流れる空気や人を見て、楽しんでた。
実は、ドイツに来てから、
毎日当たり前の様にカフェに来てたんだよね。
ハート模様のかわいらしい、
フリースのブランケットを貸してくれたり。
サービスがうれしいんだよね。
オーストリアに行ったときは、
なんの目的も特になく、
（今回も単純目的でオーストリア行ちゃったよ。
人生初めての車での国境越えはいとも簡単だったよ！）
オーストリア、と言えばウィーン音楽合唱団以外はカフェだ。
彼らはカフェにきて、ず～～～～と楽しそうにおしゃべりしたり
新聞読んだり、ず～～～っとカフェで過ごすんだよ。
（仕事中は除きますが）
オーストリアで、由緒正しい歴史のあるカフェにはいったんだ。
というか、寒すぎて、カーテンが分厚い毛布！爆 すげぇ
ウェイトレスのおばちゃんが各席まわって、
た～くさんのスウィーツを持ってきてくれるの。
それを見て、これ食べたいねぇ。って決めるんだよ。
つくりも宮殿でさぁ。。でもいやみったらしくなくて。
って、オーストリアの普通の建物なんだけど。
支払いも、
ウェイトレスさんの沢山ついたポッケエプロンで。
（結局オーストリアではカフェと馬車とゲレンデぐらいだ）
日本で波乗り後にいつもかならず行くカフェがあるんだよ。
そのカフェはすっごくお気に入りで、保育士時代も
ここで働きたいなぁ～～・・とは思ってたんだよ。
妹もベトナムでカフェやりたいとかなんとか言ってたし。
興味はない訳ではなかったんだ。
でも、日本で言う「カフェ」って
なんか、
オシャレで
値段が高くて
敷居もなんだかある気がするし
子連れだと入りにくいだろうなぁ。。
みたいなイメージがわしはあったんだよね。
しかーーーーーし！
オーストリア＆ドイツのカフェは違う。
大衆の皆さんの為に、当たり前に開けてる。
変な言い方、日本で言うファミレス、居酒屋みたいな感じだ。
カフェには、家族で来て、何時間もいる人たちもいたし。
（わしも何時間もいた証拠だが）
でかいストローラーおしながら入ってくるママもいるし、
新聞に夢中なじいちゃんもいるし。
おばあちゃん同士の楽しそうな会話。
しわしわの手先にエメラルドの指輪。
トイレは有料トイレだ。チップをどうぞ。
新聞は、壁につるされてる。
木の持ち手は、長くって、なんていうかな？
開くと木の枠が支えになって、
読んでいる時、新聞がよれ～ってならないんだよね。
オシャレでした。
カフェにある小物は全部気に入った。
∈１(約￥150)ぐらいだったから、買っちゃった（前回10月の時）
空いてる方には、そうだね。
蜂蜜でもいれようかなぁ。。
フルーツティーにはとろ～とした蜂蜜だ！
カフェって、居心地のいいところなんだね。
（だ、だから毎日来てたんだよ）
おいしい飲み物に、スウィーツ。
好きな音楽。
楽しいおしゃべり。
素敵なサービス。
ウェイトレスさんの笑顔。
こんな場所を、”わしの工夫で”提供したい。
そう、思ったんだよね。
印象深かったのが
赤ちゃんへのサービスもしっかりしてること。
赤ちゃんも立派な小人のお客様だ。
ミルクを温める為に、銅製の小型バケツ（かわいんだこれが）
に湯をいれてウェイトレスさんがもってきてくれるの。
湯が冷めたら、新しく取り替えてくれるし。
なんだか、みていて微笑ましかったよ。
そして、おいしかったのが、
た～～くさんのスウィーツ！
日本では、見た事ないようなドデカイケーキがたくさん。
いろんなスウィーツをためしたよ。
お気に入りは、これ。
みにくいが、マフィンの一種だ。
この日は、「crazy carrot」と（このネーミングが楽しい！）
これは、、アップルシナモンだったかなぁ。。マフィン。
寒い寒い日に、
ホット一息つくのが、どんなに楽しみだった事か！
わしは、あったかいカプティーノやホットショコラーテを飲みながら、
カフェにまつわる事、学びたいなぁ。。ってふと、おもったんだよね。
経営は、ず～～とずっと先の話。
下手すりゃ、歳とってからでもいいとも思う。
とりあえず、今はカフェで働いて、
”カフェ”の知識を身につけたい。
それに、マフィンとかも自分で手作りして
いろ～んな味、つくっていきたい。
ネーミングは任せろ！
なので、足が完全に治ったら
失業保険の問題もあるけど、、、。
とりあえず、スタバとかでバイトして、
コーヒーの種類と豆から勉強してみたい。
でもね、わし、決して、保育士を諦めてないんだよ。。
ただ、芝生の仕事を待つだけじゃだめだ、
違う道も考えないと、、と去年は焦ってたんだよ。
だから、まだ何もわからないけど、もしつぎバイトするとしたら、
スタバとか、タリーズとかでバイトしたい。
・・・バイトじゃ、家賃はらってけないので。
それと同時に子供英会話教師にチャレンジするのもいいかなぁ。。と。
やっぱり、子供といたら楽しいし、
先生でいたいし、英語にも触れていたい。
正直、日本の保育園に戻るのにはまだまだトラウマがある。
もう。。あんな激務は、嫌だ。
体力的にもだけど、精神ズタボロだった。
そんな先生に親も任せたくないだろうし、
子供だって楽しくないのは十分承知。
今はそんなトラウマをしょってまで現場に戻らなくてもいいかなと。
（日本の保育園のこと）
芝生はあくまで、第一希望だよ。強く希望！！なんだよ。
でも、芝生が万が一パーになったとしたら、
カフェでバイト＆子供英会話教師。
そんな、『フリーター』でもいいんでない？って思ったんだよね。
新しい事に、貪欲で結構。
貧乏なので、貪欲だ。
夢に、貪欲。
やりたい事は、一度にやっちまおうぜ！的思考。
経営は、実際問題大変そうだからちょっと、諦めて。
将来、お気に入りの店を探して
自分の意見を取り入れてくれるところで働きたいね。
わしのモットーは家族組や子連れにやさしいカフェだ。
スタイルは、北欧ハワイアン和式だ。すげーべ！笑
見事に、調和させちゃう。（夢）
先の見えない将来に不安だった。
保育士という仕事にはまだ戻れそうもない。。
何か、新しい事を学びたい。
いつも学ぶ人生でありたい。
そう、思って飛行機に乗って北欧へ。
そして、帰る前日にやっと、
「これかも。。！」って思えたんだよね。
若いんだ。なんでもやってみんべ！
だめだったら、やめればいいべ。
疲れたみんなが、ホッと一息できるような
おいしいコーヒーいれてあげる。
ラズベリーマフィン、なんて、どうよ？
それが、わしの、夢。
寒い寒い北欧の街でみつけた、わしの新しい、夢。
３月の花粉が来る時期はハワイにでも移動して
波乗りを磨こうかなぁ？
失業保険も少しだけど出るし、貯金もまぁ、あるし。。
つ、使っちゃうか？
せっかく仕事してないだし。
（ハローワークに怒られそうだが）
やりたい！と思ったときにしたいなぁ。。
でも、ハワイでの知り合いはだれもいないから
生活費に金がかかるしなぁ。。
暖かい、サーフィン島、ハワイで教えてもらいたい。
ボディボ、もっと上手になりたい。
２００５年、不健康のあまり、
思ったよりも全然海に行けなかった。
じゃぁ・・・
花粉をさけて１ヶ月ぐらいアソビに行っちまうか？
仕事は、いつでもできる！
アソビは、「やりたい！」と思ったときだけだ。
アソビはスタイルがどんどんかわってくしなぁ。
うん。
そんな、人生も、悪くないじゃん。
いろんなことを、考えてます。
それとも、以前から「いいな」とは思ってたからか？
ねぇねぇ、あったかいショコラーテ飲みたい。
元旦の夕方、雪の中を歩き回って、
やっと一軒のcafeにたどり着いた。
息は真っ白。
手袋をしていても手はカチコチに寒い。
ギリギリでオープンしていたそのカフェ。
マフィンなどを頼んだ。
（夜はIndian Restaurantにいく予定だったのでたべすぎないように。。）
席はいろんな種類の腰掛けがあって、
そのテーブルもさまざま。
マフラーを取って、ふぅ～～～。
ほっぺが真っ赤だ。
ホットショコラーテができるのを待ってる間。
わしは、
カフェに流れる空気や人を見て、楽しんでた。
実は、ドイツに来てから、
毎日当たり前の様にカフェに来てたんだよね。
ハート模様のかわいらしい、
フリースのブランケットを貸してくれたり。
サービスがうれしいんだよね。
オーストリアに行ったときは、
なんの目的も特になく、
（今回も単純目的でオーストリア行ちゃったよ。
人生初めての車での国境越えはいとも簡単だったよ！）
オーストリア、と言えばウィーン音楽合唱団以外はカフェだ。
彼らはカフェにきて、ず～～～～と楽しそうにおしゃべりしたり
新聞読んだり、ず～～～っとカフェで過ごすんだよ。
（仕事中は除きますが）
オーストリアで、由緒正しい歴史のあるカフェにはいったんだ。
というか、寒すぎて、カーテンが分厚い毛布！爆 すげぇ
ウェイトレスのおばちゃんが各席まわって、
た～くさんのスウィーツを持ってきてくれるの。
それを見て、これ食べたいねぇ。って決めるんだよ。
つくりも宮殿でさぁ。。でもいやみったらしくなくて。
って、オーストリアの普通の建物なんだけど。
支払いも、
ウェイトレスさんの沢山ついたポッケエプロンで。
（結局オーストリアではカフェと馬車とゲレンデぐらいだ）
日本で波乗り後にいつもかならず行くカフェがあるんだよ。
そのカフェはすっごくお気に入りで、保育士時代も
ここで働きたいなぁ～～・・とは思ってたんだよ。
妹もベトナムでカフェやりたいとかなんとか言ってたし。
興味はない訳ではなかったんだ。
でも、日本で言う「カフェ」って
なんか、
オシャレで
値段が高くて
敷居もなんだかある気がするし
子連れだと入りにくいだろうなぁ。。
みたいなイメージがわしはあったんだよね。
しかーーーーーし！
オーストリア＆ドイツのカフェは違う。
大衆の皆さんの為に、当たり前に開けてる。
変な言い方、日本で言うファミレス、居酒屋みたいな感じだ。
カフェには、家族で来て、何時間もいる人たちもいたし。
（わしも何時間もいた証拠だが）
でかいストローラーおしながら入ってくるママもいるし、
新聞に夢中なじいちゃんもいるし。
おばあちゃん同士の楽しそうな会話。
しわしわの手先にエメラルドの指輪。
トイレは有料トイレだ。チップをどうぞ。
新聞は、壁につるされてる。
木の持ち手は、長くって、なんていうかな？
開くと木の枠が支えになって、
読んでいる時、新聞がよれ～ってならないんだよね。
オシャレでした。
カフェにある小物は全部気に入った。
∈１(約￥150)ぐらいだったから、買っちゃった（前回10月の時）
空いてる方には、そうだね。
蜂蜜でもいれようかなぁ。。
フルーツティーにはとろ～とした蜂蜜だ！
カフェって、居心地のいいところなんだね。
（だ、だから毎日来てたんだよ）
おいしい飲み物に、スウィーツ。
好きな音楽。
楽しいおしゃべり。
素敵なサービス。
ウェイトレスさんの笑顔。
こんな場所を、”わしの工夫で”提供したい。
そう、思ったんだよね。
印象深かったのが
赤ちゃんへのサービスもしっかりしてること。
赤ちゃんも立派な小人のお客様だ。
ミルクを温める為に、銅製の小型バケツ（かわいんだこれが）
に湯をいれてウェイトレスさんがもってきてくれるの。
湯が冷めたら、新しく取り替えてくれるし。
なんだか、みていて微笑ましかったよ。
そして、おいしかったのが、
た～～くさんのスウィーツ！
日本では、見た事ないようなドデカイケーキがたくさん。
いろんなスウィーツをためしたよ。
お気に入りは、これ。
みにくいが、マフィンの一種だ。
この日は、「crazy carrot」と（このネーミングが楽しい！）
これは、、アップルシナモンだったかなぁ。。マフィン。
寒い寒い日に、
ホット一息つくのが、どんなに楽しみだった事か！
わしは、あったかいカプティーノやホットショコラーテを飲みながら、
カフェにまつわる事、学びたいなぁ。。ってふと、おもったんだよね。
経営は、ず～～とずっと先の話。
下手すりゃ、歳とってからでもいいとも思う。
とりあえず、今はカフェで働いて、
”カフェ”の知識を身につけたい。
それに、マフィンとかも自分で手作りして
いろ～んな味、つくっていきたい。
ネーミングは任せろ！
なので、足が完全に治ったら
失業保険の問題もあるけど、、、。
とりあえず、スタバとかでバイトして、
コーヒーの種類と豆から勉強してみたい。
でもね、わし、決して、保育士を諦めてないんだよ。。
ただ、芝生の仕事を待つだけじゃだめだ、
違う道も考えないと、、と去年は焦ってたんだよ。
だから、まだ何もわからないけど、もしつぎバイトするとしたら、
スタバとか、タリーズとかでバイトしたい。
・・・バイトじゃ、家賃はらってけないので。
それと同時に子供英会話教師にチャレンジするのもいいかなぁ。。と。
やっぱり、子供といたら楽しいし、
先生でいたいし、英語にも触れていたい。
正直、日本の保育園に戻るのにはまだまだトラウマがある。
もう。。あんな激務は、嫌だ。
体力的にもだけど、精神ズタボロだった。
そんな先生に親も任せたくないだろうし、
子供だって楽しくないのは十分承知。
今はそんなトラウマをしょってまで現場に戻らなくてもいいかなと。
（日本の保育園のこと）
芝生はあくまで、第一希望だよ。強く希望！！なんだよ。
でも、芝生が万が一パーになったとしたら、
カフェでバイト＆子供英会話教師。
そんな、『フリーター』でもいいんでない？って思ったんだよね。
新しい事に、貪欲で結構。
貧乏なので、貪欲だ。
夢に、貪欲。
やりたい事は、一度にやっちまおうぜ！的思考。
経営は、実際問題大変そうだからちょっと、諦めて。
将来、お気に入りの店を探して
自分の意見を取り入れてくれるところで働きたいね。
わしのモットーは家族組や子連れにやさしいカフェだ。
スタイルは、北欧ハワイアン和式だ。すげーべ！笑
見事に、調和させちゃう。（夢）
先の見えない将来に不安だった。
保育士という仕事にはまだ戻れそうもない。。
何か、新しい事を学びたい。
いつも学ぶ人生でありたい。
そう、思って飛行機に乗って北欧へ。
そして、帰る前日にやっと、
「これかも。。！」って思えたんだよね。
若いんだ。なんでもやってみんべ！
だめだったら、やめればいいべ。
疲れたみんなが、ホッと一息できるような
おいしいコーヒーいれてあげる。
ラズベリーマフィン、なんて、どうよ？
それが、わしの、夢。
寒い寒い北欧の街でみつけた、わしの新しい、夢。
３月の花粉が来る時期はハワイにでも移動して
波乗りを磨こうかなぁ？
失業保険も少しだけど出るし、貯金もまぁ、あるし。。
つ、使っちゃうか？
せっかく仕事してないだし。
（ハローワークに怒られそうだが）
やりたい！と思ったときにしたいなぁ。。
でも、ハワイでの知り合いはだれもいないから
生活費に金がかかるしなぁ。。
暖かい、サーフィン島、ハワイで教えてもらいたい。
ボディボ、もっと上手になりたい。
２００５年、不健康のあまり、
思ったよりも全然海に行けなかった。
じゃぁ・・・
花粉をさけて１ヶ月ぐらいアソビに行っちまうか？
仕事は、いつでもできる！
アソビは、「やりたい！」と思ったときだけだ。
アソビはスタイルがどんどんかわってくしなぁ。
うん。
そんな、人生も、悪くないじゃん。
いろんなことを、考えてます。
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