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2006年03月19日
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白神こだま酵母でマロングラッセパン♪

(6)
カテゴリ： カテゴリ未分類

予定どおり、冷凍しておいた栗の渋皮煮の煮汁もいれました♪

水気が多かったみたいで、最初のコネコネにも、成形にもてこずり。。。
一時発酵にも時間がかかり、二時発酵も思ったより膨らまず、失敗かもと思いながら、焼いてみると、焼からながらふっくら♪こんな感じになりました♪

マロングラッセの粒がところどころに♪
そして、生地はほのかに甘く♪
栗の香はそんなにしませんが大成功♪

なにかに使うかもと、栗の渋皮煮の煮汁を冷凍しておいてよかったです♪

今日も元気♪



皆さんも素敵な一日をお過ごしくださいね♪





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Last updated  2006年03月19日 10時29分24秒 コメント(6) | コメントを書く


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Comments

ログログ @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) ご結婚＆お式、おめでとうございました!! …
ふみちゃん76 @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 幸せな忙しさですね＾＾ 私は春に転勤に…
サッチン2797 @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) おめでとうございます！ 本日結婚式とお…
toko@ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 桜の時期の結婚式、すてきですね！！ 想…
★WAKA★ @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) 充実の毎日を送られているようで安心しま…
kaze@ 再び、おめでとう！！ お久しぶりです、kazeです。 お式、明日…
star-mi- @ Re:ご無沙汰しています。。。(04/01) いよいよお式なんですね。 ４月３日は偶…
tamcory @ おめでとうございます 素敵な春を迎えられて喜ばしい限りです …
mola2 @ Re[1]:ご報告。(10/31) サッチン2797さん ＞お久しぶりです＾＾ …
サッチン2797 @ Re:ご報告。(10/31) お久しぶりです＾＾ 遅くなりましたがご…
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