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lillil
日々のできごとの記録です…。
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2005.05.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も朝からひなちゃんは自主トレに励む。
わっ！
すごい。見た？
立とうとしてるよ！
と、私が旦那さんに言ったりしていると朝ご飯を食べていた勇気くんが一言。
「レッサーパンダみたい。」
勇気くん、今の一言、すごいよ！
新聞に投稿したいくらい、なんか今の時事っていうか、をついてない？！
と、私が大喜びしていると、勇気くんも嬉しそうに笑ってる。
そうそう。昨日夕方ニュースでレッサーパンダの事やってるの、勇気くん見ていたけど、なかなかうまいなぁ～。と、朝から感動してしまった。
今日はパンを作らないで、この間図書館から借りてきた「栗原はるみのすてきレシピ」に載っていたケーキドーナッツというのを作ってみる。
とってもやわらかい生地らしい(なんか彼女のレシピは、やわらかすぎるんだけど…というのが、結構あるような気がするが…。)が、とってもおいしいらしい！ので、ううう～。食べてみたいな。作りたいな。と、この間からそのチャンスを狙っていた私。
旦那さんは午後から外に出てしまったし、ひなたくんもお昼寝してしまったので、チャンス！(旦那さんがいる時に作ると、また太るとか言って、そんなもの作るんだから！と、うるさいのだ…。)
確かにゆるい生地。
でも冷蔵庫で冷やしてから打ち粉をした台で広げると、なんとか型で抜けた♪
で、
揚げたては、とーぉーっても、美味しかった～っっ！！！
(やっぱりドーナッツは揚げたてが美味しい。冷めたのは、ふーむ。普通な気がした…。)
これは彼女のお母さんのレシピ。として紹介されていて、彼女のレシピとしてパンドーナッツというレシピも紹介されていたから、今度はこっちも作ってみよぉ～。
勇気くんも、ついでに隣のおじさん(勇気くんと遊んでくれてた…)も喜んでたべてたよ！
ケーキドーナッツのレシピ
卵２個
砂糖 ８０ｇ
牛乳６０ｃｃ
溶かしバター 大さじ３
バニラエッセンス少々
薄力粉250ｇ
ベーキングパウダー小さじ２
塩 小さじ１/３
１.上から順に、泡だて器で次々に混ぜていく。
２.粉類は合わせて、ボウルにふるい入れる。ゴムベラで混ぜる。
３.ラップをして冷蔵庫で一時間おく。
４.やや弱めの中温でこげないように揚げて、出来上がり！
５.好みで粉砂糖(上白糖でも)などを振りかけて。
わっ！
すごい。見た？
立とうとしてるよ！
と、私が旦那さんに言ったりしていると朝ご飯を食べていた勇気くんが一言。
「レッサーパンダみたい。」
勇気くん、今の一言、すごいよ！
新聞に投稿したいくらい、なんか今の時事っていうか、をついてない？！
と、私が大喜びしていると、勇気くんも嬉しそうに笑ってる。
そうそう。昨日夕方ニュースでレッサーパンダの事やってるの、勇気くん見ていたけど、なかなかうまいなぁ～。と、朝から感動してしまった。
今日はパンを作らないで、この間図書館から借りてきた「栗原はるみのすてきレシピ」に載っていたケーキドーナッツというのを作ってみる。
とってもやわらかい生地らしい(なんか彼女のレシピは、やわらかすぎるんだけど…というのが、結構あるような気がするが…。)が、とってもおいしいらしい！ので、ううう～。食べてみたいな。作りたいな。と、この間からそのチャンスを狙っていた私。
旦那さんは午後から外に出てしまったし、ひなたくんもお昼寝してしまったので、チャンス！(旦那さんがいる時に作ると、また太るとか言って、そんなもの作るんだから！と、うるさいのだ…。)
確かにゆるい生地。
でも冷蔵庫で冷やしてから打ち粉をした台で広げると、なんとか型で抜けた♪
で、
揚げたては、とーぉーっても、美味しかった～っっ！！！
(やっぱりドーナッツは揚げたてが美味しい。冷めたのは、ふーむ。普通な気がした…。)
これは彼女のお母さんのレシピ。として紹介されていて、彼女のレシピとしてパンドーナッツというレシピも紹介されていたから、今度はこっちも作ってみよぉ～。
勇気くんも、ついでに隣のおじさん(勇気くんと遊んでくれてた…)も喜んでたべてたよ！
ケーキドーナッツのレシピ
卵２個
砂糖 ８０ｇ
牛乳６０ｃｃ
溶かしバター 大さじ３
バニラエッセンス少々
薄力粉250ｇ
ベーキングパウダー小さじ２
塩 小さじ１/３
１.上から順に、泡だて器で次々に混ぜていく。
２.粉類は合わせて、ボウルにふるい入れる。ゴムベラで混ぜる。
３.ラップをして冷蔵庫で一時間おく。
４.やや弱めの中温でこげないように揚げて、出来上がり！
５.好みで粉砂糖(上白糖でも)などを振りかけて。
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