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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2016年12月23日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91939)
カテゴリ： 料理
朝は良いお天気になりました。
最高気温２０℃の予報でしたが
気温は午前１０時がピークでその後は下降、
怪しい雲に覆われ薄暗かったです。
１４時半頃の空
午前中は窓を開けていましたが
夜はエアコン付けっぱなし。
気温差があるので体調に気を付けたいです。
そろそろ家事サボって
外食したいところですが
旦那さまの検査が２つ終わるまで
一ヶ月位は家ごはんになりそうです。
昼食
『豚の生姜焼き』
前から食べたいと言われていました。
揚げ物など油っこいものはＮＧですが
これはセーフかな？どうだろう・・・
ちょっと生姜入れずぎましたが
薄切りの豚肩ロースが美味しかったです。
メーンは湯豆腐（白菜・えのきだけ入り）
刺激物も控えるようにと言われていますが
キムチ間違って買っちゃったので出しました。
小鉢は、ひじき煮とコンニャク煮
２日に１回副菜作っています。
ピリ辛コンニャク作ろうと思って
最初ごま油で炒めていましたが
あ、ダメだ！と思って
お湯入れて油を流して
鰹節など入れだしで煮ました。
夕食
旦那さまは雑炊
『トマト雑炊』
具は、じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ウインナー
ミネストローネっぽいです。
カットトマト缶大さじ５くらいと
トマトペーストが入っています。
薄味にしたのでウインナー追加しました。
私はパスタ
ゆず胡椒入りの辛子明太子ソース
生パスタではなく乾麺のスパゲッティにしました。
ゆずの香りも少しして美味しかったです。
このシリーズはたらこも食べましたが
辛子明太子が好きなのでこちらはリピしたいです。
規定の１００ｇのパスタではなく
１２０ｇを塩なしのお湯で茹でましたが
丁度いい味でした。
楽しい週末をお過ごしください(*^_^*)
ご訪問ありがとうございました
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