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2020年06月01日
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カテゴリ: お菓子
昨年7月上旬に納車、
半年点検が11月下旬、
1年点検も前倒して今日ありました。
コロナの事がなければ
先月やっていたのかも。
以前なら法定点検のハガキが届き
こちらから連絡しないと点検してもらえませんが
今の女性担当さんはハガキが届くよりも前に
電話をくれるので
日程が早い時期に決まります。
メンテナンスパックに入っているので
余程のことがない限り無料です。
点検に3時間かかるというので
事前に代車を手配してもらいました。
「今日は奥様はご一緒ではないんですね」
と担当さんに言われたそうですが
コロナの感染者が少しづつ増えているので
不要な外出はいたしません(^^)
洗車もしてくれて綺麗になったようです。
(見に行ってないけど)


バナナがヤバイ感じになってしまったので
バナナマフィンにしました。
シュガースポットの事を
我が家ではチーターと言ってますが
今回買った小ぶりのバナナは
チータにならずに
腐って行くように茶色くなるだけでした。



生地の中には荒く刻んだバナナとくるみを入れ
スライスしたバナナをトッピング。



無塩バター・三温糖・卵・生クリーム・
小さめのバナナ2本(100g弱)・くるみ・
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・重曹
バナナにはレモン少々振っています。



カラメルのようになるかな~と
バナナに細目グラニュー糖をかけました。
レモン汁のせいだと思いますが
砂糖がすぐ溶けてしまいダメでした。



170℃で20分



追加で3個だけグラニュー糖を掛けて
バーナーで焼きましたが
砂糖を多めに乗せたらカラメルになりそう。
もっと細いバーナーなら良いんですが
生地が焦げるので止めました。
(1個だけ紙が燃えました





旦那さまの食事



昨日の残り物の焼きそば


本日の納豆パスタは
具入りのペペロンチーノにしました。



スパゲッティーニ(1.4mm)使用


サラダに乗せるつもりのハムを
パスタにも入れてみました。

クリーム系とか卵が入っていないと
納豆でネバネバ(ベトベト?)です。
納豆はトッピングにした方が良かったかも。
というか、納豆いらないかもw




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最終更新日  2020年06月03日 19時42分57秒
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