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寒くなりました。めっきり冬ですね。初雪も降りました。やっぱり冬って好きだなあ。。寒いけれど。透明で。毛穴がきゅっと締まる感じ。そして身を寄せあって、家のぬくもりがうれしい感じ。本格的な冬が来る前に、急いでさつまいもを掘りました。うーん。。苗代×4くらいの量にはなってるかな?あっという間に無くなりそうです。干し柿は230個くらい作ったかな?冬の貴重な甘み。大変だけど、もっと作っておきたいくらい。猿さん、干し柿は取りに来ないでね。うたの大好きな切り干し大根作りも始めました。残念ながら、自家製の大根はまだ小さくて使えそうにないので頂き物の大根と買ったもので作ります。去年はあっという間に無くなったので今年はたっぷり作りたいな。私は包丁で切って、さっと蒸してから干す派。蒸した方が、断然甘くて美味しい☆4月にかるべけいこさんも、そうやって話していて同じだーってうれしく思いました。塩揉みしたサラダに加えるとうまみが加わり、野菜のうまみを切り干しが吸って無駄無く美味しいと教えてもらいました。火も通っているからそのまま戴けます。まだ里芋(たった4株だけど)も、大豆も、高きびも収穫してません。球根も植えたい。クリスマスの飾り付けも、お菓子も焼きたい。やりたい事はたくさんあるけどやれる分だけやれればいいか。2週間ほど前、シャロムから帰った頃からすごくお母さんにぺったりになっているうた。。。本当に久しぶりに、断乳の頃のようなくっつきモード。家の中では常に抱っこかおんぶか手をつないでいるくらい。。かわいいけどちょっと大変ですー。ちょっと安定しつつあるけれど、ね。(ちなみに数週間前に生理があったので妊娠した訳ではないです。。)感受性豊かで繊細なうた。。。何か感じるものがあるんでしょうね。そんなもりのいえの初冬の日々です。___________________________12月7日に第3回アイリーさんのお料理教室をやります。メニューは 根菜のベジポットパイ 里芋のバルサミコソテー フムス(豆ペースト) アップルパイ 豆腐クリーム添え以上です。参加費は2800円です。10時から14時半くらいまで。。。かな?ご飯が待ちきれない子供達に焼き芋かおかゆパンもお出しします。12日には初めてのホメオパシーの講座があります。ホメオパシーって何?っていう人、ちょっと気になる人、どんどん参加して下さいね。10時から11時半。 参加費900円 お茶菓子付き。どちらも託児は無いけれど、お子様連れでご参加下さいね。_____________________________
2007.11.24
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シャロムに遊びに行ってきました。とっても久しぶりに。うたがまだ4、5ヶ月の頃、冬期休業中に行った事はあったけれど、営業中には3年以上振りに行きました♪行く度に新しい建物が出来ていたり、どんどん変化して行く様子を見るのも楽しみ。スタッフにもまだ馴染みのある人がいるのもうれしい。今回は、masanは八ヶ岳へ、私とうたがシャロムへと、それぞれの里帰りみたいな感じです。シャロムに着いた日に、SVO(ストレート・ベジタブル・オイル 植物性の油そのままで走るディーゼル車)のワークショップをやっていました。SVO改造する事により、廃食油を給食センターや旅館などで貰ってきて、それを漉してそのまま使う事が出来ます。軽油も併用出来るのでいざというときは安心です。我が家では一応、いつか天ぷら油で走るバイオディーゼル車に出来るようにと、平成5年式のハイエース(SVOにしやすい)に乗っていますが、実際に改造するにはまだ知識も無く、故障などのリスクを負うほどの気もなく、ただのディーゼルとして使っていました。だけれどこのタイミングでこの場に遭遇するのも何かの縁。。。これはそちらに進みなさいという事なのかも、と再び意欲がわいてきました。これを機に学んで行く事にしました。これには『自分でやる』という、『DIY精神』が必要。まだまだ発展途上の技術だし、予期せぬ故障もあり得ます。日本では40台ほどが走っているそうですが、近くの白川町の知人がすでに九州までの旅をこの車でしています。彼は今は自力で車検もしてしまうほどらしいです。うーん、まさに『百姓』への道を歩んでいます。臼井さんにしても、始めは車なんて全くの素人だったそうですが、今はかなり分かるらしいです。何だか、みんなすごいなあ。。我が家もぼちぼちやって行きそうです。さて、今回の旅は2泊。一泊目はシャロムにお客さんに混じって宿泊。ディナーではうたがびっくりするほど食べてました。フォカッチャ、スープ、ピラフはうたが食べた量の方が多いような。。。yoyoちゃん、ありがとうね~☆縁あって同じ日に泊まったお客さんとの会話も楽しい。スタッフやっていた頃は、空き時間があったら1人でのんびりしたかった。離れてから、あの頃の私,もったいなかったな~、もっといろんな人に目を向けたら、もっと広がっただろうになって思う。ともあれ、今回はそんな交流も楽しめました。ゆうわ村さん、ありがとう☆2泊目はシャロム第2の宿,シャンティクティへ。ここがまたとってもいい感じ。臼井さんはこれからここをどう変えていくかにわくわく。すでに8畳くらいある広ーいテラスやバイオトイレを作っていて、とても気持ちがいい場所になりつつあります。この日はちょうど、イベントの打ち合わせでいろんな知った人達が集まってパーティ♪これもとてもいいタイミング。うれしい再会でした。民さんのチヂミ最高!炊き込みご飯もおいしくて、うたも一杯食べました。シャロムにいた頃、スタッフのみんなの元気の素だったリタイヤ後に自然農をエンジョイしているAさんの笑顔。お年は66、7歳かな?何と私と同年代のパートナーが出来たそうで、しかも彼女は妊娠中だそうで、もう私,びっくり仰天。元気ー!!その夜の会話。「やっぱり人生は60過ぎてからだね。」「60過ぎてからが愉しいね。いろいろ分かってきてね。楽しめるね。」「いやね、身体は思うように動かなくなってきますよ。でもそこがまたいーんです。ハハハ。 でもまあ、もっと若い頃にこの心境になってたらもっとよかったとは思いますけどねー。」と、3人の60代、2人のもうすぐそれくらいのおじさん達が今まさに青春!って感じで話しているのが楽しかった♪とまあ、他にもいろーんないいもの、受け取ってきた旅でした。みなさん、どうもありがとうございました。
2007.11.13
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うた、日々成長です♪最近は目に見えて変化していて、一緒にいて本当にうれしい。前からしゃがんで伸び上がる、ジャンプの前段階みたいな状態が続いてましたが、(この動きがまたかわいいの)先月からジャンプが出来るようになりました☆とは言え、まだ数センチで飛べないこともありますが、うれしそうな笑顔を見せてくれます。大分、足の力がついてきたね。お散歩には行くものの、あまりにゆっくりペースで家の中にいる時の方が遥かに運動量あるよなあ。。って感じ。この時期、木に赤い実、茶色い実がなっているのでますます足を止めることが増えました。そして、最近すごい大変化が。。。うたくん、ついにおまるで用を足し始めました。おしっこは少し前から、ついにうんちも出来るようになりました♪ただし、座ってでなく中腰。おもしろい。したいと思ってからするまではスピードを要するようで、おむつだけだと一瞬で自分で外せてさっと座れてよろしいようです。ここまでくるのにいろんなドラマがあり笑えました。うふふ。少し前から私のことを「かーちゃん」と呼ぶようになりました。それまでは、「ま」とか「ば」って言ってました。「てゃーたん(お父さん)」は随分前から言ってたんだけど。呼ぶ時や、私にやって欲しい時に言います。最近ブームの言葉は他に。。どっこいどっこい、だっこん(ダイコン)、じーちゃんばーちゃん、ぱんぷっぷ(かぼちゃ。なぜか英語調)文にはなってないけどいろいろ伝えてます。自分で作った単語も多いです。玉ねぎを「アック」とか。あと、やたらと首を横に振ります。「服着る?」首振り。「じゃあ着ない?やめる?」やっぱり首振り。っていう感じ。ふふ。最近はさすがに長ズボンに靴下、半袖にチョッキを着たりして外に出てます。食事の量が更に増えました。今週はお米ブーム。(ふりかけブームとも言う。)黒ごまを煎って摺ってかけると、塩無しでもぱくぱく食べます。あんまり噛んでません。玄米だけど。酵素玄米にして見たいなあとも思ってます。(酵素玄米炊く道具、譲っていただける方いらっしゃいますか?なんて。)うんちもすごい量ですが、なかなかいい状態です。いつの間にか、身体も随分大きくなりました。最近のかわいいしぐさ。もう布団に行く時にお休みしようかと言うと、小走りで行ってお父さんのところを覗いて手を振る姿。うた独特の手の振り方がとてもとてもかわいらしくて、私たちはもうメロメロです。あ、でももちろん私は時に声を荒げる時もあり。一瞬ですが、ついかっとなる時ってありますね~。さてさて、今日は今から、シャロムに遊びに行ってきまーす♪(お泊まりで。)
2007.11.07
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