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もそ1971
お菓子＆パン作りの道具や材料を中心としたお買い物情報満載のホームページです。おいしいお菓子ができたら、レシピもアップしていきます。
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ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 食フェスクーポン配布中【あす楽】【包装不可】 マスネ オードヴィ キルシュ40度 700ml
無添加 無塩 無油 生 おつまみ ナッツ 食物繊維 アンチエイジング チョコレート お菓子 クッキー ビタミン 葉酸 ナトリウム カリウム 1キログラム まつばや 松ピーカンナッツ (1kg) アメリカ産
手芸用・両面強力接着テープ（3mm幅）
ポリエステルミシン糸大巻ベージュ（Col 303)
2007.10.14
カテゴリ： お菓子
一流シェフのとっておきクッキーとマカロン 」参照。
次男のリクエスト。本を見て選んでました。ヘーゼルナッツパウダーがないので、すべてアーモンドパウダーで代用しています。
焼成前にたっぷりの霧を吹きます。クッキーに霧を吹くレシピは初めて～。焼き上がったクッキーはサクサクというよりホロっと崩れる食感で美味♪次男も気に入ったようで、おやつタイム以外にも「いい？」というような視線をもそに送りつつ、クッキージャーからひとつふたつとつまんで幸せそうでした。
お気に入りのレシピ本。一流シェフシリーズいろいろ。
我が家のクッキージャーはこれ。
クッキージャーいろいろ♪
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Last updated
2007.10.14 06:15:46
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