PR

×

Profile

もそ1971

もそ1971

Category

その他

(113)

マカロン

(186)

お菓子

(846)

パン

(179)

レシピ

(15)

裁縫・クラフト

(474)

ラッピング

(94)

道具

(53)

(38)

雑貨

(5)

ガーデニング

(25)

家族・家

(72)

子ども

(0)

マタニティ

(0)

幼稚園

(100)

小学校

(0)

お買い物

(169)

贈り物

(28)

オークション

(92)

Favorite Blog

失敗作のリメークde… New! tara@minfannoteさん

みのすけさんの、マ… ちるちる1028さん

つれづれ日記 さいしょさん
2007.11.03
XML
カテゴリ: お菓子




シンプルなショートケーキを作りました。今の時期、イチゴはまだだし、色鮮やかなフルーツも思い浮かばなかったので、缶詰のダークチェリーをコンポートにしてケーキ最下段に円周状に絞り出しサンドしました。上段はクリームのみサンドしてます。カットすると一カ所だけ、色鮮やかなチェリーのコンポートが顔をのぞかせるはず。

トップのデコはハート状にクリームを絞り、缶詰の残りのシロップで作ったゼリーをクラッシュさせて乗せてみました。

今回スーパーバイオレットでジェノワーズを焼きました。普段使用している特宝笠の時との違いは?まだジェノワーズの切り落とし部分しか食べていないのですが、 スーパーバイオレット はふわっと軽く、 特宝笠 はしっとりと存在感があるように思いました。どちらもおいしいんじゃないかな~♪

だんなさんが休日出勤なので、お祝いは夕飯で♪

だんなさん、9年間どうもありがとう♪これからもよろしくお願いします~。








いただきました♪キルシュを効かせたシロップをうってあるので、スッキリキリッとした印象のケーキでした。ジェノワーズは口溶けがよかったです。おいしかった~♪





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.11.06 05:42:06
[お菓子] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: