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(100) 2021.06.29
カテゴリ： 料理
鳥は賢いですね、熟した桃から順番に
齧って、落果
落果桃を拾ってきました・・２０個位
全て完熟なので簡単に皮剥き出来ます
傷んだところを切り取り、大雑把に刻み
鍋に入れ、砂糖を加え・・水分を飛ばせて
最後にポン酢を垂らして
出来上がりました～
320㎖のタッパーに・・４杯
未だ桃が残っています、何か保存方法を考えよう
果肉を刻むか、搾り汁にして冷凍
これ位かな～
今日は雨降りなので、何かやってみよう
ほなぁ～
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