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arakawaryu @ Re:冬野菜の収穫(11/27) New! ホウレン草は、初収穫ですね、おめでとう…
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choromei @ Re:今年のホウレン草(11/24) 二週間ごとに種蒔きですか?現在は第3弾…
arakawaryu @ Re:今年のホウレン草(11/24) 種蒔きの時期、今年は判断が難しかったで…

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2021.09.10
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カテゴリ: 料理
​​ ​​ ​​ しょんぼり

退屈だったので、家にある材料で簡単なものが出来ないか
クックパッドを覗いていたら・・​ こんな ​ のが見つかりました

「鶴首南瓜」を使った羊羹・・これならmonsanでも出来そう

早速作ってみました
要所々、肝心なところはカミさんに手助けして貰いながら大笑い

材料の「鶴首南瓜」

1ヶ月程前に収穫した物があったので、これを1本使います


以降は、CPの指示通りに・・


1本丸々では多過ぎたので、半分使いました
細かく刻み


圧力鍋で蒸し


砂糖・粉寒天を加え・・煮詰め
冷蔵庫で冷やして・・出来上がりウィンク


特に美味しいって事も無いが
一応食べられますぺろり
時間潰しにはなりました~大笑い

カミさんは、一口食べて・・・”もういい~”だそうです

        ほなぁ~





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Last updated  2021.09.10 06:00:07 コメント(5) | コメントを書く


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