2011年10月の記事
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ハロウィンのジャック・オー・ランタン
10月31日はハロウィン。駅にオブジェが設置されてたよ。こちら。ジャック・オー・ランタン(?)ハロウィンイベントってあまりなじみがない？それでも、こんな飾り付けが登場したりすると季節感あっていいね今回のキーアイテム★「ハロウィン」
2011.10.31
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大きなテレビを買うか買わないか
大きなテレビがだんだん欲しいような気がしてきちゃった。今のは、急にテレビが壊れてその場しのぎで購入した物本当にちっちゃいの先日の、田島くんのネットライブ、大きな画面でみたかったなぁって思って。ちょこん。ちっちゃいテレビネスプレッソとテレビでも、ネスプレッソと並んでるのをみるとお揃いっぽくてちょっといいかんじ。もうしばらくこのままにしちゃう？それとも買っちゃう？今回のキーアイテム★「ちっちゃいテレビ」
2011.10.30
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居酒屋さんの美味しい物でちょい飲み
五反田に料理の美味しい居酒屋さんがあるよって事で出かけてきたよ。居酒屋あのじ風3人で合流して、ビールで乾杯いただいたのはこんなかんじ。カキフライヤリイカの刺身エシャロット海鮮の朴葉カニみそ焼き葡萄牛の網焼きさんまのエリンギはさみ焼きこちらのメニューは、どんなに美味しくても一定期間で変更しちゃうらしく、おススメしたかったらしい料理はすでに廃番。季節の旬の食材を使ってるからね。新しくメニューに登場したお料理もどれも美味しいものばかり。チャレンジ精神に実力がともなってるかんじね。日本酒もいただいちゃった。緑川美味しい料理とお酒って気分がハッピーになれるね。おススメ！今回のキーアイテム★「居酒屋あのじ風」
2011.10.29
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アロマリンパエクササイズに参加してみたよ
最近、運動してないので軽めの運動からはじめようかなぁ。あまりキツイのは嫌になっちゃうのでいろいろチェックして見つけたのがこちら。kiki アロマリンパエクササイズ一回1000円なのでお手軽感あって気軽に参加できるね！久々にMyヨガマットも久々に活躍アロマの香りの中でリンパマッサージとストレッチ。老廃物を流しつつ筋肉に刺激を与える程よい運動ね。今日の空ご近所さんの集まってくるローカルなかんじもいいよね大きなスクールの店舗でうけるレッスンもいいけど、身の回りに掘り出し物的なレッスンあるかもしれないね。一度あらためてチェックしてみるといいね。おススメかも！今回のキーアイテム★「kiki アロマリンパエクササイズ」
2011.10.29
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蒲田で羽つき餃子を食べてきたよ
お仕事関係の仲間達と蒲田の中華料理店へ行ってきたよ。歓迎（ホアンヨン）本店ちょっと遅れて合流しちゃったけど、早速、ビールで乾杯～この日いただいたのはこんなかんじ。焼餃子×３水餃子×２海老餃子焼きビーフン海老マヨ空芯菜の炒めから揚げレタスのオイスターソース炒め酸辣湯 …etc.羽つき餃子蒲田の餃子といえば羽つき餃子よね。ニーハオのが有名だけど、こちらのもジューシーで美味しいねたくさんいただいちゃった蒲田で餃子を食べたくなったら、おススメかも！今回のキーアイテム★「歓迎（ホアンヨン）本店」
2011.10.27
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秋にホワイトのストールっていいかも
お洋服ってどうしても黒とかグレーとか紺を選んじゃうのよね。今年はストールでホワイトを取り入れてみたよ ＣＩＴＲＵＳのシルクウールのストールハードな印象のレザーブルゾンも優しい印象になるね。日没も早くなってくるし、交通安全に効果ありそう？ダークカラーのお洋服が多くなる季節、アクセントにいいね。おススメかも！今回のキーアイテム★「ＣＩＴＲＵＳのストール」
2011.10.24
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久々にお鍋でご飯たいてみようっと
昨日、釜炊きの美味しいご飯を食べて、やっぱり美味しいご飯はいいなぁって改めて実感しちゃった。久しぶりにお鍋でご飯を炊いてみたよ今日の空割合は米1合に対して水200くらい30分給水させる炊きあがるとお米が立ってるよ！底からざっくり混ぜるとお焦げも！炊きたてを素早くラッピング手順は、だいたいこんなかんじ。お米をとぐお米1合に対して200ccのお水を入れる30分以上給水蓋をして中火にかける沸騰したらそのまま弱火にして13分火を止めてそのまま15分たくさん炊いて、素早く冷凍しておくと、いつでもすぐに炊きたてご飯が食べれるよ今日は「焼きなす」で、いただきまーす。炊きたてご飯と焼きなす私はルクルーゼのお鍋で炊いたけど土鍋でも美味しく炊けるんだってね炊飯用の備長炭を入れて炊くのは美味しくなるおまじないお鍋炊飯を見直すって事は節電にもなるし、ちょっとおススメかも！今回のキーアイテム★「お鍋で炊飯」
2011.10.23
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青山でごはんしてちょい飲み
出かける用事があってそのまま青山でごはんをたべてきたよ。大かまど飯 寅福 青山本店六本木店には行ったことがあったけど、青山店には初めて。まずはビールで乾杯いただいたのはこんなかんじ。岡山産 カキフライ厚切り牛タン鮪のづけと長芋とオクラのサラダ根野菜のきんぴら銀だらの西京焼き大かまどめしのおにぎり(鮭、明太子)あさりのお味噌汁ついでに「黒龍」もお料理も〆の炊きたてご飯もおいしくて、やっぱりいいお店だねーって満足しちゃった。この日はもう一軒。amoh's barAVEDA南青山店のすぐ裏なんだけど、エントランスから続く敷石の様子は普通のおうち？？って思っちゃうね。ほのぼのとした空気感がとってもいいの。マスターの人柄ね美味しいイタリアワインをいただいておしゃべりも弾んだよ。バーなんて久しぶりだったけど、時には利用するのもいいね。おススメかも今回のキーアイテム★「寅福とamoh's bar」
2011.10.22
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ほぼ日で田島くんのひとりソウルショウ
田島くんの「ひとりソウルショウ」生中継を観たくてダッシュで帰宅したよ。田島貴男のひとりソウルショウ「ほぼ日」大ホールから生中継？要は、ネットでライブ生放送なのね結局、開始の20時には間に合わなかったけど、最後の2曲となんとアンコール(！！)になんとか間に合ったよ！ライヴはやっぱりビールでしょビールとポテチを引っ張り出して、早速ライブ観賞スタート。ビールとポテチ最終曲の「ボラーレ」アンコールの「夜をぶっ飛ばせ」ありがとう～！！ひとりソウルショウ (エンドロール)「ほぼ日」大ホールから生中継最後の曲が「ボラーレ」で、アンコールは恒例の「夜をぶっ飛ばせ」だったよ。ネットでライブ観賞なんて初めてだったけど、やっぱり田島くんはかっこいいよねー。歌声に聞き惚れちゃう。アルバム「結晶」からのファン…ってことは、私もついにファン歴が20周年になるのね。オリジナルラブのCD順番にかけて聞いちゃおうっと♪今回のキーアイテム★「田島貴男のひとりソウルショウ」
2011.10.21
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寄り道したパン屋さんでバゲットを購入
免許更新の帰りみち、自転車でパン屋に寄り道してお買い物。シニフィアン・シニフィエ バゲット・ドゥ・ジュールを購入おうちにあるチーズをはさんで美味しいサンドイッチにしようっと。こんなかんじ。バゲット・ドゥ・ジュールでサンドイッチコーヒーを入れたんだけど、どちらかというとワインが欲しい～パンってお店によって、味も食感も違うから面白いね。美味しいパンと美味しいチーズとの組み合わせって幸福感いっぱい。大好き！！今回のキーアイテム★「バゲット・ドゥ・ジュール」
2011.10.20
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自転車で免許証の更新に行ってきたよ
免許証の更新ハガキがきてたので早めに済ませちゃうことにしたの。今日は涼しくなって気候も良いので自転車で行くことにしたよ今回の更新の講習では、自転車についてのお話も。概要はこちら。自転車は基本的に車道の左端を走る。やむをえない場合のみ、歩道の「車道側」を「徐行」。歩道はあくまで歩行者が優先される。確かに最近の自転車ブームで交通ルールが問題になってるものね・・・車の運転をしない私にとっては、自転車講習のほうが有益かも自転車って誰でも気軽に乗れるけれど、かなりスピードもでるので、周りに迷惑をかけず安全ににのりたいね。今回のキーアイテム★「免許更新」
2011.10.20
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秋のお酒を色々試したくなるね
秋に出荷されるひやおろしがお店に色々出てるね。みてるだけで美味しそうなイメージが膨らんじゃってついつい買っちゃうね。今回はこんなかんじ。この日の空東洋美人 純米吟醸 ひやおろし秋のお酒さんまの塩焼きも用意しちゃった。日本人でよかったーって実感する美味しさ。秋の美味しいお酒と、秋の味覚。合わせて楽しみたいね。おススメかも！！今回のキーアイテム★「東洋美人 純米吟醸 ひやおろし」
2011.10.16
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手打ちパスタ教室の第２弾はタヤリン
先日の渡辺さんのワークショップで手打ちパスタにはまっちゃって、今回は、初参加で本家のお料理教室に参加してみたよ。igrek double *Vこの日教えていただいたパスタは卵で練るピエモンテ州の「タヤリン」。材料はこんなかんじ。強力粉と卵白トリュフペーストパルミジャーノレジャーノ手順はこんなかんじ。１．30分ねかせた生地２．扱いやすいサイズにカット３．丸く平たく４．均一に伸ばし軽く乾かす５．打ち粉はしっかり６．折りたたんで７．細ーくカット！８．切れたらほぐす９．タヤリン完成10．ゆでたタヤリンと白トリュフソース11．お皿に盛りつけ12．パルミジャーノをかけるそして、みるみるうちに手際良く完成～！こちら。タヤリンの白トリュフソース早速、いただきまーす今回のもおいしー。こちらは軽めの食感が魅力なのまた、お友達とみんなで作って食べたいなぁ今回のキーアイテム★「タヤリン」
2011.10.15
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月島でもんじゃ焼をしてきたよ
久しぶりに月島にもんじゃ焼きを楽しんできたよ。おしおまずはビールでカンパーイオーダーはこんなかんじ。明太子もちチーズもんじゃはんぺんチーズもんじゃあさりネギもんじゃきのこホイル焼きもろきゅう冷やしトマトあんこ巻様子はこんなかんじ。もんじゃもんじゃの土手ビールともんじゃもんじゃって楽しくて美味しくて、いつ行っても、やっぱり大好き♪ときどき、みんなでワイワイと楽しいもんじゃっておススメかも！！今回のキーアイテム★「月島でもんじゃ」
2011.10.12
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ありあわせの材料で和風パスタ
週末にまとめて手打ちパスタを作って冷凍しておいたの。すぐに火が通るので、早くて簡単便利！ソースはおうちのあり合わせで。こんなかんじ。みず菜とからすみのカヴァテッリなんだか五右衛門とかにありそう？？オリーブオイルとガーリックで食欲をそそる香りと味に仕上がったよ。もちろん、もっちりパスタも美味しい！手打ちパスタのの冷凍保管っ便利なので、興味あったら是非試してみてね！今回のキーアイテム★「みず菜とからすみのカヴァテッリ」
2011.10.10
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世界遺産 ヴェネツィア展に行ってみたよ
江戸東京博物館で開催中の「世界遺産 ヴェネツィア展」に行ってきたよ。ヴェネツィア展江戸東京博物館はこんなかんじ。スカイツリー江戸東京博物館エントランス色々展示があって、ヴェネツィアの文化の様子を垣間見ることができるよ。女性の靴で靴底が30センチくらいあるのは、とっても印象に残ったかも。目立つことが重要だったって。ヴェネツィアングラスの巨大シャンデリアもみれるよ。興味のある人は行ってみるといいかもね♪今回のキーアイテム★「ヴェネツィア展」
2011.10.09
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バルの賑やかな雰囲気って大好き
お友達と仕事帰りに軽く飲みにいってきたよ。さてどこにいこうかーって検討した結果、決まったお店がこちら。バニュルスお店はお客さんがいっぱいでとても賑やかで活気のあるかんじ！！いただいたのはこんなかんじ。ムール貝のワイン蒸し白カビソーセージトリッパの煮込みマッシュルームのアヒージョお料理の様子はこちら。ムール貝ソーセージトリッパの煮込み気づいたら、ワインもたくさん飲んじゃった。最後にいただいたデザートワインも、とっても美味しかったー。スッキリした甘さがとっても好印象！もう少し飲みたいなぁって思わせられるよ。スペインバルの賑やかな雰囲気って、ついつい、おしゃべりもお酒もすすんじゃうね。こんなお店大好き！ちょいのみしたいときにはとってもおススメ！今回のキーアイテム★「バニュルス銀座店」
2011.10.06
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打上げ第3弾は中華屋さんで餃子
春にお仕事で一緒だった仲間が錦糸町に集まって、餃子を食べてきたよ。今回は、打上げの第3弾忙しい事もあって全員集合が実現せず、今回もメンバー足りないまま3回目。餃子の錦華苑お料理はコースでこんなかんじ。前菜三種盛り合わせ青菜炒め餃子（おひとり様5個）から揚げ青椒肉絲海老チリ玉子スープ五目チャーハンデザート餃子をもっと食べたくて別料金でさらに追加しちゃった～。青椒肉絲水餃子焼き餃子炒飯4人ですごい量を食べちゃった。でも、本気だしたら、もっと餃子食べてたかも？？次回開催は年末か年始あたりかなぁ。また、美味しいもの食べながら近況を聞かせてね今回のキーアイテム★「餃子の錦華苑」
2011.10.05
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ゴーダ・ドゥメのバゲットサンド
ランチはフレンチちっくなサンドイッチを作ったよ。昨夜、手打ちパスタの食べ過ぎで、残ってしまった美味しい食材たちが登場。こんなかんじ。ゴーダ・ドゥメのバゲットサンド美味しい～。。やっぱりこのチーズ改めて美味しい。Les Deux Magots PARISのバゲットもいいね。シンプルなサンドイッチ。口の中を傷だらけにしてでも食べてた、フランスのサンドイッチを久々に思い出しちゃった。コーヒーを入れて至福のひと時。おうちでちょっと上等な食材でサンドイッチって、おススメかも！今回のキーアイテム★「ゴーダ・ドゥメのバゲットサンド」
2011.10.02
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花火大会を観ながらホームパーティ
古い友人達を呼んでおうちで花火大会ホームパーティをしたよ。まずは、カヴァでカンパーイワインを飲みながらパスタ作りこの雰囲気、当時のフェットっぽいね～って空間まるごと昔に戻ったような気分。パスタの準備はこんなかんじ。みんなで作ったカヴァテッリゆでるミートソース先週覚えたてのこのパスタは、本当に優秀！！楽しく簡単に美味しくできちゃう♪ちょうどパスタを食べ始めた頃、花火大会が開始。きれい おしゃべりもお酒もどんどんペースアップ！おうちのワインセラーからも急遽、2本が緊急出動したよ。Cuv?e Romance - Le Refuge Entre Deux Mers (AOC) - Ch?teau Pouchaud Larqueyお料理は、だいたいこんな感じ。タコとお豆のサラダ鰹の刺身 薬味てんこ盛り常きげん ひやおろし純米生詰手打ちパスタミートソースおかわり～♪お口直しのジンジャーソーダinガリガリ君フルーツ盛り合わせ手作りパウンドケーキ宴のあとの空きビンたちソムリエの友人チョイスのPRAの白ワイン、リーズナブルなのに美味し～♪さすが！今度、ワインのお買いものリストに入れちゃおうっと！手打ちパスタは大好評で、6人で強力粉1キロ袋が空っぽになったよチーズ王国で買ったゴーダ・ドゥメもヒット！春の草花を食べた牛のミルクから作られてるんだって♪元パティシエの友人作のパウンドケーキはしっとりでいい香り。さすが美味しい～♪香港土産の凍頂烏龍茶も食後にぴったり。人が集まるとそれぞれの特徴が上手に活きて相乗効果を生むんだぁって実感。今回、初の試みだったけど、おうちからの花火観賞も楽しいなぁ。来年も花火大会ホームパーティやっちゃうかも！そしたら、また来てね今回のキーアイテム★「花火大会ホームパーティ」
2011.10.01
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