2011年08月の記事
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花より団子なんだけれども…
この日、誕生日を迎えました。。。駆け抜けていくんだろうな・・・２０代もあっという間だった…誰もが言うけど、、、３０代はもっと速いよって…怖っ！ダッシュだなきっと。。。２０代の頃は刺激を求めたりするけれど…３０代はとにかく何事もなく穏やかな日々を求めます。。。いつからだろ？？誕生日が嬉しくなくなったのは…相方からのプレゼント花より団子が良いです。。。いつからだろう？？素直じゃなくなったのは…だからイタリアン食べに行ったいつからだろう？？誕生日に自分でお店を予約するようになったのは…みんなに幸あれ★
2011.08.27
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久々のアウェイだけれども…
久々にコンサドーレに逢えた♪札幌にいた頃はホーム戦ばかりでアウェイには行った事がなかったけど…鳥取に引っ越してからはアウェイばかりこの日は隣県岡山との試合が夕方からあったため相方が仕事から帰るのを待って待って待ちわびて車をかっ飛ばしてやってきた間に合うか間に合わないかはわからないドシャ降りだけどかまわないただそこにコンサがいるから行かねばならない…なんてな(笑)行けるときに行っとかないと…ファジスタに着いた時にはすでに応援歌が！！！出遅れた～！！！岡山グルメ食べたかったけど、それより大切なものがある！！！久々に見るコンサドーレ嬉しくて泣きそうになった…ホームにはホームの良さがありアウェイにはアウェイの良さがあるアウェイは少ないサポだけど心を一つにして応援するのは何とも言えない充実感。。。応援に来れない人の分も叫びまくるため翌日喉が壊れて声が出ない今は専業主婦だから声が出なくてもだれにも迷惑掛ける事はないので思う存分叫び飛ぶ結果は負けちゃったけど…来て良かった。。。会えてよかった。。。ホームに行けないもどかしさが募る。。。次行けるとしたら北九州戦かな？？遠い・・・
2011.08.26
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森の中の小さなカフェ♪
真夏日が１０日以上続いて夏バテ気味のこの日とにかく涼しい所に行きたいと向かった先は…鳥取県智頭町にある『みたき園』山道をひたすら進むとひょっこり現れる昔話の世界への入口園内にはかやぶき屋根のお家や小川なんかも流れていたりして目でも耳でも…全身で自然を感じる事ができます山菜料理がこちらの名物なんですが、、、今回の目的は別で。。。滝を眺めてマイナスイオンをたっぷり頂きました外の世界より気温も５℃くらいは涼しく久しぶりに良い空気をすって生き返りました★森林浴を楽しみながらグングン奥へ。板が今にも壊れてしまいそう…私の体重支えられるかしら？？なんて思いながら橋を渡って…見えてきた♪周りを木に囲まれた建物が今回の目的地♪『小鳥のCafe Quince』お店には窓はあるけどガラスがはめられていなくって爽やかな風が吹き抜ける前を見ると滝が流れ、小鳥がさえずり、木々がそよそよとおしゃべり。完全に自然に溶け込んだむちゃくちゃかわいいカフェ♪昔話の世界から一気に北欧へワープ！優しい木のぬくもり。キョロキョロ、キョロキョロ…メニューも家具も雑貨もお店の方も全部かわいい♪完全につぼ。。。「りんごのチーズケーキ」優しっ！なんて優しいお味…。お皿にはお花が添えられていました♪こーゆーのスキ★テーブルの上にある木でできたカメさん…どっかで見た事あると思ったらオーストリアに旅行した時に一目惚れして買ったものだった日本にもあるんだね…でもなんか嬉しい♪♪♪「アイスコーヒー」私好みのまろやかなコーヒー苦みと酸味のバランスがぜつみょー★夏バテも吹っ飛びました元気１００倍！！！
2011.08.24
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☆沖縄の味覚ジャム☆
モニプラさんよりコチラをモニターさせていただくことになりました↓『贅沢ジャム工房』沖縄産の食材をまるごと使用したペースト状の贅沢なジャムです☆職人さんが手間隙かけて煮詰めたフルーツの味わいたっぷりの逸品沖縄の一流ホテルの朝食にも出されているんだそうです味はシークヮーサー、パイナップル、紅いも、たんかんの４種類とってもカラフルで見ているだけで南国気分♪シンプルにパンにつけていただいてみましたまずは食べた事がないフルーツ「たんかん」。味はマーマレードの様な感じで優しい甘さ★果肉が入ってたら良いのになと思いました続きましてジュースでおなじみ「シークヮーサー」ジャムと言うよりはシロップのようにサラサラしていてパンにすぐしみ込みます味はすっぱ甘い！シークヮーサー独特の酸っぱさが先にきて後から甘みが追っかけてきますこれはパンよりヨーグルトの方が合いそうだな…大好きなフルーツ「パイナップル」沖縄に行かなくとも手軽に手に入るパイナップルは我が家の食卓にも頻繁に登場しますが、、、ジャムは初めて★パイナップルを食べると舌がキリキリしませんか？？私だけ？？このジャムはそんな事は全くなくパイナップルの甘さだけが凝縮されていてとっても美味しい★いいとこどりって感じですこれもパンよりヨーグルトに合いそうだな…アイスにかけてもいいかも！モニターに応募した時から食べてみたい！と思った「紅いも」これは…ウマいっす！！ちゃんと芋っぽさも残しつつかといってモサモサしすぎず絶妙な加減がｇｏｏd★胡麻パンとの相性も抜群でした♪以前友人からもらった沖縄土産の紅いもタルトを思い出した…あれ美味しかったなぁ…どれも美味しく頂きましたが一番のお気に入りは★「紅いも」★ヨーグルトやアイスにかけて食べてみたかったけど夫婦で朝食に食べたらあっという間になくなってしまった…皆さんも沖縄気分味わってみませんか？？沖縄市場http://www.oki-ichi.jp/SHOP/1355/1390/list.html【沖縄市場】ファンサイト応援中
2011.08.22
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オリーブオイルのソムリエ
エキストラバージンオイルのモニターをさせていただくことになりました～☆『ムーラン・デュ・カランケ E.V.オリーブオイル グロサーヌ』な、なんとミシュラン３ツ星シェフも認め、創業１０年にして金賞３回、銀賞4回、銅賞３回を受賞しているエクストラヴァージンオリーブオイルなんだそうです♪写真だと大きく見えるかもしれませんが、サンプルなので２５ｍｌの極小ボトルパンやお菓子を作ったりバーニャカウダとかパスタなんていいかも！って思ってましたが…この量じゃ絶対無理だわぁ・・・実は私、オリーブオイル大好きでして…普段の料理はもちろん、趣味のパン作りやお菓子なんかにもオリーブオイルを沢山使います。普通の油を使うよりなんとなくヘルシーで健康に良さそうだし、なにより美味しく出来るような気がして☆どうしようか悩んだ挙句、、、とりあえず、普段使っているE.V.オリーブオイルを集めて食べ比べ？舐め比べ？？してみましたオリーブオイルのボトルってオシャレでかわいいよね～♪眺めてるだけで幸せ…♪以下、悪まで個人的な感想ですのであしからず・・・まずは今回のモニター品（左）「ムーラン・デュ・カランケ」のE.V.オリーブオイル「グロサーヌ」香りはオリーブがガツンとくるわけではなく、爽やかに優しく香るという印象。とってもサラっとしていて変なえぐみは全くありません。なのでどんな料理にも合いそう。オリーブが口の中でホワーっと広がっていきます。飲めるオリーブオイルって感じ。（右）普段使いのＥＶオイル（イタリア産）普段はボスコを愛用していますがたまたま切らしてしまいましたのでコチラを…グローサーヌに比べると油っぽい。香りが強く鼻に残る感じ。低価格なので普段遣いにはもってこい☆（左）お菓子やパンに使用しているＥＶオイル（スペイン産）４つの中で一番色が濃い。熱を通しても香りが強く残っているのでパンやお菓子に使用しています。（右）トルトサ最近のお気に入り☆最高にフルーティーでパンにつけて食べるとパンが３倍美味しくなるゴクゴク飲めるオリーブオイルって感じ♪難点は高価なので贅沢には使えない…と、まぁこんな感じで1人ソムリエみたいな事をして楽しみました★結果的に言うと…『ウマい！』です。。。お次は料理～オリーブの味を楽しむならやっぱりコレでしょ☆フォカッチャ！！！残念ながらオリーブオイルが少ないので半分はグロサーヌ、もう半分はいつも使ってるスペイン産のものを使いました焼きあがりの写真を撮っているうちにどっちにグロサーヌを塗ったのかわからなくなってしまった…色んな場所を食べてみましたが…私のポンコツの舌では違いが分からなかった…でも香りはちゃんと残っていてハーブと岩塩との相性は抜群更にこれにグロサーヌをつけて食べました。オリーブオイルって凄いよね～パンを何倍も美味しくしてくれる☆付け合わせとして夏野菜のグリル数種類のハーブとオリーブオイルをたっぷりとかけてオーブンで焼き上げた１品これを作るとフォカッチャが食べたくなり、フォカッチャを作るとこれが食べたくなるという相性抜群の我が家の定番料理野菜と肉汁の旨味がオリーブオイルと合わさって激ウマです★これをフォカッチャに浸して食べると…そりゃーもーやばいっすよ！マジで！！！ただ、残念ながらこちらはグロサーヌ使っておりません。ホントは贅沢にたっぷりかけたかったんだけどね…なんせ２５ｍｌですから…グロサーヌかけたら美味しいだろうなぁ…と思いながら頂きました(笑)そんでもって別の日、、、残り少ないグロサーヌ…どうやって頂こうか迷った挙句、、、定番のパスタにしてみました『鶏と葱のぺペロンチーノ』オリーブオイルがメインなので材料はシンプルに鶏肉とネギ。あとは塩コショウとニンニク、唐辛子だけのチョーシンプルパスタ♪残りのグロサーヌ全て使用しました。全くオイリーじゃなくさっぱり☆ネギがグローサと鶏の旨味をたっぷり吸っていてジュワーっと口の中に広がります。コレやばい…我ながら良い出来。。。きっとグローサが良い働きをしてくれたのでしょう。。。トルトサみたいに美味しいオリーブオイルに出会えました★もっと料理したーい！！食べたーい！！！え？買えって？？グロサーヌ250ｍｌで2100円お値段がね…やっぱり良い物はお高いね。ま、これだけ美味しくって希少で手間暇かかってると思えば安いものかな。。。メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中
2011.08.19
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長崎の精霊流しにビビる…
お盆の九州旅行…オマケの１日本来の予定では昨日に帰るつもりでしたが…初日に乗ったタクシーの運ちゃんの言葉がどーも気になって急遽もう一泊することになりましたタクシーの運ちゃんが言うには『長崎の精霊流しは凄いぞー！！一度見といた方がいい』って精霊流し？正直？？？でした恥ずかしながら長崎の精霊流しの事は全く知らなかったんですとっても有名で全国から観光客が精霊流しをみる為に集まってくるんだそうですお盆休み、１日はゆっくり家でって思ってましたが今度いつ長崎に来れるかわからないので運ちゃんを信じて見学することにしましたとはいっても始まるのは夕暮からなので、またまた長崎市内の観光をすることになりました長崎は坂の街なのでこんなに急な坂道が至る所に…どうやってこんなところに家たてたんだ？？こんなとこに住んでたら筋肉ムキムキになるだろうなぁって思うような場所に家が立建ち並んでいます小樽も坂の街だけどここまでじゃ…そんな坂道を３０分以上登り（ちなみにこの日も大雨ﾃﾞｽ）やってきたのは坂本龍馬のブーツ像♪これはロケみつで咲ちゃんが来ていた所もちろん私も同じように靴を履いて龍馬になりきり写真を撮りましたさらにひたすら細い坂道を登り風頭公園に到着！龍馬像近くには展望台もあって龍馬さんと長崎の景色のコラボレーションを楽しむ事もでします龍馬ファンにはたまらない？？私的には高知の桂浜の龍馬さんの方が好きだな…足が限界に近付きパンパンで休憩したかったけどベンチもどこもかしこも濡れていて休めず…二人とも若干ご機嫌斜めでたわいもない事で喧嘩になったり険悪ムード…そんな時…バンバンと爆竹の音が聞こえてきた始まったか！二人とも今までの疲れがどこかに飛んでいったかのようにテンションも上がり若干駆け足で坂を下りて行きました爆竹と花火の音がどんどん大きく強くなって来るにつれドキドキワクワク☆精霊流しは死者の魂を弔って送る行事でお祭りではないこの時の私たちはまだそれに気付いていませんでした。。。山車を引きながら花火やら爆竹やらてんそりゃーもう凄い音で耳が痛くなるほど薬局や商店で「耳詮あります」の張り紙の意味がわかりました山車は家紋と遺影、そして遺族のメッセージなどが書かれており、これはお祭りではないんだと気づかされますが、まるでお祭りかのような盛り上がり爆竹なんて一本ずつ火をつけるんじゃなくって箱ごと着火！見物客の方にも飛んできたり相当スリルがありますこれは見ておいてよかった運ちゃんに感謝です。。。長崎ぶたまん桃太呂 630円/１人前（10個入）帰りの電車の中で食べました。３口くらいで食べれる小さい豚まん美味しかったです★この日は博多で一泊。翌日始発で鳥取に戻ります九州最後の食事は・・・『旭軒 駅前本店』餃子の専門店です餃子は焼と水の２種類。後は手羽先だけ。私たちは電車の中で豚まんを食べていたので２人前頼みましたが隣の女性は２人で７人前頼んでました大食いか？と思いましたが・・・ 焼き餃子340円/１人前（写真は２人前です）食べたらうまい！こんなに小さいのにちゃんと肉汁があってジューシー☆慌てて３人前追加しちゃいましたぺろりと完食。あと３人前は食べられそうな勢いでした九州旅行大満足★食べて食べて食べまくった旅となりました。。。←いつもの事か…
2011.08.16
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長崎の歴史を知る旅
《長崎観光１日目》朝起きてホテルのカーテンをあけると…どんよりと厚い雲に覆われて今にも雨が降りそうな嫌な天気雨が降る前に市内を歩いて回ろうと急いで用意をしホテルを出た瞬間にザーードシャ降りになりました…急遽予定を変更。。。路面電車にのって原爆資料館へ向かいました原爆が投下されるに至った経過、投下後の街の様子、歴史など見て回りました広島の原爆資料館を見た時もそうだったけど…見学後、この日の空と同じようにどんよりと重い気持ちになります当時の事を思うと心が痛み口では表せないような気持がこみあげてきましたその後、平和公園、原爆投下地点や平和祈念碑なども見学しました私たちの重い心にに更に追い打ちをかけるかの様に…雨が激しさを増していく２度とこのような悲惨な事が起こらないよう心から祈ります。。。小腹がすいたので早めに中華街へ向かいましたこんな気持ちの時でも私のお腹はしっかり食べ物を要求してきます横浜中華街、神戸南京町とともに日本三大中華街のひとつです思ってたよりこじんまりとしてい活気がなかったな…目的のお店に一直線ちゃんぽんが美味しいという『江山楼』開店１５分前に到着しましたが３０人以上の行列ができていました覚悟はしていましたが凄い人気ですね一巡目じゃ入れないかと思いきや２階席もあり待つことなく入店出来ました席数２００人以上は入れるんじゃないかな…大きなお店です王さんの特上ちゃんぽん1575円凄いボリューム！！！写真の撮り方間違えたな…上からじゃなくて横から撮るべきだった…白濁した濃厚でクリーミーなスープは絶品そこに山盛りの野菜と魚介、フカヒレも♪２０種類の具が入ってるそうです色んな旨味がスープに溶けだし麺によく絡んで「うみゃーー！」デス。。。ちゃんとしたちゃんぽんって今まで食べた事なかったけど本場のちゃんぽんを食べてすっかり虜になってしまいました★も一つ虜になったものが・・・王さんの皿うどん1575円これもボリューム満天！！このパリパリ麺が好きなんだよね～皿うどんもちゃんぽんと同じく２０種類の具材が入ってますちゃんぽんより味が濃い目でこってりなのでこのハンパない量を食べきるのは大変！かと思いきや…お酢で味を変えたりしながらなんなく完食★とっても美味しかったです☆他にも食べたいメニューが沢山でしたが満腹で断念「また来なきゃね」と再訪を決めお店を後にしました長崎ではまだまだ食べたいものが沢山あるのでお腹のものを消化すべく大雨の中ずぶぬれ覚悟で散策することになりましたバケツをひっくり返したような大雨で傘は役立たず…靴からはチャポンチャポンと聞こえてきますが、、、長崎出島資料館やシーボルト記念館、めがね橋などなど…見て回りました長崎は歴史のある街なので歴史好きの相方はとっても楽しそうでした★★★続く…
2011.08.15
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１０００万ボルト！！！
博多は良い街でした雰囲気が札幌に似ていてホッとする感じ★そんな博多に後ろ髪を引かれながら新幹線に乗り込み長崎へ向かいました博多で食べたモツ鍋のせいで口の周りがモツの脂でテッカテカです拭いても拭いてもツヤツヤ…明日のお肌が楽しみだぁ♪長崎に着いたのは夜１０時近く。直ぐにホテルに向かおうと思ったのですが…相方が「マーシャ（福山雅治）が長崎の夜景は凄いって言ってたなぁ」とつぶやくもんだから、、、急遽タクシーに乗り込み夜景を見に行くことになりました場所も名前もわかりませんでしたがタクシーの運ちゃんに夜景を見たいと伝えると…「稲佐山」に連れて行ってくれました長崎の夜景は 函館、神戸と並んで日本３大夜景に称されるほど美しいんだそうです１００万ドルの夜景とよくいわれますが稲佐山の夜景は１０００万ドルの夜景なんだって★長崎は坂の街なのでこれまで見て来た夜景とは一味違って確かに綺麗ではあるけど…私はやっぱり函館山の夜景の方が好きだな～（地元びいき）久しぶりに夜景を２人で見た気がする…付き合ってた頃はよく札幌の藻岩山とか行ってたんだけど、結婚するとめっきり…つーか、鳥取夜景ないし(笑)帰り道、タクシーの運ちゃんが福山雅治の実家や親せきのお家、通ってた学校までボランティアで観光案内してくれました★★★思いがけず楽しい夜のドライブとなりました♪長崎は優しい街だなぁ。。。つづく…
2011.08.15
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おそるべし博多グルメ
★九州２日目★昨夜遅く、天神の小金ちゃんで、焼きラーメン、とんこつラーメン、一口餃子を食べたにもかかわらず空腹で目覚めました自分でも怖くなるくらいの食欲…今日も朝から博多グルメを食べまくっちゃいます☆『元祖博多めんたい重』さん★福岡市中央区西中洲にありますその名の通りめんたいこ屋さんなのですが、ガイドブックで見る限りとっても素朴なお弁当屋さんを想像していたんだけど…行ってびっくりメチャクチャオシャレ！一階がめんたいこ屋さんで２階がめんたい重とめんたいこ料理のお店となっています大人の雰囲気★小めんたい重480円朝なので軽めに半量サイズを頼みました。これでおにぎり１個分だそうですとてもかわいい陶器の器からツヤツヤの明太子が顔を出しています☆言っちゃえば普通のめんたいこご飯なのにアレンジ一つでこんなにも素敵に変身♪おにぎり１個分のご飯に大ぶりのめんたいこが半身かなりバランス悪いように思いますが…めんたいこがご飯のお供と言うよりはメインはめんたいこなのでコレでいいんです！本当に美味しいめんたいこでした。ここで帰りにお土産を買おうと決めたのでした。。。もう一品「あんまぁ～いたまご焼き」半量390円ホントはね、めんたいこが中に入った玉子焼きが食べたかったんだけど…ないって。。。仕方がないのでコレを注文したんだけど、こちら「福岡県八女産」のたまごを使い焼きあげ、仕上げにカラメリゼを施したたまご焼き。わたくしビックラしました！今までこんな卵焼き食べた事ない！なんでしょう！？この優しい甘さ。表面のパリッとしたクレームブリュレの様な食感。ふわふわでたまご焼きと言うよりはデザートみたいそれでいて、ぴりっと辛いめんたい重との相性もばっちで…恋をしてしまいましたなんでもバニラビーンズを使用しているとか…凄いわコレ。。。ご馳走様でしたその後・・・駅ビルや複合施設キャナルシティーなんかで買い物三昧博多は買い物と食べ物天国ですね☆久しぶりにショッピング楽しみました～♪沢山歩いたので腹ペコ。最後の博多グルメはモツ鍋です！博多で一番食べたかったものなんです博多もつ鍋の老舗『やま中 赤坂店』福岡市中央区赤坂開店と同時に気合十分で乗り込みました！が、、、お店の入口で一瞬で砕け散りました…高級店？？イタリアのインテリアショップ？？ってくらい素敵なお店「これから釣りにいきまーす」みたいな、Ｔシャツに短パンの私たちは完全場違いな雰囲気…入口手前で止める？行く？と相談してたら店員さんが快く？迎えてくれました席数２２０席の大きなお店でしたが、あれよあれよという間に満席の人気店「お！Ｔシャツ短パン結構いるじゃん！！」と相方(笑)モツ鍋（味噌）2730円こってりスープにたっぷりのモツと野菜。札幌に住んでた頃は月１くらいでモツ鍋食べに行ってたんだけど、鳥取に引っ越してからはご無沙汰だったもんで…久々のモツ鍋の味に感動相方も「やばい！」って無心に喰らいついてた(笑)２人前じゃ物足りずモツと野菜、豆腐を追加1365円芋焼酎もおかわり。何杯飲む気だ？？こちらのお店カードが使えないみたいで私はヒヤヒヤ…更に調子に乗って・・・牛ほほ肉甘煮1050円柔らかすぎて箸でつかめなーい！これもお酒がすすむお味で…「この商売上手！」てな感じです。。。このままだとエンドレスに食べそうな勢いなので〆のちゃんぽん315円モツ鍋って食べれば食べるほどモツの脂、野菜の旨味がスープに溶けだして美味しくなるこの旨味いっぱいに煮詰まったスープで食べる〆はどんなにお腹がいっぱいでも外せないよね「このスープペットボトルに入れて持って帰りたい」って。私じゃなくて相方が。。。大満足の夕食となりましたこの２日間で食べたかった博多ぐるめ全部食べました。例外なく全て美味しかったです★☆★モツ鍋の余韻を引きずりながら最終便で次の目的地へ向かいました長崎へつづく…
2011.08.14
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往復１０万イェーーーーン！！！
話はお盆までさかのぼりますブログサボりすぎ…お盆は札幌に帰省したかったんだけど…願い叶わず相方の実家広島へ行くことになりました昨年は３回も札幌に帰らせてもらったのでここは我慢しないと。。。ってことで広島に行くことになったんだけど、せっかくの連休なので九州旅行も兼ねちゃおうかって事になりまして。。。こんな予定になりました（相方案）１日目～鳥取→広島→博多２日目～博多→長崎３日目～長崎→鳥取いつもながらの弾丸ツアー★完全に九州旅行がメインの様になってるのは御愛嬌ってことで(笑)そうと決まれば！早速新幹線などのチケットを買いに行ったのですが…交通費だけで（２人分）往復１０万円以上！！！ひょえぇぇ！ですよ…これじゃあ札幌帰るのとかわらないよぉ…なんて内心思いながら出発したのでありました。。。新幹線ってかっこいいよねぇ北海道にも鳥取にも走ってないもんで…完全に撮鉄状態ですよ(笑)相方に他人のふりをされながらも撮りまくったのでしたそんなこんなで広島に到着お墓参りやお食事などなど…相方家族との緊張の時間を過ごし、博多へと旅立ったのでありました流石は博多駅、人が多いな。雰囲気が札幌駅によく似ていて、なんだかとっても懐かしくなりウルウルとりあえずホテルにチェックインし夜の博多のお楽しみ屋台へ★なんだろね、この雰囲気♪♪♪好きだわ～テンションあがるわ～☆今回お邪魔した屋台は『小金ちゃん』こちらは「おかわりごはんリレー」っていうＴＶでエリちゃんが何度も食べに行っていて私もいつか行ってみたいと思っていた場所ですどのお店の前にも列ができていましたが『小金ちゃん』には、ひときわ長い行列ができていました。待ち時間は３０分くらいかな？小金ちゃん名物「焼きラーメン」680円お客さんの９割はこの焼きラーメンを食べていましたラーメンと言うよりは焼きそばみたいな感覚。おこげの部分が美味しかったです味が濃い目なのでお酒が進みますね☆そしてこちらも外せない「ラーメン」500円真っ白い白濁した豚骨スープ♪こってりかと思いきや意外にあっさり細めんとの相性も抜群で最後の１滴まで美味しく頂きました★「一口ぎょうざ」350円私の口なら３つは入るであろう大きさ味がしっかり付いているのでタレをつけないでいただくタイプの餃子パリっとしていてとっても美味しい★屋台の雰囲気を満喫し、大満足の中で博多の夜は更けていったのでした。。。続く…
2011.08.13
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湖山池が・・・！
ジオパークって知ってますか？？ジオパークとは科学的に見て特別に重要で貴重な、あるいは美しい地質遺産を複数含む一種の自然公園のことです私が住む鳥取の山陰海岸も平成22年10月3日に世界ジオパークに認定されました鳥取砂丘、浦富海岸なんかは有名ですが、湖山池や雨滝なんかも含まれているようですちなみに湖山池は日本一大きな池なんだそうですそんな湖山池に久しぶりに行ってきたのですが・・・最後に湖山池を見たのは確か秋。。。その時の湖山池とは少し様子が違っていましたなんというか・・・キレイぢゃない池の表面が緑色の水草の様なもので覆われている。前はこんなんじゃなかったけどな…しかも、なんか臭う…なんだかなぁ…もったいないぞ！湖山池！！せっかくジオパークに認定されたのにこれじゃー…屋形船で周遊なんてことも出来るみたいだけど、、、観光客もがっかりだよ、きっと。。。これでいいのか！？湖山池！！！・・・って思ってしまうのは私だけでしょうか？？？湖山池公園のお花はとっても綺麗だったよ今後の湖山池に期待★★★
2011.08.09
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岡山で白桃ジェラート
この日は岡山県の津山に所用でちょっくらお出かけ～♪気温３５℃の中でのドライブとなりました…『津山には美味しいジェラートのお店があるよー』って相方の同僚が教えてくれた『美味しいお肉屋さんもあるよー』ってまた別の同僚が教えてくれたこれは行くしかないっしょ！！ってことで帰りによってみる事にしたのですが…二人ともお店の名前も場所も曖昧。。。はぁ…こんなんだったら聞かなきゃよかったよ・・・美味しいものが目の前にあるのに食べられないなんてー！！！生き地獄じゃー！！！っと少しウロウロ車を走らせているとお肉屋さんの看板が！ここだ！と確信しお肉を色々購入♪そしてまたウロウロしてるとジェラートの看板が目に飛び込んできた名前も場所も分からないのに見つけちゃうなんて私ってついてるぅ☆ウキウキしながら入店☆『イタリアンジェラート ＬＡＴＴＥ』場所は岡山県津山市大田750-1ですまだ新しいお店の様です★ＬＡＴＴＥは酪農家直営ジェラートショップでしぼりたての新鮮な牛乳を使用し毎朝店内の工房で手作りしているんだそうですメニューはこんな感じ白桃ジェラートに目が釘付けー。岡山と言えば白桃ですからね～。白桃ジェラートは８月の下旬までという本当に短い期間限定。お店の厨房にも白桃が沢山並んでいましたよこれは食べとかんと駄目っしょ！つーことで、、、白桃とも一つ気になった塩ミルクのダブルで☆（350円）白桃ジェラートは、まんま白桃ですね！甘みが強くってジューシーーーって感じ。マジウマでした旬のこの時期だけの幸せな味を是非みなさんも！！塩ミルクはミルクの味が濃くってとっても美味しい☆ほんのり塩味が更にミルクの味を引き出してる。塩ミルクを考えた人すげーな。。。ホントはね外ベンチがあったからそこで食べたかったんだけど…あまりの暑さでジェラートが溶ける溶ける一瞬で断念…そうそう、ジェラート屋さんはここで正解だったけど、お肉屋さんはどうやら違うみたいでも、お肉とっても美味しかったです☆結果オーライってことで。。。
2011.08.07
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干すと何故旨い？？？
最近、モニターの投稿日記が続きブログの方向性を見失いつつあります…(笑)食品モニターだから食べ物ブログからは外れてないって事でいいのかな？ってことで、、、今回もモニター日記になります。。。お芋スイーツ専門店 おいもやファンサイト応援中今回モニターさせていただいたのは・・・お芋ひとすじ30年！自然の恵みあふれる静岡県の大地で国内産サツマイモを使ったオリジナルのお芋スイーツを販売している【お芋スイーツ専門店 おいもや】の干し芋です★白い粉がふいていてとっても美味しそうでしょ★実は私、小さい頃干し芋が嫌いだったんだよね～。白い粉がカビに見えちゃって。。。食わず嫌いってやつだな(笑)でも初めて食べた時の衝撃は今でも忘れない。美味しくって今まで食べなかった事を本気で後悔それを取り戻すかのように沢山食べまくったんだけどね♪おいもやさんの干し芋は無添加無着色で自然のお味。これ嬉しいよね？干し芋って当たり外れがあって変にかたかったり、繊維が沢山あって食べにくかったり…がっかりする事も多かったんだけど、これはハズレなし！どれも美味しかったです♪干し芋はそのまま食べても美味しいんだけど私はオーブンで焼いて食べるのが好き♪柔らかくなって甘みも増すし、少し焦げた所が香ばしくって旨いんだ後はね、これはカロリー高くてダイエット中の方は要注意なんだけど私の大好物干し芋をバターで炒めてはちみつを少し入れて胡麻を絡めたアレンジ料理エンドレスに食べれる危険な食べ方。やめられない止まらない～♪実はもう一つアレンジ料理を作ってみたんだけど、写真を誤って消去してしまった…ま、干し芋にとろけるチーズをかけて焼いただけなんだけどね…これも美味しかったですよお弁当にもピッタリって感じ。。。★送料無料★お試しセール価格干し芋!初めての方限定訳あり!干しいも♪楽天ランキング入賞!国産おいもやのほしいも【smtb-t】【b_2sp0725】半額以下 50％OFF以上 スイーツお取り寄せ【送料無料】初めての方限定訳ありセール!ランキング入賞のほしいも!国内産おいもやの干し芋♪お試しサイズ干しいも「メール便」「同梱不可」「代引不可」「1袋限定」「本人宛配送限定※1袋150g国産 送料無料 半額以下 50％OFF以上 雑誌掲載【mb0812fs】スイーツお取り寄せお芋スイーツ専門店 おいもやファンサイト応援中
2011.08.06
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しじみの力！！！
我が家の食卓にはなくてはならない物の一つ漁師も納得の味！お湯に溶くだけで簡単♪しじみの濃い味がするスープの素濃縮しじみ汁の素！しじみの力300ml【しじみ汁】【濃縮エキス】【遊月亭】【ポイント消化】『しじみの力』知ってます？？簡単言うとしじみの濃縮エキスなんだけど、これがすごいのよ、奥さん！味噌汁を作る時にダシのかわりにチョロっと入れるだけであら不思議！料亭のお味に！ホントにいい出汁がでるんです。私を含めうちの相方も以前はみそ汁の具だけ食べて汁は残しがちだったんですが、これを使うようになってから最後の１滴まで飲み干します☆以前はなかった「おかわり！」なんてこともしばしば…♪っと前おきが長くなりましたがここから本台。。。今回こんな商品を試してみました『元気プラス オルニチン入りおみそ汁』皆さんは「オルニチン」をご存知ですか？「オルニチン」は健康維持に役立つアミノ酸の一種で、疲労の改善や抑制の効果があるとして、今最も注目させている成分の一つなんです他にもしじみにはカルシウムやビタミンなんかも多く含まれていて栄養満点★生きた肝臓薬なんて言われているそうですだから二日酔いにもｇｏｏｄ！レトルトの味噌汁って便利なんだよね～ オマケでついてきたワカメの具ものせちゃったけど、オレンジのがシジミの具ですそれと調理味噌。 具と味噌をお椀に入れてお湯を注ぐだけ～時間にして１分！しじみ、ネギ、ワカメ入りのみそ汁の完成です！！！うちの相方は出張が多いので一人でご飯を食べるって事がよくあるんだけど私はめんどくさがり屋だから一人の時は極力楽をしたい。1人分のみそ汁を作るって面倒ですよね？？←私だけ？？だから、こーいったレトルトのものをよく使うんですだけど、レトルト味噌汁ってやっぱりなんか物足りないって思っちゃいません？？具の少なさと出汁なのかなぁ…でもね、これは違ったのよ具はやっぱり少なかったけどしじみの良い出汁が出てんのよ！レトルトでこのクオリティーは凄いと思います★「ご飯が美味しければおかずはいらない」なんて言いますが、『味噌汁が美味しければ具なんていらない』って感じです相方も最後の１滴までちゃんと飲みほしましたよ★ってなことでとってもいい商品に出会ったのでご報告させていただきました。。。ひかり味噌ファンサイトファンサイト応援中
2011.08.05
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美ら島アロクヮーサーって知ってる？？
沖縄県は長寿の島っていうのは有名な話ですよね？中でも沖縄本島の北部のある山原（やんばる）という地域は世界的にも知られる長寿地域なんだってそんな長寿地域山原（やんばる）の豊かな自然環境で誕生した健康飲料【美ら島アロクヮーサー】をモニターさせていただきました美ら島アロクヮーサーは沖縄県産のアロエベラとシークヮーサーを原料とした健康飲料ですアロエベラはビタミン・ミネラル・食物繊維など70種類以上含有シークヮーサーはクエン酸・ビタミンC・ノビレチンなどが豊富に含まれています飲み方は１日キャップ１杯～２杯を目安にいただきますアロエの果肉がプルプルと浮いててとっても爽やか★そのままグビッっといってみましたが…すっぱー！！なので、水か炭酸で割って飲むのが良さそうです甘みがないのではちみつを少し入れたら飲みやすかったですこんな人におすすめ★ ↓・アトピー・肌荒れ・花粉症・便秘・胸焼けなどの方、 血糖値やコレステロールの上昇が気になる方や 日々の体調が優れない方疲れやすい方・風をひきやすい方。健康飲料特有の変なえぐみもないのでとっても飲みやすくこれなら長く続けられるのかなと思いました。後は値段ですよね？？長く続けるにはそれなりに安くないと…容量：720ｍｌ 専用キャップ付きで2625円安いのか高いのか…私にはわかりませんが、これを飲むことで健康になれるのなら安いですね♪オマケ♪かき氷のシロップにしてみました～練乳のかわりにはちみつ少々。。。シャキシャキの氷とプルっとしたアロエの食感がとってもＧＯＯＤ！これはおすすめ★ ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト応援中
2011.08.04
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牛肉の最高峰とは…
無性に美味しいお肉が食べたくなります時折と言うよりは２週間に１度の結構なペースで…そんな時は節約のためお家でちょっと良いお肉を買ってきて焼肉をするんですが。今回、ずっと気になっていたお店があったので車をすっ飛ばして行ってきました兵庫県美方郡新温泉町にある『但馬銘牛料理たむら』さんこちらのお店は自家牧場を持っており生産から販売までの一貫経営の為、リーズナブルな価格で美味しい但馬牛をいただく事が出来るんです日本全国にはいろんなブランド和牛がありますが、その最高峰にあるのが兵庫県の但馬牛なんだそうです日本三大和牛である「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」の素牛が但馬牛なんだって！知ってました？？日本の和牛肉の85％以上が但馬牛の系統ってのにも驚き…常識？？？ランチメニューの中から、『極上焼肉定食』1500円綺麗なサシが入ったピンク色のお肉にキムチ、サラダ、ライス、みそ汁がついています焼肉のタレの他に醤油、塩、ポン酢、ワサビがありました見ているだけで幸せ気分♪食べるとほっぺが落ちそうになったので慌てて手で抑えました(笑)ジュワーーーー！っと肉汁が口いっぱいに広がりますお肉一枚でご飯半分食べれちゃいそう…バカウマ！こちらは相方が頼んだ「特選焼肉定食」2000円肉自体の量は変わりませんがお肉のランクが上がっているようです見事なサシにしばし見とれる…普段焼き肉屋に行くと、これでもかってくらいどんどん網にのせて食べまくるのですがまさか今回はそんなことはできません。一枚一枚丁寧に育て上げました(笑)夜だとちょっと少ないｹﾄﾞランチなので丁度良い満たされ具合で大満足★★★しばらく肉食べたい病が来ない事を祈ります…
2011.08.03
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昔ながらの喫茶店で食べたもの
久しぶりに友達とランチです♪仕事をしている為なかなか会えませんが鳥取に来て初めてできたお友達★会う時はいつも美味しいお店の情報を交換し合います今回はお友達の職場の方からの情報で美味しい焼きそばが食べられる喫茶店があるという事で行ってきました場所は鳥取市河原町山手にある『樫』さんこ、ここ？？っと一瞬ためらいましたが友達と一緒に勇気を出して入店（１人だったら絶対入れなかったな…）お店の雰囲気も予想通りのレトロな感じでゲーム機のテーブルなんかもあったりしてちょっと興味津津…お昼時ということもあり満席状態そしてお客さんが例外なく食べていたのが「焼きそば」すごいですねぇ～大人気！テーブルにも焼きそばのこだわり具合を書いたものが置いていりましたこの焼きそばを食べずして焼きそばを語るべからず～みたいな。。。私たちも迷わず焼きそばを注文鉄板焼きそば 600円ジュージューいわせながらやってきましたよ～♪私好みの太麺に濃いめの味付けで◎豚バラがたっぷりと入ってビックリ！焼きそばを食べていてご飯が食べたくなったのはこの時が初めてです(笑)焼きそば定食にしなかった事を後悔…たっぷりかかったかつお節をめくると半熟の卵が顔を出しましたこれに麺を絡めて食べると…これまた旨い！そして何よりも嬉しいのが最後まで熱々で食べられる事。これは鉄板ならではですよね鉄板に焼かれて少しパリパリになった麺もＧＯＯＤ！こだわりの焼きそば美味しく頂きました人気があるのも納得。。。
2011.08.01
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