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ゴールデンウィークのお話四国カルストリベンジの旅へ出てきましたリベンジというのは…昨年行ったときは大雨暴風で全く景色が見えずとにかく寒くて寒くて…ただ車で通っただけという悲しい状態・・・こんどこそ!!自宅を出るときは快晴☆天気予報でも四国は快晴☆日本のスイスと呼ばれる景色をたっぷりと堪能すべく車を走らせる事4時間。。。長旅でした『見よ!この絶景を!!!』!!!!!!!!!!!ちーん。天気予報大ハズレ…めっちゃ風強いしめっちゃ寒いしーーー!これじゃー雨降ってないだけで去年と同じじゃん!!!モ~がっかりです四国カルストは愛媛県と高知県との県境に広がる標高1200~1500mの日本最大級のカルスト台地本当だったら石灰岩が広がる広大な緑の山肌で牛達が牧草を美味しそうに食べる姿が見られるはずだったのに…牛も寒いのか体を寄せ合って元気がない…またリベンジ… するかな。。。
2011.04.30
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何度かこのブログにも登場していますが、、、我が家のニャンコ15歳趣味寝る事、特技食べる事。。。そんなニャンコに嬉しい知らせ今回、ナチュラルチョイス室内猫用のキャットフードをモニターさせていただくことになりました室内猫は寿命が長い反面、運動不足になりやすいなど室内猫だからこそ気をつけたいポイントがたくさん。そんな室内で暮らす猫の理想的な栄養バランスを実現したフードなんだそうですチュラルチョイス《7歳以上》シニアチキンセット衰えがちな体内機能に配慮して、ω(オメガ)3脂肪酸とコリンを強化<ナチュラルチョイス(TM)室内猫用(成猫用)標準品比>、抗酸化成分であるビタミンC・Eとβ-カロテンの配合バランスが健康な免疫力の維持をサポート。お皿を置いた瞬間に物凄い食いつきちょっと粒が大きめで食べるかなぁなんて心配しましたが…全く問題なしでした(笑)ビックリするほどの勢いで食べるので写真が何枚撮ってもブレブレ…トホホ…美味しいだけではなく室内飼いの猫の為色々な工夫がされています・低脂肪・低カロリー設計・健康な免疫力の維持・便臭に配慮・FLUTDに配慮・健康な皮膚・被毛 などなど。歳をとると運動量も落ちるし寝てばかり更には代謝も落ちてくるのでだんだん太ってくる飼い主もだけど…ナチュラルチョイスを食べてダイエットするか??ペット用品通販 ペピイファンサイト応援中
2011.04.28
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今日はパン教室の日ちゃりんこ30分かっ飛ばして教室についた時には汗だく…拭いても拭いても汗がとまらない化粧が剥がれおちるぅぅぅ…もーどーにもとまらない~♪気を取り直して、、、すぐさま仕込みにとりかかる慣れないせいかパン作りって意外と体力使うんだよねぇ今日作ったのは…『バタートップ』バターをたっぷり使ったちょっぴり贅沢なパンです噛みしめるごとにお口の中でバターがホワァ~っと広がりますマーガリンなんて塗らなくても十分美味しい☆『コーンブレッド』缶づめのホールコーンとクリームコーンを混ぜ込んだパンですコーンの優しい甘さがたまりません噛めば噛むほどコーン味が出てウマーーですあっという間に完食してしまいました『ムーンホワイト』パンの発酵時間を利用して作ったオマケのお菓子ですマカダミアナッツとアーモンドプードルをたっぷり練り込んだサブレサックサクで口の中でホロホロ~って溶けていきます相方絶賛!!!秒殺で完食でございました。。。「あーーーーもっと味わってたべてよーーー!!!」と言う間もなく無くなってしまいました嬉しいような…悲しいような…いつもならパン教室はここで終わりなのですが、、、今日は午後の特別メニューも教えてもらうことになりました『苺のフォルテ』キャーーーかわいぃーー!!!女心をくすぐるぜぃ☆パイ生地は時間も手間もお金もかかるけど焼きたてを一口食べればそんな苦労はパイの食感のごとくサクッと吹っ飛ぶ。う、旨すぎる…(泣)もうダイエットなんて忘れて食べまくりましたプレゼントに喜ばれそうだな。。。ただパイのサクサク感は時間とともに無くなってしまうのが残念…朝から夕方までずっとパンを作ってクタクタです帰りも30分ちゃりんこかっ飛ばして家路につきましたこれでプラマイ0かな??明日からまたダイエットだ。。。
2011.04.26
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オーストリア旅行記を書こうと思ったけど・・・今までの日記が滞っているので古い物から書いていくことにします。。。気付けばもう1カ月も前の話になってしまいますが…島根県安来市伯太町のチューリップが満開と言う事で行ってきました2ヘクタールの畑に100品種60万本ものチューリップが植えられています赤、白、黄色カラフルなチューリップが目にも鮮やかでとっても綺麗♪みんな太陽に向かって真っ直ぐ伸びています見ているとなんだか元気が出ますね気に入ったお花は買い求めることも出来ます嬉しい事に切り花はもちろん球根付もOK!1本50円でした~オランダ風の風車をバックに記念撮影★この写真でふっと思い出したけど…北海道のチューリップの名所である上湧別の風景に似てるなぁ上湧別に比べると規模は小さいけれど、、、オランダ風の風車にチューリップ畑。。。思わぬところで故郷を思い出してホームシックに・・・(泣)元気出せ自分!
2011.04.24
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島根県安来市にある足立美術館に行ってきましたここは一般的な美術館とは少し違うもちろん美術品は数多く展示してのですが何より凄いのが庭園美術館なのに庭園??って思うかもしれませんが創設者 足立全康は庭園をこよなく愛し、91歳で亡くなるまで、自分の目と足で全国から植栽の松や石を蒐集し、庭造りに情熱を傾けたんだそうです足立全康は「庭園もまた一幅の絵画である」という言葉を残していてその言葉通り館内にある6つの日本庭園は窓枠を額に見立て庭園を1枚の絵の様に見せています。どこまでが人工的に作られたものでどこまでが自然なのか??どこを見ても手入れがゆきとどいていて絵になるなぁ~足立美術館の庭園は8年連続で庭園日本一に選出されているんだそうですしかもミシュランで☆☆☆を獲得しているんですよ季節ごとに違った表情を見せてくれるのでいつ行っても楽しめそうですね総面積5万坪???東京ドーム12個分???????足立美術館の庭師さんは凄いな・・・手入れ大変そう…
2011.04.23
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島根方面へドライブ♪目的地は安来市にある足立美術館ミシュランガイドで☆☆☆ パチパチその前に腹ごしらえデス足立美術館のお隣、安来節演芸館のお食事処『どじょう亭』で初のどじょう料理をいただいてきました安来市はどじょうすくいの安来節で有名ですよねどじょうも沢山とれるので新鮮などじょう料理がいただけますぶっちゃけ、どじょうはキライですというか、食わずぎらい。。。見た目もそうだけど、泥臭そうだし…相方がどうしても食べたいという事で初体験することになりました柳川鍋、どじょうすくい鍋、どじょうのからあげなどなどメニューとにらめっこしますがどじょうにかなり抵抗があるためなかなか決められず店員さんに食べやすい物を聞くとかき揚げならと言う事なのでそちらをいただくことにしましたどじょうかき揚げ御膳1050円ボリューム満点の御膳。かきあげがドドーンと3つものっています問題のどじょうはというと…1つにつき6~7匹といったところでしょうかどじょうの臭みなどは全くなく食べやすかったですカレー塩につけていただきました相方は・・・まるごと柳川御膳1250円うひゃーーー!どじょうがたっぷり入ってます30匹くらいはいるな。。。自分で卵を溶いて蓋をして待つ事5分。。。食べさせてもらおうかと思いましたがどうしても箸が進まず断念見た目がどうも駄目です。ウナギは大好きなんだけどな…臭みもなくてなかなか美味しいと言ってました安来に来たら是非美味しいどじょう料理を~♪お前が言うな!って??
2011.04.23
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名古屋といえば・・・味噌カツ、味噌煮込み、手羽先、ひつまぶし、天むす、きしめん、どて煮などなど、美味しい物がいっぱい☆食の都ですな。。。その中で名古屋に来たら絶対食べようと思ってたものが味噌煮込みうどん。以前名古屋っ子のume&cocoさんに教えていただいた「山本屋本店」「山本屋総本家」に行こうって決めていたけど…混んでた…断念。。。仕方がないので名古屋駅にある味噌煮込みうどんのお店を探すことに…色々見て回りましたがコレってお店が見つからず新幹線の時間も迫っていたので予定変更で味噌カツのお店「矢場とん」に入りました矢場とんも混んでたけど並ばずに入る事が出来ました後から知った事ですが矢場とんは味噌カツのお店ではとっても有名なんだってひれとんかつ定食1575円分厚いひれかつにたっぷり味噌だれがかかっています正直、味噌カツはくどそうであんまり良いイメージがなかったのですが食べてびっくり!思っていた味と少し違っていました見た目ほどくどくなくコクがあってどえりゃ~うみゃ~!!!ご飯もキャベツも進む進む。お肉もとっても柔らかくって美味しかったです☆こりゃ癖になるわ近くにあったら通っちゃうな…危ない危ない思いがけず良い店に巡り合えましたでも心残りは味噌煮込みうどん食べたかったなぁまた来るぜ名古屋!!
2011.04.22
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姫路城の目の前、お土産屋さんが立ち並ぶ一角にある玉子かけご飯の専門店「たまごや」さんに行ってきました姫路城を見た後に寄ったお店ですここの売りは姫路市夢前町で育てるニワトリの新鮮卵、姫路名産の穴子それにお米や野菜など地元の農産物が味わえるんだだそうです穴子玉かけ650円ご飯の上に穴子が数枚、小鉢には切干大根、卵はおかわり自由です極上玉かけ醤油をかけていただきましたうん、卵は普通に美味しいです穴子はビミョー…広島の穴子めしの様な甘辛の味付けでフワフワ食感を期待していたのですが穴子自体薄っぺらく味付けもイマイチ…残念。。。穴子めし980円思っていたより穴子少なめです穴子の下に玉子焼きが敷き詰められています穴子の味付けが薄く主張してこないため穴子めしというより玉子飯??まぁ、たまご専門店だから仕方ないのかな?980円、、、観光地価格と感じました。↑ちょいと辛口になってしまいましたが、悪までも個人的な意見ですのであしからず。。。お腹は満たされたので良しです(笑)
2011.04.22
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最終日伊勢神宮から名古屋へ向かいますちょっと寄り道して「伊勢志摩スカイライン」を通って行きました内宮前から朝熊山を縦走して鳥羽にいたるドライブウェイですあまりにも景色がよく見とれていたら事故を起こしてしまいそう…上に行けばいくほど眺めがよくなります標高500mの朝熊山頂展望台の最先端部につくられた“展望足湯”この絶景をみながら足湯を楽しめるなんて贅沢♪天気が良い時は富士山まで見る事が出来るんですよ効能は・・・「心のやすらぎ」だって海がきれーーーーい!思わず叫んでしまいました(笑)長旅の疲れも吹っ飛ぶね!伊勢志摩スカイラインはドライブにおすすめです★絶景に見とれて事故らないように気をつけてね!名古屋に急がないと・・・新幹線の時間が迫っています!!!でも…茶畑が広がっていたり・・・綺麗な桜が咲いていたり・・・これ桜???八重桜のようにも見えるけど…2色…とまぁ、、、こんな感じで車を降りて写真を撮ったりでなかなか前に進まない…そうこうしながら無事名古屋に到~着。。。今日で両親との旅行も終わりです。。。沢山話して沢山笑って本当に良い旅になりました私はここから新幹線で鳥取へ帰ります両親はまだまだ旅を続けるようです飛騨高山、白川郷、金沢、新潟・・・安全運転で行ってきてください!涙の別れとなりました今度はいつ会えるかな。。。
2011.04.21
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旅3日目は伊勢神宮に行きました私の勝手な思いこみ?勘違い??でてっきり伊勢神宮も世界遺産に登録されてるって思ってたんだけど違ったんですね…五十鈴川に架けられた宇治橋。宇治橋は日常の生活から神聖な世界へのかけ橋です。パワースポットで有名な伊勢神宮ですが正直私はパワースポットなんて興味がないし信じてなかったのですが、、、伊勢神宮に足を踏み入れ、何本もある巨木に触れると違った空気を感じましたこれがパワーってやつなのでしょうか??神楽殿ここでお守りを購入しました「良い事ありますように・・・」五十鈴川と御手洗場皇大神宮へ行く前にここで身を清めます本当に静かで川の流れる音だけが聞こえてきます皇大神宮へと続く石段。ここから先は撮影禁止です皇大神宮は垂仁天皇26年にご鎮座されてから、2000年。天照大御神が祀られています内宮に鎮まる天照大御神は、我が国で最も貴く、国家の最高神とされているそうです神々しい空気に包まれ沢山のパワーをいただいた気がしますただ…伊勢神宮は外宮→内宮という順序で参拝するのが決まりの様ですが今回は時間の都合で内宮のみの参拝になってしまいました伊勢神宮は思ったよりも数倍広いのでしっかりお参りをするには1日必要ですね甘かった…次はいつ来れるかわかりませんがその時は基本に忠実に…「ジカンニカギリガアリマス・・・」次は名古屋に向かいます。。。続く
2011.04.20
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世界遺産にも登録されている奈良県吉野山の桜を見に行ってきました日本桜100選にも選定されていて桜の名所としてはあまりにも有名ですよね吉野山は地域ごとに下千本、中千本、上千本、奥千本と呼ばれていて、いずれも一目千本と言われるほど桜が密集しています桜は4月初旬から下旬にかけて下千本から順に開花していきます私たちが行った日はちょうど上千本が満開でした。右を見ても左を見ても上を見ても下を見ても桜だらけ風が吹くと花びらがひらひらと舞い上がって「わーーー★」っという歓声が上がります幻想的でとっても美しい光景でした駐車場からゆっくり上千本まで上がりお弁当を食べてまた歩いて降りてきました時間にして約4時間くらいは歩き続けましたが桜のおかげかあまり苦にはならなかったですお土産屋さんも充実していて試食や買い物をしながら桜を観賞とても楽しめました♪次は伊勢神宮へGO!!続く
2011.04.19
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札幌に住む私の両親が近畿地方&中部地方を車で旅行するという事で・・・ちゃっかり私も旅に合流しちゃいました~★出発地点は姫路城姫路城大天守保存修理期間中の為外観が覆われていて観ることはできませんが平成23年3月26日(土)にオープンした姫路城大天守修理見学施設「天空の白鷺」(てんくうのしらさぎ)を見学してきましたこの日は日曜日更に天気も良く桜も満開ということで世界遺産姫路城は多くの人で賑わっていました「天空の白鷺」の当日整理券を求める人の長蛇の列ができていました私たちはネットで事前予約をしていったので待つことなく入れました見学希望の方は絶対事前予約をお勧めしますエレベーターで一気に最上層まで上がります。エレベーターはガラス張りになっているので間近に姫路城を眺める事ができます傷みや汚れの激しくなった漆喰壁の塗り直しや、屋根瓦の葺き直しを約5年の歳月をかけて行うそうです。その総工事費はな、なんと28億円!!!ひょえぇぇぇーー!世界遺産を守るのは大変だな。。。ちなみに、改修工事中は天守閣には登れませんが姫路城5層のうち3層部まで開放していましたよ。眺めは十分素晴らしかったです★満開桜も沢山♪姫路城は桜の名所100選にもなっています西の丸庭園の枝垂桜あまりの大きさに感激!樹齢1000年以上なんだとか…姫路城改修工事次はいつ見れるかわからないので見なきゃ損!!一見の価値ありですその後神戸に移動し3大チャイナタウンの一つでもある南京町で中華を堪能食べたかった老祥記の豚まんは行列の為断念・・・さすが1日13000個売り上げるというだけあってなかなか食べさせてくれない…平日行っても休日行っても行列。一体いつになったら食べれるんだろう・・・ここで相方と別れて両親と私3人での旅行になります久しぶりの家族旅行♪嬉しいな~明日は奈良県に移動し世界遺産吉野山へいきますつづく・・・
2011.04.18
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ビールのお供と言えば・・・「珍味」ピーナッツ、さきいか、柿の種などなど。モニプラ企画で「珍味料理レシピを大募集」ってのがあったので応募してみましたお題は『チャーハン』です使用する珍味は大森産業「おいしいか」125g入りで315円まずはそのままパクリ。。。うーん、旨い!思ったより甘ーーーーいかな。でもイカの旨味もしっかりしていてなかなかいけますただこの甘さをチャーハンにいかすとなると…難しいぞぉどないしよう・・・と考えた結果『鮭ネギチャーハン』にすることにしました鮭の塩っ気が「おいしいか」の甘さをマイルドにしてくれるのでは・・・って思ってね♪細かく刻んだおいしいか、玉葱、鮭フレークをごま油で炒めるご飯投入!塩コショウ&中華味の素で味付け青ネギをどっさり入れて最後に醤油を回しかけて・・・完成!!!題して『おいしいかたっぷりの鮭チャーハン』思った通り鮭のしょっぱさと「おいしいか」の甘さが合わさって絶妙な美味しさに仕上がりました私の料理の腕が良いのか??それとも「おいしいか」のおかげなのか??相方も絶賛です★中華ディナーになりました。。。もう一品昨日のランチにも「おいしいか」を使ってお好み焼きを作ってみましたいつも通りキャベツと長芋たっぷりの生地を作って、そこに「おいしいか」を混ぜただけ旨い!!!「おいしいか」の旨味がしっかりと出てますこれはお勧め★珍味を使った料理は今回が初めてでしたがとっても美味しくできました調べてみると色んなレシピがあるんだねまだまだ楽しめそうおつまみ・珍味の卸問屋 大森産業ファンサイト応援中
2011.04.17
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『津山さくらまつり』に行ってきました~♪♪♪場所は岡山県の津山城(鶴山公園)ですここは桜名所百選にも選ばれた西日本有数の桜の名所です入園料は300円でした右を見ても左を見ても桜桜桜そして、人人人。人も桜も満開です★園内にはソメイヨシノをはじめ約1000本の桜が植えられています夜にはライトアップもされるようですこれだけ満開で沢山の桜があると綺麗でしょうね~菜の花も満開でした~菜の花の黄色と桜のピンク♪ナイスなコラボレーション!!天気も良くてお花見日和出店も沢山あるしバーベQも出来るみたいなので良いですね来年はここでジンギスカンしたいな。。。
2011.04.16
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明るい時に見る桜も良いけれど夜の桜もまた風情があって良いもんだ。。。鳥取市鹿野町の鹿野城跡公園で桜のライトアップが行われているという事で行ってきました。鹿野までは家から約30分。夜のドライブです♪・・・爆睡でしたけどね(笑)昼に見るしっとりとした優しい雰囲気の桜から一転、キラキラと輝きを放ち幻想的な光景が広がっていましたこの日は全く風がなかったのでお堀の水面がまるで鏡のようで、そこに桜が本物と区別がつかないほど綺麗に映し出されていました夜桜を堪能し家路につきました帰りも爆睡。。。
2011.04.15
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以前からずーーーと気になっていた串揚げのお店に行ってきました『旬の串揚げ チくべ 』さん場所は鳥取市末広温泉町にあります日乃丸温泉のお隣ですカウンター7席に小上がり1つのとっても小さなお店でしたメニューは・・・串揚げ 8本コース2400円串揚げ 12本コース3100円串揚げ おまかせコース(ストップするまで永遠と…)の3種類。少し高いなぁと感じましたが12本コースをお願いしました最終的にはこの価格に納得でしたけどね♪ まず出てきたのは野菜スティックオサレ~♪それから~串揚げ食べに来たのにまさかの前菜生ハムですここのお店は、いわゆる大阪の串揚げのイメージとは全く違う串揚げは串揚げなんだけれども…ソースをたっぷりつけてバクバク食べるってのではなくゆっくりと語らいながらお酒と共にオシャレーにいただく串揚げ。。。一本一本丁寧に揚げられた串揚げを大事に大事にいただきます素材をそのまま串にさして出されたものは一つもなくどの串も一手間二手間いやそれ以上に手を込んだものもありましたこれはカマンベールとエリンギの生ハム巻1本の串で多くを語る。。。半熟ウズラとソーセージきめ細かいパン粉でさっくり揚がっているので全く油っぽくなくいくらでも食べれちゃいます変わり種ではごま豆腐なんかもありました初めて食べましたが口の中でまったりと溶けだして意外な美味しさでした12本ぺろりと完食し追加もしちゃいました★お口直しの塩アイスを食べて大満足次は何が出てくるんだろうというドキドキワクワク感楽しく、そして美味しくいただけました旬の食材も色々あるので季節によっても楽しめます
2011.04.13
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去年より一週間遅れで咲いた久松公園の桜今年も綺麗に咲きましたって言っても今年で2回目なんですけどね去年鳥取に引っ越してきて直ぐに咲き始めた桜本当に綺麗で感激したっけなぁ。。。北海道の桜は葉桜だからスッカスカな感じなんだけど本州の桜はピンク一色そしても一つ違うのはお花見。本州はぽかぽかでお弁当を食べながらゆっくりお花見。何よりビールが美味しい!って感じるけど北海道は5月に咲くとはいえまだまだ寒い!!!だからお花見は毛布持参。ゆっくり座っていられないから歩きながらお花見をしてたっけな。満開の桜を見ると「あー日本人に生まれてよかったなぁ」って思うずっと咲いていたらいいのになぁ。。。
2011.04.12
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岡山県真庭市にある天然記念物の醍醐桜目通り7.1m、根元周囲9.2m、樹高18m、枝張りは東西南北に20mその樹齢なんと1000年以上!!!そんな凄い桜見ないわけにはいきませんネットで開花情報をチェックするとこの日はつぼみ見ごろは来週となっていました(泣)残念ながら来週は予定が入っているため行けないし・・・でも今日は快晴。気温も高いし…ひょっとして!?なんて淡い期待を抱きながら行ってみる事にしましたまホントは、90%咲いていないの覚悟でしたけどね。。。満開の時期は平日でも2~3時間ほどの渋滞ができるそうですしかも一方通行の為いったん入ったら出られないという地獄…そんな大変な思いでたどり着いた醍醐桜は素晴らしすぎて声も出ないほどなんだとか…さてさて、今日の醍醐桜はどんなんでしょう?渋滞なしでしたよーみ、見事に咲いてましぇーーーーん!やっぱりね。思った通りなのでがっかりなんてしませんよ!裏に回ると少しだけ咲いてた♪それにしても大きくて立派な桜の木でした何処をとっても規格外凄過ぎて何度もため息…0.5分咲きってところでしょうか(笑)これが満開だったらどんなに綺麗なことか…見てみたかったなぁ~帰り道…カタクリの自生地があるということで寄り道斜面にちらほら…咲いていました醍醐桜が満開の時期は渋滞で見る事が難しいみたいなのである意味見ごろ?なのかな??紫色のお花を咲かせたカタクリ。みんな下を向いてなんだか淋しげ…本当に短い間だけしか花を咲かせる事ができないカタクリこんなにたくさん見る事が出来たのは初めてです★醍醐桜は咲いていなかったけど来た甲斐がありました来年リベンジだ!!!
2011.04.10
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吹屋小学校と吹屋の街並みを散策し、たどり着いたのが『藤森食堂』吹屋ふるさと村の一番奥にありました(岡山県高梁市成羽町吹屋380)吹屋の街並みによく馴染んだ素朴なお店です小腹もすいていたのでここで昼食をとることになりましたお店の中はとっても広かったです30畳くらいの座敷にテーブル席。メニューお手頃価格♪天ぷらうどん 550円海老天とふきのとうの天婦羅が入っていました春って感じですね★出汁も美味しかったですざるうどん 500円ボリューム満点つるつるモチモチの食感。讃岐うどんの様なコシはないけれど美味しかったです何より観光地価格ではなくお安いのが嬉しいですねお店の方もニコニコ優しかったです
2011.04.09
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岡山県高梁市にある吹屋小学校ここは現役の木造校舎として国内最古の建物です 明治6年(1873)に開校し、同32年(1899)に吹屋尋常高等小学校と改称して、現在の場所に移転、木造平屋建の東校舎・西校舎が落成しました。 同42年(1909)に建てられた木造2階建の校舎本館は現在も小学校として使われています2010年度現在の在籍児童数は6人と少なく、今後も入学者が増加する見込みの立たないことから、市教育委員会によって、2011年度末での廃校が決定されたそうです廃校になってしまうのがもったいないほど凛としていて歴史はあるけど古さを感じさせないたたずまいきっと長い間村の人に愛されてきたんでしょうね「まだまだ現役でいけるぞー!」という声が聞こえてきそうな感じでしたこの吹屋小学校が建つ「吹屋ふるさと村」は元々日本三大銅山の町で江戸時代末期からはベンガラ(赤色顔料)の日本唯一の産地として栄えたんだそうです建物の壁や格子にベンガラが使用されていて、赤い街並みが続いていますこの通りは重要伝統的建造物群保存地区に指定されているそうですベンガラ一色のこの町は「裸の大将」や「八つ墓村」のロケ地にもなっているんだってところで・・・吹屋小学校が廃校になったらこの街の子供たちは何処の小学校に通うんだろう???こんな山の中にあるのに大変だな・・・
2011.04.09
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ダラダラと続いてる直島旅ですが、今回で最終回です。。。色々ありすぎて書きたい事沢山ですがいい加減にしたいと思います直島を歩いていると沢山の猫に出会う事ができます猫好きの私にとっては天国の島でしたまるで、にゃんこ達もアートの一部の様です探さずとも、何処からともなく現れる視線を感じる・・・民家の塀から覗いてた♪ちょっとシャイなにゃんこ。目があったら逃げてった沢山のにゃんこと出会いましたが、中でもお気に入りはこの子★『こげ』という名のにゃんこです。しばらく見ていたら網で遊び始めましたそんでもって・・・からまってパニック!!面白すぎるぞこげ。。。人懐っこく愛嬌たっぷりのかわいい奴そこへ・・・道場破り!?見るからに体格が良くて強そうなにゃんこが登場!体もすすけて傷だらけしばしの間睨み合い・・・そしてバトル!やばい!!!こげがやられちゃう!!!!!!!と思ったら・・・こげ勝った…やるな!おぬし!!!時間がゆっくりと流れる直島人にとっても猫にとっても天国でした。。。フェリーに乗り直島を後にしました赤いかぼちゃが小さく小さくなっていくのを眺めながら・・・また来ようと思うのでした。。。完
2011.04.07
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お世話になったベネッセハウスともお別れです出来る事ならずっとここにいたい・・・雰囲気、料理全てにおいて素敵なところでしたさてさて、二日目は地中美術館と家プロジェクトを楽しみました「自然と人間を考える場所」として、2004年に設立されました。館内にはクロード・モネ、ジェームズ・タレル、ウォルター・デ・マリアの作品が安藤忠雄設計の建物に恒久設置されています。地中美術館という名前の通り、直島の美しい景観を損なわないよう建物の大半が地下に埋設されています。地下でありながら自然光が降り注ぎ、一日を通して、また四季を通して作品や空間の表情が刻々と変わります。残念ながら地中美術館は写真NG~なので写真はありませんがしっかりと目に焼き付け心にとどめてきましたよ♪中でもモネが良かったですね真っ白なそして贅沢過ぎるほど広い部屋に自然光を浴びて浮かび上がる『睡蓮』言葉では言い表せない…言葉にはならないただただ素晴らしい。それだけ。地中美術館素敵でした次は家プロジェクトを回ります『家プロジェクト』は本村地区において展開するアートプロジェクトです。現在も生活が営まれる地域で、点在していた空き家などを改修し、人が住んでいた頃の時間と記憶を織り込みながら、空間そのものが作品化されています。「角屋」「南寺」「護王神社」「石橋」「碁会所」「はいしゃ」の鑑賞ができるチケット(1000円)を購入して早速出発です★残念ながら家プロジェクトも中の撮影はNG。。。意外と厳しいな…『南寺』約15分~20分、暗黒の中での瞑想。すると最後に・・・・・・不思議な事が…『はいしゃ』観ているだけで面白い。何故か中には自由の女神が!?『碁会所』ここもまた不思議な空間で説明されなければ何が芸術なのかわからない。説明されて感動!!石室と本殿とはガラスの階段で結ばれています。地下にも下りることができるんですよ『角屋』『石橋』は人が映ってしまったので載せていませんが家プロジェクトどれも個性的で楽しかったです★実際に観て体験しないとこの良さは伝わらないですね。。。直島を歩いていると突然アートが現れますその時は観て楽しみ家に帰って調べて、そのアートの意味がわかり更に楽しめるこんなんもありました『直島銭湯「I?湯」』アーティスト・大竹伸朗さんが手がける実際に入浴できる美術施設です外観、内装、すべてアートです。残念ながら時間切れで入れませんでしたが次回リベンジです!ベネッセハウスにも貸切で利用できるお風呂がありましたその名も『文化大混浴』「文化大混浴」は中国の奇石に囲まれ五種類の漢方薬をつけた混浴のジャグジーバスです。風水的に気が集中する場所で入ると物凄いパワーを感じるそうです。ベネッセハウス利用者だけ入る事が出来1000円/1時間の完全予約制です沢山歩いて疲れましたそろそろフェリーの時間です。。。
2011.04.07
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二日目はホテルで朝食を食べ地中美術館へ ↓島唯一の讃岐うどんのお店「山本うどん店」で昼食 ↓家プロジェクト堪能 ↓3時のおやつは「カフェまるや」へ ↓帰宅したくないけど帰宅。。。こんな感じでした。日記が長くなりそうなので…とりあえず2日目に食べたものを書きます2日の目覚めは最高でした爽やかな日差しと鳥の鳴き声で目覚めるすがすがしい朝とはこのことですね★ベネッセハウスの朝食朝食はテラスレストランでバイキングでした今日も沢山歩くので朝からモリモリ食べて栄養補給!その場で焼いてくれるトロトロオムレツほど良い半熟加減♪さすがプロの仕事ですな。。。バイキングだといつも食べすぎてしまいます満腹でしばらく立ち上がれませんでした続きましてお昼ご飯直島で讃岐うどんが食べられる唯一のお「店山本うどん店」休日は行列ができるほどの人気店の様ですが今日は平日なので並ばずに入れましたお店に入りカウンターに座ると目の前で店主さんがうどんを打ち始めました小さなお店なのでうどんを打つトントンという音が店中に響きなんだか良い雰囲気です給食で使うような大きな釜でうどんを茹で上げます肉うどん600円くらいだったかな?口コミで人気が高かったので食べてみました甘辛く煮込まれたお肉がたっぷり入っています。柔らかくてとっても美味しい★お肉の甘辛いタレがうどんの出汁と混ざり合い旨さ倍増!!口コミ通りめちゃくちゃ美味しかったですぶっかけ480円コシが強くのど越しも良しうどんを打つ音を聞きながら食べるとこちらも旨さ倍増!!なかなか来れない場所だけど直島に来た時はまた寄りたいお店です★3時のおやつは「カフェまるや」古民家を改装したカフェです。こちらのオーナーは直島に魅せられて埼玉から移住してカフェを開かれたみたいですなんだか憧れますね★直島といえば黄かぼちゃですよね?そんな黄かぼちゃをモデルに作られたスイーツがコチラ!直島風かぼちゃプリン350円 黒糖豆乳オレ3400円かわいいね~見てるだけで癒されるわぁ食べたらもっと癒されたぁ♪まったりとした濃厚プリン直島に来たら是非★イチジクのバターケーキ350円 はちみつミルク350円イチジクのつぶつぶ感がいいですね~はちみつミルクは牛乳にはちみつ入れた感じ。まんまですね。。。沢山食べました~地中美術館と家プロジェクトへ続く・・・
2011.04.07
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旅行の楽しみは何と言っても食事ですよね?私は特になんですが、料理がおいしければ基本的に大満足できちゃう(笑)ベネッセハウスでの夕食は離れにあるテラスレストランでフレンチのフルコースをいただきました♪まずはこのロケーションの良さ!全面ガラス張りで目の前が海♪瀬戸の海に日が沈みゆくのを眺めながら美味しい料理をいただけます白ワインで乾~杯たらのコロッケとアンチョビのクロワッサンワインにぴったり★アンチョビのクロワッサンうまー!!淡路島産新玉葱のピュレと赤玉葱のジュレベーコン風味色がとっても綺麗~だったんだけど・・・唯一これだけが私の口に合わなかったな…一層一層は美味しいけど合わせて食べると・・・う~ん(悪まで個人的な意見デス)香川県産白アスパラガスのポッシェ ソースムースリーヌポッシェ?リーヌ?なにやら馴染みのない言葉が並んでますが…太くて立派なアスパラは甘みが強くてとても美味しかったですホカッチャとハード系のパン小豆島産のエキストラバージンオイルでいただきました魚介のスープ柑橘の香りで魚介のエキスがたっぷり★スープを注いだ時の演出がGOOD!まるでお花が咲いたみたい観て食べて楽しめました♪本日の魚料理キャベツの中にはふわっふわの舌平目がはいっていました和牛ランプ肉のステーキ 赤ワインソース期待を裏切らない柔らかさと旨味です。あー飲み込むのがもったいないーお口から無くならないで~!!そんな感じです(笑)プレデザートチョコレートのデザートと苺のデザートどちらか選ぶことができます。相方と一つずつ頼んで両方楽しみましたどちらも崩してしまうのがもったいないくらいアートなデザートでしたロケーションも良く料理も美味しくって思わず叫びたくなりました『帰りたくなーーーーーーーい!!!!!!』心の中で叫びました。。。明日の朝食も楽しみだな~続く・・・
2011.04.06
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歩き疲れたので今日の宿泊先である『ベネッセハウス』に向かいましたベネッセハウスとは「自然・建築・アートの共生」をコンセプトに、美術館とホテルが一体となった安藤忠雄さんが設計の施設ですこのホテルには「ミュージアム」、「オーバル」、「パーク」、「ビーチ」4種類の宿泊棟があります今回私が泊まったのは一番リーズナブルなパーク棟です他は我が家の経済状態では厳しかった…(笑)お部屋はこじんまりとしていますが飾られている絵や家具などにセンスが感じられました。ベネッセハウスの外観はコンクリートで冷たい感じがしましたが中は木の温かみを感じられ落ち着ける空間となっていました少し変わった作りでしたお部屋からの眺めも最高!!ベランダに出てみると、広いお庭にオーシャンビュー♪あーーーここに住みたい…お部屋を一通り物色し、ベネッセハウス内にある美術館に向かいましたちなみに写真はNGだったのでありませんが私が泊まったパーク棟にも沢山の作品がありましたよベネッセハウス美術館は宿泊者は無料で観る事ができます宿泊者以外は1000円だったかな??正直言うとアートとかってそんなに興味なかったんだけど…やっぱり良い物はいい!興味なくても全然楽しめましたパーク棟に戻るとラウンジでウェルカムシャンパンがいただけるという事で行ってきましたラウンジグランドピアノに暖炉、飾ってある絵画、すべてがアートに見えてきますシャンパンを飲みながら写真集を読みまた落ち着くわぁ何時間でもこうしていられそう…お楽しみのディナーへ続く・・・
2011.04.06
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ずーーーーーーーーーーと行ってみたかった場所『直島』それは突然でした相方:「明日と明後日仕事休みになった」って私:「え!!何で??マジで!?嘘????平日だよ!ん?休日か??」と興奮&混乱状態仕事柄、平日のお休みなんてありえなかった事なのですがどーゆー訳かお休みになったという事で急遽行くことになったのでした直島はハイシーズンや休日は混みあってホテルの予約もとれないしゆっくり鑑賞できないそうなので行くなら平日の空いてる時期がいいなと思っていたのです前日の夜に慌ててホテルの予約を入れ荷物を詰めて翌朝6時に家を出ましたいつものことながら慌ただしいな。。。直島へは岡山県の宇野港からフェリーで20分。予定では宇野に車を置いて行くつもりでしたが港についたのがフェリーが出発する3分前ヒョエーーーー!!駐車場に停めている時間がなかったので仕方なく車も一緒にGO!昨日から慌ててばかり…ま、結果的に車で行って大正解だったんですけどね天気も良くポカポカ陽気だったのでデッキに出て風邪を感じていると・・・見えてきました直島!そして赤いかぼちゃが直島は東西2キロメートル、南北5キロメートル、周囲16キロメートル、人口3500人ほどの小さな島ですそしてこの小さな島に世界の芸術家達の作品が点在し触れる事が出来るというアート島なのです日本をはじめ世界中の人達がこの直島に集まってくるそうです直島に到着してまず目に飛び込んでくるのが赤かぼちゃ草間彌生さんの作品です。黄色かぼちゃと同じ方ですねフェリー乗り場のすぐ横にあり、みんなをお出迎えしてくれていますまるで守り神の様です近づいたり触れたりあらゆる角度から眺めましたそして中にも入れちゃうんですよ♪少し離れた所に椅子・・・椅子と呼ぶのが申し訳ないので…アートチェアー(笑)に座りいつまでも眺めていたのでしたホテルにチェックインし、直島のシンボル『南瓜』草間彌生さんの作品へ「会いたかった~♪会いたかった~♪会いたかったー♪Yes!君に~♪」思わず歌いたくなります(笑)なんですかねぇ、この何とも言えないフォルム。ボッテッっとしていて水玉で愛嬌があってメチャクチャ可愛い★それでいて、ずーーーーと昔からここにいます。みたいな力強ささえ感じます家に帰って写真整理をして驚きました。赤かぼちゃ&黄かぼちゃだらけ(笑)一体何枚写真を撮ったんだろう??その後も沢山のアートに会ってきましたよ!『シップヤード・ワークス 船底と穴』 大竹伸朗さんの作品その日の天気や見る時間によって色々な顔を見せてくれます計算し尽くされたアートです『バラの花』 須田 悦弘さんの作品これマジで驚きました。何で出来ていると思いますか??木なんです。木の彫刻なんです!!生花でもドライフラワーでもない独特の繊細さ見れば見るほどリアルで木でできているとは信じられない素敵な作品でしたそれでは今回の宿泊先ベネッセハウスに向かいます。。。続く・・・
2011.04.06
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パン教室行ってきましたいつもはワクワク楽しみなんだけど、、、イマイチ気分が乗らないな今日作るパンはキャロットブレッドとチキングラタンパンキャロットかぁにんじんかぁ・・・昔から好き嫌いもそんなになくって食べ物は何でも美味しく食べる方なんだケド…にんじんだけはどうも苦手で…ちなみに生のにんじんは食べれるけど火を通すと食べれなくなるんです煮物に入ってるにんじんが一番苦手そんなこんなで行ってきたパン教室『キャロットブレッド』メッシュ型を使って焼きあげました形がとってもかわいい~♪お土産に喜ばれそうですね写真撮り忘れましたが断面は綺麗なオレンジ色それもそのはず、メッシュ型2本分に対し人参150gも入ってるんだから恐る恐る食べてみました。。。これがねぇ、美味しかったんですよ人参臭さが全くない。人参の鮮やかな色と栄養だけパンに残っている感じ私にとっては願ったり叶ったり★軽く焼いてバターとはちみつで食べたら旨いのなんのってメッシュ型買おうかな・・・『チキングラタン』焼きあがった時の香りたまりません♪パン生地とグラタンを作らなくちゃいけないというめんどくささはありますがこのパンを一口食べればその大変さは苦にならなくなるでしょう…朝食にぴったり!食べごたえもあるから1つで十分満足できました食わず嫌いはよくないね・・・
2011.04.05
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相方が飲み会の帰りに珍しくお土産を買ってきてくれました小さいケドホールです!!何!?今日って記念日か何かだっけ??考えてもわかんない…どうやら記念日ではないようだ若桜街道に新しいケーキ屋さんができてたんだって今井書店のお隣です思わず入ったはいいけど閉店間際だったからほとんどのケーキが売り切れホールしか残ってなかったらしい…何も買わずに出るのは気がひけたので買ってしまったんだとか…痛い出費…飲み会とケーキでお小遣いなくなったからちょうだいだってさケーキは嬉しいけどなんだか納得いかないな…嬉しいような悲しいような…でも、とっても美味しかったですよ後日行ってみたらお休みだった。残念『SWEETS FACTORY』3月14日オープンだったんですね~また来よう。。。
2011.04.02
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今回、『わっか』で提供されている、鴨ロースがとても有名なお店がつくる『鴨みそ』をモニターさせていただきました国産鴨肉と味噌をニンニク、玉ねぎ、唐辛子で味付けした贅沢な一品です☆1瓶200g入りで840円最初値段を見た時は少し高いなと感じましたが商品を試して逆に安い!って思いました何故かって??鴨ロースの細切りがゴロゴロ入ってるんです!予想以上に鴨肉を感じられて驚きましたまずは定番の野菜スティック☆甘めの鴨みそが野菜とよく合ってホントに美味しかったですウサギの様にボリボリいくらでも食べられちゃいますね鴨肉がたっぷり入っているので食べごたえも抜群!焼きおにぎりも美味しいということだったのでちょっと工夫してこんなものを作ってみましたご飯に鴨みそをたっぷりまぜてフライパンで焼きその上に目玉焼きを乗せて食べました若干焦げすぎ感はありますが香ばしくてとっても美味しかったですそしてこの日は相方が体調不良の為おかゆを作りました鴨みそとトロトロ卵のおかゆ☆おかゆを炊くときに隠し味として鴨みそを少し入れました良い出汁が出て香りがとってもいい♪相方はおかわりまでしてバクバク食べていましたホントに具合悪いのか??って思うほどの食べっぷり(笑)何気ない料理でも鴨みそを入れるだけで高級料亭の味!?工夫次第で料理のバリエーションは無限大★美味しい鴨みそはこちらで買う事ができます! ↓お取り寄せグルメの『わっか』さん匠が認めるこだわり商品がいっぱいです♪お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中
2011.04.01
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