2021.09.26
カテゴリ： 料理
田舎から栗が沢山送られてきました。
私は栗を50個、栗むきバサミで皮を取り、包丁で薄皮を削っていきました。剥いた栗は、乾燥しないように水のボウルに入れます。作業が済むと、妻からご褒美のポテトチップスを貰いました。
この日の夜は、美味しい栗ご飯でした。
残りの栗ですが、妻が湯で煮た後、包丁で半分に切り、スプーンで中の実を出しました。
栗きんとんかモンブランにするそうです。
ーーーーーーーーーーーー
【私の作業】
↑ 田舎から送られてきた栗。
↑ 新聞紙の上に栗を広げる。
↑ 皮をむいた後、包丁で薄皮を切った。
↑ 薄皮を取った栗を、水の入ったボウルに入れる。
↑ 50個をボウルに入れた。 夜は栗ご飯。
↑ 栗、皮、栗むきバサミ、包丁。
↑ 作業後、妻から貰ったポテトチップス。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【妻の作業】
↑ 田舎から送られてきた栗。
↑ 栗を鍋で煮る。
↑ 包丁で半分に切れ目を入れる。
↑ スプーンで中身を取り出していく。 栗金時かモンブランにする予定。
私は栗を50個、栗むきバサミで皮を取り、包丁で薄皮を削っていきました。剥いた栗は、乾燥しないように水のボウルに入れます。作業が済むと、妻からご褒美のポテトチップスを貰いました。
この日の夜は、美味しい栗ご飯でした。
残りの栗ですが、妻が湯で煮た後、包丁で半分に切り、スプーンで中の実を出しました。
栗きんとんかモンブランにするそうです。
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【私の作業】
↑ 田舎から送られてきた栗。
↑ 新聞紙の上に栗を広げる。
↑ 皮をむいた後、包丁で薄皮を切った。
↑ 薄皮を取った栗を、水の入ったボウルに入れる。
↑ 50個をボウルに入れた。 夜は栗ご飯。
↑ 栗、皮、栗むきバサミ、包丁。
↑ 作業後、妻から貰ったポテトチップス。
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【妻の作業】
↑ 田舎から送られてきた栗。
↑ 栗を鍋で煮る。
↑ 包丁で半分に切れ目を入れる。
↑ スプーンで中身を取り出していく。 栗金時かモンブランにする予定。
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