2011年12月31日
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今年もやっと忘年会のシーズンが終わったのだが、忘年会といったら酒を大量に飲む機会ということで、体内に入ったお酒を解毒処理するのは肝臓の役目なのだ。忘年会の場のノリでムチャな飲み方をしていると、いくら働き者の肝臓でも疲労困憊してしまうのだが、肝臓の健康は心や肌にも影響大といわれており、これからの年末年始「肝臓ケア」が健康度のキーワードになるみたいなのだ。さてお酒が飲める基準ということなのだが、悪酔いの元とよばれるのはアセトアルデヒドなのだが、このアセトアルデヒド脱水酵素には、アセトアルデヒドをスムースに分解できる活性型と、分解できない不活性型とがあるそうなのだ。
両親から受け継ぐ2本の染色体が活性型か不活性型かによって、子供のアルコールに対する体質が決定するそうで、両方が活性型の人はお酒が強く、両方が不活性型の人はまったく飲めない。活性型と不活性型をひとつずつもつ人は強くないのに少しは飲めるため、大量に飲むと体内に分解し切れないアセトアルデヒドが残って二日酔いになりやすいのだ。アルコールとうまく付き合う方法としては、低血糖を防ぐためにも事前に何か食べることだそうで、空腹時の飲酒は血中のアルコール濃度を急激に上げ、一気に酔いが回るそうなのだ。お酒を飲む合間に水を頻繁に飲むことで、肝臓へのアルコールの負担を軽減できるだけでなく、トータルのお酒の量を控えることも可能になるそうなのだ。
それとアルコールが代謝される際にビタミンなどの補酵素がたくさん使われるため、飲酒の前後で野菜やフルーツをたっぷりとっておく事も有効だそうなのだ。お酒をたくさん飲むと、肝臓が解毒や分解にフル回転することから、週2日程度は禁酒し肝臓への負担を減らすことが健康促進につながるとも言われているのだ。肝臓は成人で約1300gもある体の中で最も大きな臓器で、体の半分ほどの血液が動脈・静脈・門脈という3つの血管を通って肝臓に出入りしているそうなのだが、働き者の肝臓は常に500種類以上もの仕事を黙々とこなしているといわれ、中でも重要なのが、消化器官から取り込まれた栄養を体の各器官が必要とする形に分解し、エネルギーとして作り替えたりしているのだ。
また脳のエネルギー源となるグルコースと呼ばれるブドウ糖を、必要なときに素早く供給できるように貯臓しておくのも大切な仕事なのだ。ほかにもアルコールやアンモニアに薬剤などの有害物質を解毒したり、コレステロールと胆汁酸から胆汁を生成したりと、とにかく働きずくめで正に「体の化学工場」なのだ。また肝臓にはもともと「L─システイン」というアミノ酸が含まれていて、それが肌の美しさのカギを握ると言われているそうなのだ。「L─システインは肝臓内の解毒・再生にかかわる酵素を活性させ、その働きが弱まると体内の不要な物質が解毒されず皮膚等の新陳代謝が滞ってしまい、お肌に対してモロに影響が出るそうなのだ。
つまり、肝臓の機能が弱まると肌にメラニンが停滞しやすくなり、シミやソバカス・くすみといったトラブルが現れやすくなるわけなのだ。また、肝臓のエネルギーが低下するとホルモンバランスがくずれるため、それも肌コンディションを低下させる原因となるそうなのだ。朝の光で脳は起きても体までしっかり目覚めるのは食べた糖分が肝臓に届いたときになるそうで、朝食は肝臓を太陽のリズムできちんと働かせるためにとても大切になるそうなのだ。肝臓が体の工場として働くためには原料が必要なのだが、人間が作れない必須アミノ酸は積極的にとりたい栄養分だそうなのだが、飲酒の前後に推奨されるウコンやシジミ汁は鉄分が多いため、肝炎患者の摂取は注意だと言われているのだ。
--- On Sat, 2011/12/31, > wrote:
両親から受け継ぐ2本の染色体が活性型か不活性型かによって、子供のアルコールに対する体質が決定するそうで、両方が活性型の人はお酒が強く、両方が不活性型の人はまったく飲めない。活性型と不活性型をひとつずつもつ人は強くないのに少しは飲めるため、大量に飲むと体内に分解し切れないアセトアルデヒドが残って二日酔いになりやすいのだ。アルコールとうまく付き合う方法としては、低血糖を防ぐためにも事前に何か食べることだそうで、空腹時の飲酒は血中のアルコール濃度を急激に上げ、一気に酔いが回るそうなのだ。お酒を飲む合間に水を頻繁に飲むことで、肝臓へのアルコールの負担を軽減できるだけでなく、トータルのお酒の量を控えることも可能になるそうなのだ。
それとアルコールが代謝される際にビタミンなどの補酵素がたくさん使われるため、飲酒の前後で野菜やフルーツをたっぷりとっておく事も有効だそうなのだ。お酒をたくさん飲むと、肝臓が解毒や分解にフル回転することから、週2日程度は禁酒し肝臓への負担を減らすことが健康促進につながるとも言われているのだ。肝臓は成人で約1300gもある体の中で最も大きな臓器で、体の半分ほどの血液が動脈・静脈・門脈という3つの血管を通って肝臓に出入りしているそうなのだが、働き者の肝臓は常に500種類以上もの仕事を黙々とこなしているといわれ、中でも重要なのが、消化器官から取り込まれた栄養を体の各器官が必要とする形に分解し、エネルギーとして作り替えたりしているのだ。
また脳のエネルギー源となるグルコースと呼ばれるブドウ糖を、必要なときに素早く供給できるように貯臓しておくのも大切な仕事なのだ。ほかにもアルコールやアンモニアに薬剤などの有害物質を解毒したり、コレステロールと胆汁酸から胆汁を生成したりと、とにかく働きずくめで正に「体の化学工場」なのだ。また肝臓にはもともと「L─システイン」というアミノ酸が含まれていて、それが肌の美しさのカギを握ると言われているそうなのだ。「L─システインは肝臓内の解毒・再生にかかわる酵素を活性させ、その働きが弱まると体内の不要な物質が解毒されず皮膚等の新陳代謝が滞ってしまい、お肌に対してモロに影響が出るそうなのだ。
つまり、肝臓の機能が弱まると肌にメラニンが停滞しやすくなり、シミやソバカス・くすみといったトラブルが現れやすくなるわけなのだ。また、肝臓のエネルギーが低下するとホルモンバランスがくずれるため、それも肌コンディションを低下させる原因となるそうなのだ。朝の光で脳は起きても体までしっかり目覚めるのは食べた糖分が肝臓に届いたときになるそうで、朝食は肝臓を太陽のリズムできちんと働かせるためにとても大切になるそうなのだ。肝臓が体の工場として働くためには原料が必要なのだが、人間が作れない必須アミノ酸は積極的にとりたい栄養分だそうなのだが、飲酒の前後に推奨されるウコンやシジミ汁は鉄分が多いため、肝炎患者の摂取は注意だと言われているのだ。
--- On Sat, 2011/12/31, > wrote:
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