五月の森はサンセール

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酒でトライアスロン・・私はアスリート?

テーマ：ワイン大好き！(31976)

カテゴリ：ワイン

今週はまだ4日しか仕事をしていないのに、また明日からニ連休です。
個人的には嬉しいと言えば嬉しいのですが、商売的にはちと困ります。
休みは日曜日だけで、祝日は無い方が助かります．．．．．

今日も暗ーい夜道をベタベタと走りましたよー。少しだけ調子を上げて
きて、推定30ｍｌ程度の汗をかきました。体力も上昇ぎみで、それに
比例して酒の消費量も増えつつあります。これは困りますー．．．

まずは昨日の都美人ひやおろしをコクッ．．．．．

「ぎゃーーーーーーーーーーーーーーッ」

うっ、うまい。やっぱり美味い。

シアワセです。私のばやい、この一瞬の感動の為に仕事をしているような
もんです。だっ、駄目ですか？

今日も軽ーく純米酒を呑んで、次は珍しくボルドーのワインでーす。
白ですけどね．．．．

guiraud 001.jpg

ジェ・ド・シャトー・ギロー2004
フランス・ボルドー地方産辛口白ワイン
ブドウ品種　ソーヴィニヨン・ブラン70％　セミヨン30％
1,600円
何故かいつも画像が斜めになってしまいます。

純米酒を呑んだ後、赤ワインに続くのって中々いい塩梅です。特に山廃
仕込みの純米酒の乳酸と、赤ワインの持つ乳酸の波長がピタっと合うの
かも知れません。

それが白ワインだと最初のうち、ちょっとだけ抵抗あるもんなんですね。
慣れるまでちょっと戸惑いました。

今日の二番目は貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の1級、シャトー・
ギローが作る辛口白ワインです。駄洒落の一つも言いたくなる名前のワ

ごめんね、ギロー。

ん？　閉じてるな。樽の香りが前面に出ているばやい、概ね閉じています。
これは自然のサイクルなので仕方のない事ですね。樽の香りを追いかける
ように、健気にソーヴィニヨン・ブラン種を主張する青々しい香り。

一生懸命いい味出そうと頑張ってくれていますが、自然の摂理にはかない

タイミングが悪かったとしか言いようがありません。
来年の春まで待ちましょう。

最後にきのうのジェローム・シェゾーを．．．．うーん．．．コメントは
控えます。どうやら一日限りのはかない命だったようです。

本日、三酒混合の耐久レースとなりました。明日は休みなので．．．
でも、明日は午後から予定が入ってて、おちおち休んでられないんですよー。
夜は呑み会だし。どうしましょ。

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皆さんありがとうございます、ありがとうございます。
でもまだまだ予断を許さない混戦模様です。