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2010年04月の記事
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HEEFEST2010&食洗機で温玉再び!!!!
昨日は、元イエローモンキーのベーシストで、現在LIV MOONでもベースを弾いていただいている、広瀬"Heesey"洋一氏のお誕生日イヴェント「HEEFEST2010」に、LIV MOONを呼んでいただき、会場である、渋谷O-EASTで演ってきました。会場に入ると、僕宛に大きな花輪が・・花輪なんていただくの、久しぶりでした。Yさん、ありがとうございます!!!!下の画像は、ライヴ後のもの。超満員のお客さんのほとんどは、LIV MOONの音楽を聴くのが初めてだったのではないでしょうか。にもかかわらず、とても暖かい声援をいただきました。ありがとうございます!!!!そして、こんなすてきなイヴェントに、僕らを呼んでくれたHeeseyさんの懐の深さに、心から感謝です!!!!さて、話は変わるんですが、先日、エイプリル・フール企画で、「食洗機で温泉卵が作れる」という大嘘（当初はそのつもりでした）を書いたんですが、多くの人が信じてしまったようで、その翌日カミングアウト記事を書きました。でも、なぜ、そんなに多くの人が信じてしまったのかといえば、それは、「いかにもありそうなリアルな話だったから」ではないでしょうか?実際、僕も思ってたんです。ひょっとしたら、食洗機で温泉卵が作れるんじゃないかって・・試しもせずに、できないと決め付ける・・そんなつまらない大人にだけは絶対なりたくねえ・・子供のころ、そんな風に思っていた自分を、今はっきりと思い出せます。だから、ほんとにやってみたんですよ。先日の嘘記事では、卵を単にラップにくるんだだけでしたが、今回は、不純なお湯の侵入を、さらに防ぐために、輪ゴムも巻きました。まず、いつも使ってる、標準コースで、やってみました。今回、例えば、割ってみたら「半熟未満の、ぐずぐずの状態」となるくらいなら、「普通にゆで卵になっちゃったね」のような結果のほうが、後で食べることを考えても、幾分ましかな・・という考えもあり、乾燥モードが終わるまで、その卵を庫内に放置しました。で、どういう結果だったかというと・・見た目、いい感じですが、食べてみると、黄身も白身もゆるすぎです。熱が足りなかったんですね。そこで、うちの食洗機には、「高温パワフルコース」ってのがありまして、さななる高温に、もう一個用意した卵をさらしてやろうと、考えたわけです。で、その結果がこれ見た目、いい感じではないでしょうか・・白身がちょっと固そうですが、箸でつついてみると、明らかに、白身より、黄身のほうが固くなっているではありませんか!!!!卵を庫内に入れておく時間とか、上手くすれば、食洗機で、温玉ってできるのかも・・そんな、ちょっとした確信に、今、僕は包まれています。しかしながら、うちの卵のストックは、もうこれで終わってしまったので、この実験の続きはまた後日!!!!!!!!最後の画像は、遅ればせながらなんですが、HEEFEST2010の2日前に行われた、リハーサル時のもの。ベースのHeeseyさんが、ヴォーカルの茜さんを激しく殴打している瞬間を、偶然に捕えた貴重な画像です。Heeseyさんの渾身の殴打に全くひるまない茜さん・・まさにスターの資質、と言えるのではないでしょうか。
2010/04/19
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あり得る。
桜の季節ですね。皆さん、いかかお過ごしですか?最近の僕は、横浜のライヴハウス「カモメ」で行われた、坂本竜太セッションで、久々におとなげないプレイを炸裂させたり、さだまさしさんのレコーディングで、クロマティック・ハーモニカを吹いたり吸ったりしていました。下の画像は、神奈川県某所で撮影した、とあるお店のサイン。あり得な～～い!!!!だけども・・グラッツィエ!!!!
2010/04/06
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昨日の日記。
昨日の僕の日記のことなんですが・・皆さん、昨日って、何の日だったかわかりますよね?・・そうなんです!!!!全くのでっち上げ、大嘘なんです!!!!コメントを見ても、また、僕の身近な、このブログを見てくださっている方の中にも、「信じちゃった」って感じの方が多くいらっしゃったようで、心配になっちゃいまして、今、カミングアウトしています。ラップにくるまれて写真に写っているあの卵は、あの時点で既に、温泉卵です。近くのスーパーで買ってきました。また、あの卵は、「食洗機の荒れ狂う熱湯に翻弄される、ラップにくるまれた卵」という、間抜けな写真を撮るだけのために、ほんの数分間、食洗機の中にいただけです。ただ、食器が洗いあがった直後の、食洗機の中の温度とか、熱くなった食器のことを思うと、ここに生卵を放置したら、まかり間違って、何かが起こるのではないか・・? と感じずにはいられない何かがあることも事実です。これに関しては、折りを見て、実験してみようと思っています。そして、その結果を皆様にご報告したいと考えています。責任をもって、僕がパイオニアになる覚悟です。あ、あと、明日、坂本竜太FUNKセッションで、横浜 カモメに出演します。じゃまた。
2010/04/02
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食洗機で温玉。
皆さん、温泉卵っておいしいですよね。でも、スーパーに行ってわざわざ買ってくるのは、ちょっと面倒だし、「食べたい」って思ったときに、自宅ですぐに手軽に温泉卵作れたら嬉しくないすか?以前、とあるTV番組で、カップめんの容器を使って温泉卵を作る裏技が紹介されていたので、試してみたことはあるんですが（こことか参照）温泉卵っていうには、ちょっと黄身が柔らかすぎかな・・って感じでした。そこで!!皆さん、食洗機を使って、簡単お手軽にクウォリティーの高い温泉卵を作る方法があるのをご存知でしょうか?早速やってみます。まず、卵が割れたりとか、よくないものが染み込んだりとか、心配なので、卵をラップでくるみます。そして、食洗機の中の、安定した場所に置きます。下の画像は、食洗機のドアを閉めたところ。立派になって帰ってこいよ～～そして、食洗機のスイッチを入れます。好みにもよりますが、僕は、20分コースぐらいがちょうど良いです。それと、もちろん洗剤は入れちゃだめ!!荒れ狂う熱湯に翻弄される卵こうして、一定時間、食洗機の熱湯(60℃～70℃)にさらされることによって、黄身が硬く、白身がゆるゆるな温泉卵になるんだそうです。20分後、卵を取り出して、割ってみるとこんな感じ。いい感じの出来ではないでしょうか。このあと、めんつゆとかかけて、美味しくいただきました。この方法なら、一度に10個以上作ることも可能だと思います。ではまた。
2010/04/01
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