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のんのん0991

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2024.11.10
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日のごはん


今日のごはんは
豚もも肉の焼肉
カボチャの煮物
サラダ
漬物

豚もも肉の焼肉は スーパーゴールデンポークのもも肉を焼肉にしました。
玉ねぎも焼いて一緒に盛り付けました。
カボチャの煮物は 冬至用に植えたカボチャがもう枯れ始めた所があったので収穫して煮物にしました。

サラダは リーフレタスとリンゴだけ。
和風ドレッシングとマヨネーズ少々かけて食べました。
漬物は キュウリと人参と生姜を一緒に塩もみした即席漬けです。


友人とランチに行ったついでに喜多院境内で行われている「小江戸川越菊祭り」を見に行きました。




今年は長引く猛暑の影響で秋の訪れが遅かったせいなのか今年は菊の開花も遅れているようです。
いつもは開花した大きな花でいっぱいで立派な傘のようになりますが今年はあまり咲いていなくてスカスカで土台が丸見えです。


こちらもやっと咲き始めたばかりです。




とりあえず開花している所を撮影しました。
ちゃんと開ききっていませんがどれもきれいでした。


立派な五重塔も蕾が多く咲いている花は少しです。
黄色の小菊が満開になったらとてもきれいになるでしょうね。




23日の最終日までにはもう少し開花して賑やかになると思います。
咲き始めたばかりの菊の花もそれはそれできれいでしたよ。


盆栽コーナーもあります。



菊祭りを見た後は隣にある慈眼堂へ行きました。
慈眼堂は慈眼大師天海をまつる御堂で国指定重要文化財だそうです。




徳川家康が亡くなると一旦久能山へ葬り その後日光山へ改葬の途中に4日間遺骸を喜多院に留めて天海僧正が導師となり大法要を営んだそうです。
そのことから境内に東照宮が祀られ立派な社殿が造営されたようです。
ところが川越大火により類焼したため徳川家光公の命により再建したのが現在の社殿だそうです。


慈眼堂から東照宮へ歩いて行くと仙波東照宮の階段下に新しくカフェがオープンしていたのが見えました。
以前はお団子や味噌おでんや甘酒などが売られている古い茶店があった所です。



友人の抹茶ラテが可愛くて写真を撮らせてもらいました。
飲みながら色々な事をおしゃべりを楽しみました。
この日も良い一日になりました。





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Last updated  2024.11.10 16:25:19
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朗らかようこ@ Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25) New! 菊祭りも見ることも無くなりました。懸崖…
はないちもんめ9464 @ Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25) New! こんにちは、小松菜の野沢菜風漬物いいア…
tamtam4153 @ Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25) こんばんは。 白菜の肉巻きレンジ蒸し、美…
吉祥天1093 @ Re:今日のごはんと 再び小江戸川越菊祭りと おやつ(11/25) 菊祭りの菊も素敵ですが 目は思わずパンケ…

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