名古屋B食倶楽部

奥さんが、伯母の形見の書を、表装して、掛軸にしたいと言うので、岡崎の表具屋さんへ

その前に、お昼ご飯を

日本料理　温石　 岡崎市 井内町 西浦42-1 ディアコート西浦101　 地図

0564-58-0085

午前１１時半～午後２時
午後５時～午後１０時

日曜休み

温石「おんじゃく」は、料理の世界では、禅寺の修行中の坊さんが、空腹や寒さを紛らわすために、熱い石を布に包るんで懐に入れ、お腹を温めた事に謂れを持つ言葉ですね。

コノ写真を見る限り、なかなか風情の在るお店でしょ？

ただ、貸し店舗？の一角なので、お隣は味気ない小物売り屋さん

お店の中も、こじんまりとしていますが、清潔感が在り、無駄な装飾も無く、きちんとしたお店だと判ります。

お運びのお姉さんも、とても感じが良い

帆立しんじょうの椀物？蒸し物？、お出汁が美味しいです

写真では判りませんが、口が当たる縁が僅かに欠けています

奥さんのも欠けているから、判って使用されていると思いますが、金継ぎをされた方が良いと思います。

どんなに小さくても、「欠け」は「欠け」で、客は「欠け」の大小を頓着しません。

定食屋や、丼モン屋なら、こんな事は「ご愛嬌」で済ますけど、日本料理って看板に書いて在るんですからね

ヒレ酒に使えそうな、洒落た伊万里風のビールグラス

メインのお弁当箱？

何が入っているか、開けるのが楽しみです

蓋の取っ手を摘むだけで、中の熱さが伝わってきます

お造り、焼き物、煮物が、綺麗に並んでいます。

ツバスかと思ったら、カンパチでした

薄く切ってありますが、まだ、身が活かってます。

赤身の切り口がぼやけてるのが残念です。シャープじゃないでしょ？「ヤマ」が無い

紅タデまで付けて頑張っているのに

西京焼きを、こんなに焦がしちゃ、おじさんと一緒ですよ

出汁巻き玉子は、焼き立て

出汁少な目ですが、いい感じ

夜に、一品で頼みたいな～

厚揚げ、大根、里芋、牛蒡、コンニャク

こんなに、煮汁の色が染みてちゃ、家庭料理の、ごった煮と一緒だと思います。

家で食べるンなら、もう、おじさん、丼にいっぱい食べたいとっても上手に出来てると思う。

これに、ご飯と味噌汁、デザートがついて1600円

お値打ちです

流行るはずです。

コノ日も、満席

予約しないと入れないでしょう。

でも、もっと上を目指して欲しいお店だと思いましたので、小言は小言でちゃんと言わないとね。

悪気は無いですから、温石ファンの皆様、怒らないでね