名古屋B食倶楽部

昨日は、月に一度の東京から先生が来て、夜中まで仕事をする日でした。

おじさん、色々、仕事が片付かず、寝たのが今朝の5時半

なんか、頭が痛い・・・風邪かな～・・・

熱は無いけど・・・

まあ、ソレは置いといて、先日、人妻ナオミさんから、「ふじ原で、カツ丼を作って貰っちゃった」と、おじさんを羨ましがらせるには120パーセントのメールが届きました

ふじ原　 名古屋市東区 泉 1-14-23 ホワイトメイツ　２Ｆ　 地図 052-959-5513

営業時間　12:00～13:30　17:00～23:00　

日曜休み

名古屋の人気割烹料理屋さん

悔しいので、行って来ました。

調度、夜、名古屋のホテルで、業者さんの勉強会があり、参加者が安っすいサンドイッチやケーキに群がっているのを我慢して、終わってから、ふじ原に晩御飯を食べに行きました

鱸の白子と、卵巣が旨い突き出しをで

刺身の盛り合わせにはだね

鯨の畝のからし酢味噌

上等なベーコンです

蓋を開けると・・・

筍とフキの炊いたんに、削りたての鰹節がたっぷり、ふんわり

いいな～～、こういう直球勝負のおかず

何鰈って言ったっけ？名前失念、柳鰈？の焼いたん。

ヒレだけを抜いて、もう一度炙りなおして、サクサクに

く～～～、日本酒もいいけど、白いご飯が食いたい

カツ丼を頼むと思うでしょ？

違うんだね、これが。

人の真似をしてもしょうがない

タマネギも新鮮な親子丼

鶏肉も旨い

玉子は半熟ふわとろではありませんが、ふわとろで食べさせるのではなく、ちゃんと炊かれた玉子の味わいで食わそうとしているのかな？

上品な味付けです。

醤油の甘辛い味じゃないです

ふじ原の親子丼ですね

人妻ナオミさんより、先に親子丼が食べられて嬉しかった夜でした