名古屋B食倶楽部

昨日、第８回飲ん兵衛チャリティー　無事終了しました。

と～～～っても、気持ち良いお天気の中、沢山の方達にご参加頂きました

ありがとうございました

まだ、集計が終わっていませんが、６０名以上のご参加で、１７万円以上の義捐金が集りました。

皆様のお力をお借りして、これからも「忘れない気持ち」を大切に、続けていきたいと思います。

今回の目玉、気仙沼から当日、朝届いた、メカジキです。

お刺身でも食べられる鮮度ですが、食中毒とか有ってはいけないので、火を通して食べていただきました。

そうそう参加者の方ら、質問が有ったんですが、これらの食材や、割り箸、お皿、氷など、毎回、色々備品が必要ですが、これらに対して、義捐金は一切使っていませんから、ご安心ください。

全て、主催者全員で、購入しており、頂いた義捐金は、本当に、すべて被災地にお送りしておりますから、ご安心ください

ふじ原の大将が、メカジキをトンカツにしてくれました

出来たてを、ソースで食べると、旨いっす

負けじと、三ツ谷シェフも

会場に在ったミニトマトや、ハーブやオリーブオイル、白ワインを使ってソースを即興で作って、メカジキを料理してくれます

みんな大喜びです

名古屋の有名なシェフが、ノーギャラで頑張ってくれるなんて、贅沢なチャリティーです

三ツ谷さん、藤原さん、ありがとうございました

そして、皆さん、沢山のご参加ありがとうございました

これからも、頑張りましょう