名古屋B食倶楽部

おじさん、ピーナッツより、落花生より、「うでた」地豆が好き

そして、男は、小さいのより、大きいのが好き

「おおまさり」より大きい、謎の巨大ジャンボ落花生

言っときますけど、おじさんが「巨大ジャンボ」って、「馬から落ちて落馬した」的な文言を考えたんじゃないですからね

高梨さんが、そう言っとる

詳しい事はココを読んでください

【楽天市場】千葉県成田産 高梨さんの「謎の巨大ジャンボ生落花生」

漂白をかけたのか？ってくらい綺麗に洗って届いた落花生ですが、念のために、おじさんも水洗いして・・・

美味しいうでかたを読んで、その通りに・・・

塩を測って・・・

鍋で30分うでました

おおまさりより、幾分柔らかいかもしれません。枝豆に、より近い食感と味がするような。

おじさん、好きです、この、謎の大きな巨大スーパージャンボどデカ落花生

実入りも良く、ぎゅうぎゅうみっちみちに詰まってます

割ると、鼠のウンコみたいな痩せ細った地豆の芯みたいなのはありません。

一切、ハズレ無し

ところで、うでた地豆って、ちょっと独特の匂いが有る様な気がするんです。

別に変な匂いじゃないんですが、特別良い匂いでもない

でね、ブランデーを振りかけてみたんです

右の方ね。

食べるちょっと前に振りかけただけなんですけど、香りも良くなるし、殻を割る時に指に着くでしょ、ブランデーが。

それを舐めながら食べると、とても美味しい

ウイスキーでもイイと思うんですが、是非お試しを

乙です。