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2019年01月29日
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テーマ: 粉物大好き(51)
カテゴリ: B級
京都の有名なラーメン屋さんが並んでいます。
京都駅の新幹線口にタクシーで向かう時にいつも見ます。
おじさんがラオタの昔は、ここは聖地でした。

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この写真を撮ってる背中側、歩道から後ろを振り返ると・・・

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ケイさんが教えてくれたお好み焼き屋さんが在ります。
屋根のフードがボロボロです
だから、葦簀が窓に貼ってあるんでしょうね。

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お好み焼き 山本まんぼ
朽ち果てた外観と、看板の色遣いの可愛らしさのギャップが、不気味です


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お隣のお隣もお好み焼き屋さんって言うのが素晴らしい。
外見のおんぼろ加減もおそろいで素晴らしい

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午後二時、引き戸を開けると、お客さんは誰も居ません。
鋭い眼光の坊主頭のお兄さんが「いらっしゃい。」と一言。
明らかに座る椅子を指定するように「こちらへお座りください。」と。
一見の一人ぼっちのおじさん、ちょっと、おそがい・・・

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でも、ここ、すっごい気に入ったんで、二部作でお送りします
出汁巻き玉子を注文すると、こうやって、だら~~~~~~っと卵を広げます。

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そして、すぐさま、ささっとコテでくるくるくると。


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はい、出来上がり~~~

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ものの一分足らずで完成。

ちゃんとチェックしました。
ほわほわの出汁巻き玉子。
紅ショウガのアクセントが、粉もん屋さんというか、下町っぽくて、グーですハンソン。

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濃いめハイボール500円くらい。
上の鉄板の空き具合を覚えといてね。


しかし困りました。
しんのすけさんが教えてくれたお好み焼き屋さんといい、ケイさんのここといい、京都の粉もん屋さん、おじさん、好っきやわ~





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最終更新日  2019年01月29日 10時39分57秒
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