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2022年07月28日
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テーマ: 鮎(245)
カテゴリ: 逸品
毎度のネタですから気にしないでください。



この山葵は凄い。と思った。
御主人がおろして、箸で葉蘭のうえに置いた途端、とろりと品を作りました。
決して粉山葵を多めの水で溶いたのではありません(笑)

今日の鮪はニュージーランドのキハダ、これも美味しい。
夏は本鮪じゃなくて美味しいキハダが良いな。



おじさんのシンコ初もん。
三河湾の新子は豊洲に行ってしまうそうです。
これは佐賀、三枚つけ




違いは、おじさんのアホベロでは判りません。
が、値段は三倍熊本が高いそうです。
同じ有明海じゃんね。



大きいですね、箸が七寸ですから、それくらいあります。



幾分、身の清々しさが減ってきたような。
鼻腔に抜ける香りも、舌にねっとりのワタの甘さもたまらん。
日本酒飲みた~い!
でも、大きすぎてお腹がいっぱいに成ってしまった。
おじさん、五寸くらいの鮎がいいです。



穴子をスダチとツメで。
ここの穴子はとろけます。




海苔巻き、干瓢がたっぷりで嬉しい。
半分でお願いして、ご馳走様でした。





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最終更新日  2022年07月28日 11時16分26秒
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