名古屋B食倶楽部

カルバドスの炭酸割り、ドライでイイ感じです。



岐阜の特別高級な富有柿だそうです。
富有柿のほどよい、歯が、にゅ～っと入り込む柔らかさと言うか、硬さ、好きです。



続いてコニャックの炭酸割り。



と、そこに、Mっちゃんがカルバドスの60年熟成を持って登場。
マスターにプレゼントするために持ってきたと。
少しご馳走に成りました。
素晴らしい香りと味わいです、上品な守口漬け(笑)
でも、時間が経つとドライな味に変化。



〆はキンカンのフレッシュカクテル、一杯にキンカンを五個使ってるそうです。
ねっとりとした甘さ、ゲップをすると、もろにキンカンだった(笑)

胃の準備運動も出来ました。
さあ、中華を食べに行きましょう。