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2026年10月05日
テーマ： そうだ、京都行こう！(1042)
カテゴリ： 粋な居酒屋、小料理屋
その一階にひっそりと割烹屋さん、今夜のお目当て。
この歴史を感じさせる、つぎはぎだらけのお品書き、コレ、鍋に入れたら出汁が出そう🤣
カウンター一本勝負。
ザ割烹です。
熊本の大きな銀杏。
醤油味と2種類、焼きたて。
これ、初めて見ました。
九条葱を叩いて粘り気を出すなんて。
あわびす。
生鮑を酢で食べる。
さっぱりくにゅくにゅ、乙です。
勿論燗酒で飲んでます。月桂冠ね。
雲丹の卵とじ、いや〜ん❤️
二軒目、魔界です。
おじさん、ナビを見てても場所が判らない。
こちらも一見では入りずらい。
5人がけのカウンターと小さなテーブルが二卓だけの隠れ家。
お通しのオカラが泣ける旨さ。
注文してから、出汁たっぷりの卵焼き。
炊き立て白飯で食いたい。
ハムカツ、ペラペラハムが三枚仕立て。
厚切りでなく薄切り3枚を使うところがミソなんだろうな。
ハイボールください。
京都は深いなぁ。
さぁ、9時までに帰って仕事しなきゃ❗️
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