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2008年12月の記事
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ちょっと残酷？クリスマスディナーはエゾジカのステーキ
忘れないうちにクリスマスディナーの記録。今年は24日は旦那が忘年会だったので、 我が家のクリスマスっぽいご飯は25日。 ここ数年は丸鶏を焼くことが多かったので、 今年も焼こうかなぁと思い25日にスーパーに行ってみると・・・ いいサイズ＆値段の丸鶏が無いorz というわけで、すっかりやる気をなくした私。 ご飯は冷蔵庫の中のもので適当に作ろうと決めました。 ケーキは半額になっていたPascoのケーキをゲットｗｗ 当日に届いた分らしいけど、お昼の時点で既に半額でした♪ そして出来上がった晩御飯。 エゾジカのステーキ ミネストローネ です。 冷凍庫にあったエゾジカのロース肉を焼きました。 鹿は何度も食べたことあるけど、自分で料理するのは初めて。 どうやって料理するんだ？？と悩んだ結果、 １．エゾジカは赤ワイン、タマネギ、ニンジンの皮、 ハーブ数種で2時間くらいマリネ ２．水分を拭いて塩コショウしてソテー ３．フライパンに残った肉汁に赤ワイン、 ブルーベリージャム、黒コショウを入れて ソースにする って感じで作りました。 スウェーデン料理にはトナカイにリンゴンベリーというベリーのジャムを添える 定番料理があるんだけどうちにはリンゴンベリージャムなど無いので、 ブルーベリーでソースにしてみた。 赤ワインとの相性はばっちりでしたでもね、作りながら思ったんだけど・・・ クリスマスに鹿食べるなんて残酷だったかしら？サンタさんごめんなさいm(_ _)mリンゴンベリージャム楽天で買えるんですね～。
2008年12月28日
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アニマルスタンプ
悩みに悩んで、 多分2年くらい悩んで・・・ようやく買いました。 デグーはんこ。 アニマルスタンプ・カワナさんで購入できます♪ ずーっと気になっていたんだけど、そんなに高いものじゃないんだけど、一体どこで使うのか？そうやって悩んでいる私の背中をぐっと押したharubombさん（カエルにぴったりの緑インクが出たの知ってた？）おかげで買ってしまいました。。。２本も。今では、どうしてもっと早く買わなかったんだろうと、後悔しています。なんてLovelyなんでしょう今年の年賀状に押しまくりますちなみに旦那は苗字で作成し、職場で使いまくっているらしいです。オリジナルスタンプカードまで作って配ったらしいｗｗスタンプカードは好評だそうですｗ
2008年12月23日
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衝動買い
衝動買いしました。 我ながらご立派な衝動っぷり。 あ、我じゃなくて、旦那が衝動に走ったのかｗ 買うつもりなんてさらさら無かったんです。 粗品配っているっていうから行っただけ。 時間つぶしの冷やかしのつもりだったんです。 それなのに、見ているうちに、 旦那の目がキラキラ 顔には薄ら笑いが張り付いているヤバイ、これは欲しがってるかも・・・ ためしに「どう思う？」って聞いてみた。 「ヤバイかも・・・」 30時間後には頭金ン百万振り込んでました。 はい、マンション買いました。粗品だけもらうつもりだったのに、 「海老で鯛を釣る」のお手本になっちまいました勤続9ヶ月でもローンって組めるのねぇ～。 マンション買うって簡単なのねぇ～。 これがもっと難しかったら、買わなかったのにねぇ。。。 買うなら純和風の一軒屋って思ってたはずなのに、 結局買ったのは超モダンなハイテクマンション。 なにやらややこしい装置がたくさんついていて、 アナログな私はついていけるか心配です。 でも私が買ってもいいかもって思った決め手も「エミットシステム」っていうハイテク設備にありました。外出先から携帯でエアコンのON/OFFができるらしい！ おー！これはデグーたちの救世主！！夏場に落雷で停電したとしても、外出先からエアコンＯＮできるではないですか結局マイホーム買うのもデグー中心でした （＾＾；ゞえっ、またお引越しなの？建物はまだ建設途中なので、引越しは春になってからです。 まさか1年で再引越しするとはねぇ（＾＾；ゞ
2008年12月05日
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