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2009年07月の記事
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10周年
7月24日朝食時の会話。旦那 あの日も暑かったね～ 私 どの日？ 旦那 10年前 私 10年前のいつ？ 旦那 あ～、ひどい～～ 私 なんで？ 旦那 また結婚記念日忘れてる～！ そう、7月24日は結婚記念日。しかも10周年！今年もすっかり忘れていた私でした10年目というとスイートテンなんちゃらをプレゼント♪ なんてCMもありましたが、 そもそも婚約指輪すらないような我が家なので、 そうゆう物のやり取りは無し。 記念旅行なんてするお宅もあるのかもしれないけど、 新婚旅行すら行ってない我が家なので、 そちらもやっぱり無し。 物より、思い出より、食い気に走る我が家。 記念すべき10周年は気になっていたフレンチビストロに行くことにしました。 コース料理もあったけど、 アラカルトでいくつか頼みシェアしました。 店員さんにお薦めを聞いたりしながら悩みに悩んで選んだのは・・・アミューズ 前菜の盛り合わせ ベーコンのキッシュ 豚肉（・・・だったと思うｗ）のパテ イワシのマリネ 海老とアボカドのサラダ タコのマリネ ガチョウの生ハムのサラダ 白肝のペースト プチトマトのコンポート どれもおいしかった！ ボリュームもしっかりあったし、 これだけでワインが進んでしまいます。 スズキとホタテのクネル簡単に言うとスズキとホタテのすり身をゆでた、 日本でいうところのしんじょうみたいなもの。 ソースは日によって違うようで、 この日はズワイガニの入ったビスクっぽいソース。 ふわっふわのクネルにうまみたっぷりのソース！ ポイント高い1品でした＾＾ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ほほ肉ほろほろ♪ 野菜からなのか、マデラでも使ってるのか、 優しい甘みが印象的でした。 デザート 旦那はバニラアイス 私はマンゴーソルべ 他にもそそられるデザートは沢山あったけど、 何しろお腹いっぱいで、あっさりソルべで締め・・・と思ったら、 これがしっかり濃厚でしたｗ お店の雰囲気もよかったし、 変に日本風にアレンジすることなく、 現地そのままの味付けと思しき料理もよかった。 前菜メニューも豊富だったので、 カウンター席で前菜色々＆ワインなんて楽しみ方もできそう。 ボリュームも結構あります。ちょくちょく出かけたいお店が見つかったかも＾＾ そんなこんなで結婚10周年も無事終了！ この先11年、12年・・・と仲良く、健康に暮らして 毎年おいしいものを食べたいですビストロ プチコション住 所／愛知県日進市岩崎町竹の山３７－９７１電 話／０５６１－７３－７０１１営 業／１１：３０～１５：００（ＬＯは１４：００） １７：３０～２２：００（ＬＯは２１：３０）定休日／水曜日(祝日の場合、翌日定休)
2009年07月27日
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タコのカルパッチョ ハーブ風味
いやぁ～久々の日記です書きたいことは沢山あるのに、 なんだか気忙しくて書けずに過ごしていました。 そういえば最近料理のこと書いてないなぁ。というわけで、昨日のご飯から1品ご紹介♪ タコのカルパッチョ タイム風味 料理って程立派なものじゃないですな（＾＾；ゞ ゆでタコをスライスして、 ハーブを少々散らして、 天然塩、レモン汁少々最後にオリーブオイルをたっぷりかけただけｗ 今回は先日ハーブ園に行ったときに摘ませてもらった タイムを散らしたのでタイム風。 タイムには殺菌・防腐作用があり臭み取りにもなるので、 魚介類とは相性がいいと思います。 キリッと冷やした白ワインが飲みたくなりますね～。 ちなみに、普段はタイムの代わりに、 パプリカ粉とカイエンペッパー（チリペッパー）を少々振るのが私の定番。 こちらはピリッとスパイシーになるので、 ビールとの相性もGOODですゆでてスライスしたジャガイモを下に敷いて量を増やすのもありちなみに、今回タイムを摘んできたハーブ園ネタはデグーブログTenTen's roomのこちらの日記に書きました。 こんなに可愛いうさぎさんもいましたよ＾＾イケメンだなぁ～と思って写真撮らせてもらったけど、性別どちらだろう？（笑）
2009年07月21日
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誕生花
面白いサイトを教えてもらったのでご紹介♪毎日の誕生花カレンダー 誕生花と花言葉、性格、同じ誕生日の有名人などが調べられます。 （ただし、性格は記載のない日にちもちらほらあるのが残念。） 早速やってみたｗ 私、9月18日生まれ 誕生花 孔雀草 地味です。安いです。。。花言葉 一目惚れ （←経験ありませんがｗ） ９月１８日生まれ人はこんな性格 腰が低く当たりはソフトですが、芯はかなり強い人。泣き言は口にしませんし、シビアな事態が長期間続いても、自分の責任を放り出すことはまずありませんし、難しいことにも臆せずぶつかっていきます。おかげでどんな分野に進んでも平均以上の活躍を見せるはず。 う～ん、どうなんでしょう？当たってるのでしょうか？ 「一見おだやかだけど押しが強い」みたいなことはよく言われますｗｗ 続いて旦那、9月13日生まれ 誕生花 彼岸花 おなじみ彼岸花ｗ花言葉 あきらめ９月１３日生まれ人はこんな性格 堅実さと華やかさをあわせ持つタイプです。性格＆能力的には地道なコツコツタイプですが、外見的には、目立とう精神がけっこう強いので派手な服を着たり、人前でパフォーマンスをしてみせたりと、かなり輝いて見えます。また、自分の好きなことをやっているときはご機嫌ですが、そうでないときは始終ムスッとしていたり、気分屋の一面も持っています。 彼岸花で十分笑えたのに、花言葉があきらめとは！！！ なんだか残念な人ですｗｗｗ 性格は・・・もう、そのまんまですｗｗ 皆さんもお試しあれ
2009年07月12日
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モーニングでお昼ご飯
いつもは8時半起床の我が家ですが、 今日はがんばって7時半に起床。 理由は台数限定のエアコン！ 客間用に安いのを1台欲しかったのです。 新聞広告をチェックすると、 あった、あった！ 43,500円也♪急いで朝ごはんを食べて、仕度をして、 （急いでいるわりに仕度に2時間かかってるし） 電気屋さん目指して自転車でＧＯ！ 途中、坂も多く、汗だくになりながらも、 無事に開店と同時に入店できて、 お目当てのエアコンをゲットできました♪ あと、妹の誕生日＆一人暮らし祝いの電気ケトルも♪ これで用事は無事に終了！せっかく早起きしたので、モーニングでも食べにいってみようかと、 近所のカフェまで自転車を走らせました。 カフェに着いたのは11時2分。ところがモーニングは11時まで。ギリギリ間に合ってないし微妙な遅刻だし、ひょっとしたら・・・お店の方に聞いてみると「大丈夫ですよ」と言ってくださり、 めでたくモーニングにありつけました名古屋のモーニングというのは、 ドリンクを頼むと朝ごはんセットが無料でついてくるってシステム。 私はヘーゼルナッツソイラテ、 旦那はキャラメルソイラテを注文。 結構大きめの玄米おにぎり2個、サラダ、目玉焼き、お惣菜がついていました。 玄米ご飯の炊き加減も良く、とても美味しかったです♪ これで一人当たり550円でした 家族総出で来ている方、一人でゆっくり本を読んでいる方、犬同伴ＯＫなので、ワンちゃん連れの方がいらっしゃったりと、思い思いにくつろげる感じの良いお店でした。お店の外はちょっとしたハーブガーデンになっていました。 一つ一つ匂いをかぎながら、 これは何だ？こっちは？など 二人で答え合わせのできない推理を楽しみました。(植物の名前に詳しくない二人） たまには早起きもいいなぁ～と思った1日でした
2009年07月04日
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