2015年03月の記事
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中華そば 上々
ランチタイムに仕事で古川近辺に居たので、お昼ご飯は「中華そば 上々」で食べました。最近、古川近辺のラーメン店では一番の繁盛店ではないかなっていうくらい店舗裏の駐車場に車が停まっています。最近は夜営業も始まったようです。今日も平日のランチにも関わらず、3人の待ちで満席でした。店内で10分程待って、カウンター席に案内されました。注文したのは、限定ラーメンの「鶏骨ラーメン（醤油）」、濃厚鶏白湯スープのラーメンを予想していたのですが、意外とあっさりしてました。麺は極細ストレート麺で博多系の豚骨ラーメンの麺と同じ感じでした。自分のようなジャンク系寄りのラーメンが好きなタイプだと物足りないかもしれません。替玉と追い飯が注文できるので「追い飯」を頼んで、残ったスープに入れて、おじや風にして食べました。お腹はいっぱいになりましたが、やはり味的には物足りない感じでした。ここの店は基本的にはあっさりした味付けです。前に食べた竹岡式風の醤油ラーメンみたいなメニューがレギュラーであればいいなと思います。古川在住だと仙台市や利府辺りの人気店に行くのは、なかなか大変なので、県北在住者としては、この店に色々な限定ラーメンをやって楽しませて欲しいなと期待しています。↑鶏骨中華そば（醤油）700円↑追い飯100円
2015.03.27
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最近読んだおすすめ本
週末、図書館に行ったときに読んだ本で最近いい本だなって思ったのは、「エッセンシャル思考 最少の時間で成果を最大にする」著：グレッグ・マキューン、東大物理学者が教える「考える力」の鍛え方著：上田正仁です。前者はほとんどが仕事術（思考法）について書かれているのですが、様々な事例を挙げて説明してます。多少、くどいな～って思ったりもしたけど、是非実践すべきって内容だと思いました。無意識にやれてる事もあるけど、改めて考えてみても参考になります。家の片付けとか日常生活でも役立ちそうです。東大物理学者が教える「考える力」の鍛え方 は2回も借りてしまった（買えばいいのかも）のですが、仕事での思考法活かせるし、大学生の指導などの根本的な考え方で非常に勉強になる内容でした。「問題を見つける力」の項目は前者の本に通じるところもあるし、「諦めない人間力」の項目は自分の仕事面で意識しなきゃいけないと感じました。新年度が始まる前に読んでおく本としてもオススメです。【楽天ブックスならいつでも送料無料】エッセンシャル思考 [ グレッグ・マキューン ]価格：1,728円（税込、送料込）【楽天ブックスならいつでも送料無料】東大物理学者が教える「考える力」の鍛え方 [ 上田正仁 ]価格：1,404円（税込、送料込）
2015.03.22
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鉄鍋餃子 龍（ドラゴン）
上の娘が修学旅行で不在だったので家族3人で中華料理でも食べようということになり、鉄鍋餃子 龍（ドラゴン）に行ってきました。この店は以前から宅配されるタウン誌の広告やまる寛ラーメンにチラシが置いてあって気になっていました。18時半頃に入店すると1階は空いていて、テーブル席に案内されました。まずは各自ドリンクを注文して、その間にメニューを見ながら鉄鍋餃子2皿、エビチリ、油林鶏 、回鍋肉炒飯を注文。そして最後の〆にとんこつラーメンかなって話していました。しばらくすると順番に料理が出てきて、3人で取り分けしながらどんどん食べていきました。量的には2人前ずつって感じなので、もう少し食べたいかなと思いました。味付けは美味しいんですが、パンチがない感じ。大阪で食べる王将（京都系も大阪系）の方が個人的には好みです。勝手に〆で食べようと思っていたラーメンはメニューに載っていなかったので、聞いてみたら現在はやっていないとの事で食べられず、腹6分目くらいでお店を出ました。（ちょっと残念）食べログか何かのレビューにも書かれていましたが、店の雰囲気と味はしっかりしているので、味付けが特徴的なお店だったらいいのになって感じました。（余計なお世話かな）PS クーポンでワンドリンクサービスなのが良かったです。
2015.03.14
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みずさわ屋
山形からの帰り、天童から仙台宮城まで下道で走っていたら、愛子辺りで晩御飯の時間だったのでブログとかで高評価の「みずさわ屋」に行ってみました。店内はカウンターのみで、18時頃だったので並ばずに座れました。注文したのは、中華そばの大盛りです。ストレートの細麺なので早く出てきました。食べた感想は、あっさりしたスープに刻みネギが合っていて、とても美味しいと思いました。麺が細麺なんで、後半は伸び伸びなってしまったのが少し残念でした。個人的には煮干し系、ワシワシの太麺が好きなのですが、たまにはこういうラーメンもいいかなと思いました。↑中華そば大 756円
2015.03.12
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竹ふく
山形県に出張で行ったので、ランチで蕎麦を食べてきました。行ったのは山形市内にある「竹ふく」、食べログで高評価の店なので楽しみです。注文したのは「二色せいろ」、ゆず切りともりそばが半分ずつなんですが、交互に食べました。喉ごしが良くて本当に美味しかったです。並盛りで注文したんですが大盛りにしても余裕で食べ切れたと思います。かき揚げのメニューもあったのでそちらも食べてみたいと思いました。（少し前、腸炎だったので今回は油物は控えました）山形市は蕎麦屋さんが多いので、出張で来るときがあれば、色々食べ比べてみたいな～。
2015.03.12
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麺や遊大
夕方、家族みんなで泉の蔦屋書店に行った帰りに「麺や遊大」へ行ってきました。ここは接客もしっかりしているし、野菜が食べられるのも好印象です。ランチタイムにしか行ったことがなったのですが、夜は比較的空いていて、待ち時間無しでテーブル席へ案内されました。注文したのは、濃厚タンメン味玉入りとシェアしての旨辛からあげ（4ケ）。前回は辛タンメンを食べたのですが、濃厚タンメンでもコシの強い中太麺が好みだし、野菜もたっぷり、味玉もしっかり味が付いていて美味しかったです。強いて言えば、鶏チャーシューが小さいのと味が淡白なので、個人的には豚のチャーシューの方が好みです。金曜の夜営業では、タンメンだけでなく、ラーメンとかまぜそば、つけ麺等の限定をやっているとのことなので、機会を作って是非食べてみたいと思います。↑濃厚タンメン700円
2015.03.08
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