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奥入瀬渓流を散策した後、盛岡市に住んでいる娘たちの家で宿泊して、岩手県二戸郡一戸町にある「御所野縄文公園」へ行ってきました。「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つとして、2021年7月に世界遺産に登録されたので、知っている人が増えたのかなと思います。自分はこの時代にはあまり興味がないのですが、カミさんが行きたいって言うからみんなで行ったって感じです。この日、天気予報では午後から雨の予報だったのですが、朝から行ったので、なんとか曇りの天候で公園の竪穴建物を観たりできました。先に入った博物館もプロジェクションマッピングをしていたり、すごく良かったです。この後、青森市まで行って三内丸山遺跡を見に行くとかすれば充実したのかなとも思いましたが、それはまたの機会です。博物館で竪穴式建物を燃やすっていう提示があり、その答えは「・・・」みたいな感じで終わってました。自分で調べるしかないのかな?まだ答えは見つかっていないのかな?↑娘たちと「きききのつりはし」の入口↑「きききのつりはし」です。↑ミュージアムの中です。(写真はOKです)↑公園にある掘立柱建物です。↑竪穴式建物です。中にも入れます。中はお香みたいな匂いがしました。
2022.06.19
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カミさんと10数年ぶりに奥入瀬渓流の散策に行ってきました。4月に十和田プリンスホテルを予約していて、ちょうど梅雨時期の旅行になるので、雨が心配でしたが快晴でした。前日から十和田湖入りして、翌日の11時頃から14時半頃までの散策です。前日移動の際、出発して20分くらいで車のトラブルがあり、約3時間出発が遅れたのですが、予定通り、大館市→十和田湖というルートで行くことができました。チェックインが19時くらいになったのですが、ホテルのフロント対応とかすごく良くて、気持ちよく滞在することができました。奥入瀬渓流の散策は当初は石ヶ戸→子ノ口の方向で考えていたのですが、最初にバス移動をするのに石ヶ戸から子ノ口に行くバスの方が早い時間に運行となるため、子ノ口→石ヶ戸に向かって歩くことにしました。奥入瀬渓流の散策は3回目だったのですが、一番長い距離を歩くことができました。長い距離で遊歩道と渓流の近い散策道は少ないと思います。散策途中、緑が豊かで、要所要所に滝があったり、とにかく癒されっぱなしでした。ここ10数年間、ずっともう一度行きたいって思っていたので達成感があります。宿泊したホテルもすごく良かったので、是非、もう一回行きたいなと思います。子ノ口→石ヶ戸方面の時刻表です。 結局はこの逆に移動しました。ホテルの部屋に置いてあったコーヒーミルでいれるセットです。コーヒー豆を自分で挽いていれられるのは嬉しいです。朝食です。自分で取りに行ける料理もあります。湖畔のガーデンに面したレストランで気持ち良かったです。銚子滝です。遊歩道です。苔がきれいです。今回のゴールだった石ヶ戸です。
2022.06.18
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またまた、コウケンテツさんのレシピでカレーを作りました。(何回目かな?)〜材料と作り方〜豚肩ロース薄切り 約200g玉ねぎ小 1/2個長ネギ(細いもの)2本エリンギ 2本肉の色が変わるまで炒める。塩を少々。水450gを入れて、カレールウ3個を細かく切って入れ、約5分煮込む。(最近は厚みのある肉のときは、約10分煮込んでます。)キムチ75gを入れる。※ここがポイントですねしょうゆ 小さじ1.5みりん 大さじ1を入れて、さらに約5分煮込んで完成です。安定した美味しさでした。ポークをチキンやシーフードとかも試してみましたが、ポークが合うように思います。具材にエリンギもいいかなと思います。また作ります。↑今回のカレーを盛り付けしました。
2022.06.12
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6月のラグノオの10日のお餅は「冷やし豆大福」でした。大福の餡の中に黒蜜が入ってます。確かに冷やしにするなら黒蜜がないとダメな気がします。昨年の4月から毎月,購入するようになったのですが、予約しないで購入してたら、売り切れで買えなかったのが6月でした。今年は予約していたので問題なく購入できました。来月も買いに行きます。↑中に黒蜜と餡が入ってます。
2022.06.10
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午前中、東松島市へ出張で出かけた帰り、登米市でランチにしました。食べログで調べて、評価の高そうな「たけや」をセレクト、約9年前に一度だけ行ったことがあります。着いたのが12時45分くらいで、店内は3割くらいの入りでした。前回と同じ「海老ぷりぷりわんたんめん」を注文して、約5分くらいで着丼しました。あっさりしたスープに具材も美味しいです。個人的には麺が好みではないかも・・。また機会があれば行きます。↑海老ぷりぷりわんたんめん 860円(税込)です。↑カウンターに立てて置いてあったメニュー表です。
2022.06.10
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今月も山形の「たいようパン」がイオン古川で出張販売をしていました。毎月、月初めの週末に販売しているなと思い、たいようパンのHPを見たら、6月4日、5日11時〜と書いてありました。散歩ついでに行って、新作のベタチョコ、黒糖クリームの長〜いパン、ガーリックフランスを購入してました。ローカル菓子パンですが、なかなかクセになる味です。毎月月初めの週末に販売しているみたいなので、また買いに行きます。↑これが新発売のピーナッツベタチョコです。
2022.06.04
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ヨークベニマルで売っていた「めんのマルニ」から発売されている袋麺「長尾中華そば・こく煮干し」を買ってきました。青森市にある実店舗(有名店)には何回か行ったことがあります。チャーシューはセブンプレミアムのもの、シナタケも市販品を買って、煮卵は家で作ったもの、あと刻みネギと刻み玉ねぎを入れて食べました。スープはこく煮干しというよりは、普通の煮干しスープのような感じですが美味しかったです。麺がイマイチかなと思いました。とにかく麺が短くて食べにくかったです。コシももっと強いものがいいんじゃないかな。でも、たまにはインスタントラーメンもいいかなと思いました。PS 作ってくれたのはカミさんです。↑こんな感じです。刻みたまねぎがgoodです。
2022.06.04
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