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sat1997
現在は仕事の関係で小山市に住んでます。自分用の備忘録としてＵＰしてます。
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2025.09.18
テーマ： 食べ物あれこれ(52343)
カテゴリ： 料理
実家に帰省して料理をすることになったので、
またまた、コウケンテツレシピのしらすパスタを適当にアレンジして作りました。
またまた、コウケンテツレシピのしらすパスタを適当にアレンジして作りました。
【材料（2人分）】
・青ねぎ 1/2本
・にんにく：1かけ
・高菜：適宜
・スパゲティーニ：160g
・お湯：1.5L
・塩：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ2～3
・しらす：約80g
・しょうゆ：少々
・生こしょう：適宜
オリーブオイルでにんにくを炒めて、オリーブオイルをにんにく風味にします。
オリーブオイルでにんにくを炒めて、オリーブオイルをにんにく風味にします。
そこにしらすを入れて軽く炒めます。
そして、青ネギと高菜を入れてさらに炒めて具の完成です。
具を作るのと並行して、茹で水に塩大さじ1を入れてパスタを茹でます。
具を作るのと並行して、茹で水に塩大さじ1を入れてパスタを茹でます。
パスタは具材と和えるので、湯切りはしないで皿に盛り付けます。
前回同様、茗荷を青ネギにして、大葉も入れてません。
レシピと別物になっているように思いますが、やはり美味しかったです。
また作ります。
盛り付けた感じ
前回同様、茗荷を青ネギにして、大葉も入れてません。
レシピと別物になっているように思いますが、やはり美味しかったです。
また作ります。
盛り付けた感じ
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