2026年08月の記事
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晩ごはんとブルゴーニュのシャルドネ
昨日と今日な晩ごはん上の写真のゆでダコはブツに切って大根おろしにあらかじめだし醤油とわさびを入れタコブツに和えて食べるのがブームです。下はさらにブームのせいろ蒸し左はお肉のせいろ鶏むね肉塩麹漬けとインゲンのバラ肉巻き鶏むね肉は分厚いので一口大にスライスすると中まで日が通りやすい。ケユカのせいろは深いものと薄いものの二段なので深い方に野菜浅い方にお肉を入れてせいろは洗剤で洗えないのでお肉の方はせいろ用のふきんとクッキングシート両方を使って二重にしています。最初に二段目のお肉せいろを10分蒸してそなあと一段目を下に入れて二段にセットしてもう10分蒸して出来上がり。カレー塩、ケチャップとピザソースをブレンドしたもの、とんかつソースとお好みソースを合わせ、ナッツ塩を合わせたものそして味噌とオイスターソース、砂糖、ごま油、ニンニクを合わせたものこの4種のソースでいただきました。最近ワインが好きになりました。毎晩ちょっとだけですが楽しんでます。月曜日、ダンナがマンションの友人とゴルフにいき夜は地元で反省会？で飲みに行くというので私もくっついていきました。1軒目は昔ながらの居酒屋2軒目はワインバーに行きマスターおすすめのブルゴーニュ、シャルドネをいただきました。フルーティで美味しかったぁ！#おうちごはん
August 26, 2026
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晩ごはんとみっくんの好きなパウ・パトロール
昨日の晩ごはんハンバーグなめこおろし水茄子 枝豆白菜お新香生ハム入りサラダ孫のみっくんが来るとダンナとベランダに行きたがります。今まではダンナが抱っこしてましたがダンナはだんだんみっくんが重くなるので「今度、みくにもサンダル買ってやろうなあ」と。するとみっくんは「みっくんねえ、パウ・パトロールのがほしいの」と答えてました。その会話を聞いて私が買ってあげました😂もちろん、サイズなど分からないので 息子に相談しましたが…【メール便利用！送料込み】コマリヨー クロッグタイプサンダル パウパトロール ブルー70116(配送区分A)*みっくんの好きなパウ・パトロールお手頃で可愛いのが見つかって良かったです。ちなみにダンナはみっくんをみくと呼びます🥰#おうちごはん
August 21, 2026
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今夜の晩ごはん＆プチ当たり！！
渋めのご飯最近見直してハマっている鶏の唐揚げ(デパ地下デリカ)枝豆、水茄子(塩昆布挟み)ちくわときゅうりとしそ…穴に詰めるのが大変てした。普通の冷奴 わさび数の子(市販品)レタス、人参、玉ねぎ、トマト、生ハムサラダ ごま醤油ドレッシング一昨日、近所の百貨店から手紙が届きまして、ダイレクトメールかと思いましたがそれにしてはなんだか大きめのA4の封筒で中を開けると1000円の商品券が入ってました。1000円だけど大あたり！です。そういえば忘れてたけど…デパ地下のデリカで1000円以上買い物するとスタンプカードにスタンプを押してくれてそのスタンプを2個集めて応募すると商品券があたる？というキャンペーンがありカードに名前を記入して所定のポストに投函して応募したのでしたわ。いつもはどうでもよくなってしまうのに珍しく。で、ちょっとだけほかの人とは違うところが。お店では1000円以上買うとその都度スタンプを一つ押してあるカードをくれるのです。でも、次に行くとき、そのカードを忘れてしまいまた新たな一つスタンプ着きカードをもらう。それが合算できるのか聞くのも億劫で以前も同じキャンペーンがあったときそれきりになってしまったけど…今回は一つスタンプつきのカードを2枚ホチキスで貼り合わせてどうしたらよいか分からないのでこの形で応募しますと書き添えて応募箱に入れたのでした。 こんなことがしたら、端から除外されるか当選するかだなと思いつつ…それが見事に担当者にささって当選！？1000円だけどめっちゃ嬉しかった。だって買ったものが1000円引きになるってすごいことですよね。開店以来、30年ほぼ、毎日通ってきたデパ地下なのでお店は多少変わりましたが私にとっては近所の商店街。無くではならない場所なのです。ありがたぁく使おうと思います。#おうちごはん
August 15, 2026
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晩ごはん＆息子と孫みっくんが来ました。
一昨日の晩ごはん今日の晩ごはん7日から2泊でみっくんが息子と2人で来ました。2歳5ヶ月…だいぶお話もできるようになりました。二日目に鉄道模型博物館に行ってトーマスフェアも見てきました。抱っこしてきたり、お手々を繋いだりみっくんはフアフア柔らかい。「マーミ、一緒にあそぼー」と言ってくれて嬉しそうに声を上げて笑ってくれたりすごく甘えてくれます。時に泣いたり、イヤイヤとご飯を食べなくても何をしても今だけだと思うと可愛くて可愛くてお馬鹿なばあちゃんはもうメロメロです。ダンナも二人で夕方散歩に行ったりお風呂に入ったりめちゃめちゃ可愛がってます。みっくんに会いたいなぁとずっと言ってたし…。また来月会えるみたいだけど それでもお別れするときは切なかった。みーたんも、もちろん愛する孫まではあるけれどみっくんは息子の子供時代と重なって私にとってもダンナにとっても特別な存在です。#おうちごはん
August 13, 2026
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今日の晩ごはん＆古い電化製品いろいろ買い替え…
遡ること5月の中旬エアコン嫌いのダンナも昨今の激アツ気候にいよいよ身の危険を感じ始め古いエアコンを見直すことになりました。リビングは13畳用を8年ほど前に購入したシャーププラズマクラスター自動お掃除機能付旧息子の部屋は息子が15才位の時に購入したダイキン製6畳用ダンナの部屋にいたっては35年くらい前に購入したナショナルのエオリア6畳用でほぼ作動せず…これをすべて買い替えることになりました。さあこれからいつまで使うんでしょうね。そして…13年前に購入した電子レンジがありダンナはいつ壊れてもおかしくないから買い替えたほうがよいと言っていましたがまだまだ使えそうでなかなか買う決心がつきませんでしたがその前に料理に使いすぎていつ火を吹いてもおかしくないオーブントースターの方が心配になりこちらはエアコンで溜まったポイントを使って一気に両方とも新しくしました。ポイントを使ったので新たなポイントを付けない分、両方で店頭価格からさらに25000円ほど安くしてもらいました。おかげてポイントはすっかり使い切る予定でしたが半分しか使わないで済みました。#おうちごはん
August 6, 2026
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晩ごはんと梅干し完成と手縫いで洋服リメイク
今日の万雷ようやく梅干し完成今年は33個多少のキズやシミがあってもその部分を取れば漬けられるというのを知りほとんどの梅を無駄にしないで漬けることができました。仕事が夏季休暇に入り気になっていたワンピースの裾出しをしました。リフォームの時、だましだまし使っていたミシンを捨てたので手縫いです。デザインで折り返しになっていた部分を解きました。すごく薄い生地だったので破けないかと緊張しました。完成したらほかにもやりたくなってつい最近購入したワイド過ぎるワイドパンツの幅詰めと裾上げをしました。今は本を買わなくてもお手本になる動画がたくさんあってわかりやすくて助かります。それも完成して味をしめ昨年秋に買ったまま、放置していたパンツの差し上げもしました。解かない、切らないで啜り上げる方法を見つけてチャレンジしてみました。こちらも完成。次は大きいチュニックブラウスを縮めたいけどこれはハードルが高そう。幅詰めしたいけどなかなか良い動画が見つからなくて。もうちょっと探してみます。#おうちごはん
August 5, 2026
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今夜の晩ごはんはせいろ蒸し
上は昨日の晩ごはん簡単手巻き寿司下は今日の晩ごはん野菜の鶏肉のせいろ蒸しせいろは2つ目です。今年に入ってせいろ蒸しをしたくてニトリで買いましたが先月突然調理後バラバラになって壊れてしまいました。ちょっとやる気を失いましたがやっぱりあの美味しさをまた再現したくて一昨日ケユカで二段のせいろを見つけ購入してきました。根菜と鶏むね肉は一段目の深いせいろ後の野菜と枝豆は二段目のせいろに入れまずは一段目だけ10分蒸しその後二段目を乗せてもう10分蒸しました。鶏はそぎ切りにして一晩塩麹とハーブ塩に漬け込みました。イタリアの塩カレー塩ケチャップ+ピザソースのディップゴマダレ+マヨネーズ+ごま油のディップの4種類でいただきました。#おうちごはん
August 4, 2026
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- パンを焼こう！
- 《画像》森の切り株パン＆歯の健診♪
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