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明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
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January 2, 2014
カテゴリ： お正月
今年も良く漬かりました。
燻製のような仕上がり。
でも咬むと軟らかくて
お酒のお供に最適です。
NCM_1630
posted by (C)okadaiマミー
手を変え品を変え
盛り合わせを替えると
また違った楽しみが・・
右下は
絹ごし豆腐の味噌漬けです。
四角い容器に
ペ－パータオルを敷いて
その上に厚さ1センチぐらいに
味噌を置き
良く水切りして
８等分にしたお豆腐一丁を入れて
一晩寝かせるだけ。
これも飲兵衛どもには好評
あったかいご飯に乗せてもおいしいかも
今日は
箱根駅伝往路。
息子は
早起きして
TVにくぎ付け。
結局、息子の大学は３位でしたが
途中洗濯物を干したり
掃除したり
お雑煮を食べたりしながら
家族で仲良く応援できました
いつも応援ありがとうございます
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