2010年02月の記事
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トースターでハムエッグ★ししゃも＆ひろうす
今日は早起きして。。。って９時だけど。。。エキシビジョンを見ました～！！ 日本人選手はもちろん見たけどさぁ。。。スイスのランビエールがかっこいいんだけど Kに言ったけど、興味ないってサそりゃそうか スイス人にしては、ラテンっぽい顔だなぁ！って思って調べてみたら、お母さんがポルトガル出身らしいよ 調べてどうする？って感じですよね。。。 そうそう！！「パシュート」がんばってくれましたね～～！銀メダルおめでとう なんやかんやで、あっと言う間の二週間でした！！ 今日食べたもの。。。 パルシステムさんで買ったポテトサラダ＆ クリームチーズとブルーベリーの入ったパン トースターで焼いたハムエッグ 簡単朝食でした～～！！！ ばんごはん。。。 ししゃもひろうすとまいたけの煮物わかめごはん＆お味噌汁（白菜・大根・油揚げ） 他、残り物数種。。。 ちょっと色が地味だわん＾＾；
2010.02.28
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アボカドしらす丼♪
今日は寝てばっかいました。。。 お昼前に起きて、 午後から昼寝をしてしまって、 起きたら夜でした パシュート見ようと思ってたけど見れなかったので、結果だけ聞きました！！女子、がんばってるみたいですねメダル取れるかな？？ 明日はフィギュアのエキシビジョン見なくっちゃ ハラハラドキドキしながら見るより、やっぱ癒されるほうがいいですね～～ 今夜のばんごはんです。。。 アボカドしらす丼 暖かくなってきたら登場率高くなりそうなメニュー 何回食べてもおいしい！！！ Kが「アボカドしらす丼」は長いから、「アボカどん」にすれば？？って言うんだけど。。。 確かにゴロはいいけど。。。 一応、『しらす』がメインなので却下
2010.02.27
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ひじき豆＆冷凍コロッケ♪
今日は日本中のたくさんの人がフィギュア見てたんでしょうね いや～～～～！！！それにしても最後の最後まで目が離せませんでしたね すごい迫力でおもしろかったです！！ 金メダルは残念ながら。。。ほんとに残念ながら無かったけど。。。全体的にすべてのレベルが上がっていて、記録更新だらけでしたね！！ 感動しまくりました～～ フィギュアを見終わった後、カナダとスイスのカーリングをちょっと見たんだけど、やっぱ日本よりもレベルが上でした上手～～～～！！！ 相変わらず見ると面白い競技です！！ スピードスケートの「パシュート」っていう競技がおもしろいとTVで言ってたので、明日見れたら見ようと思います！！かなり日本がメダルに近い競技らしいですよ 今夜のばんごはんです。。。 コロッケ二種（冷凍）ひじき豆かにかまときゅうりのサラダお味噌汁（豆腐・わかめ・油揚げ） 冷凍庫の整理と手抜きを兼ねて冷凍のコロッケを 冷凍庫の整理をしなきゃ！！っていつも言ってますが、片付いたらすぐに新しいモノが入るので、いつも冷凍庫は95％くらいの満室状態です！！ 減ってくると不安になるもん。。。 でももし停電になったら？？そんときはそんときだよね～～ ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 ティーボウル＆ソーサー（ブルーフラワー）
2010.02.26
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サーモンのクリームソース＆アーティチョークとエビのマリネ♪
今日は暖かかったです～～！！このまま春に突入か。。。 でも週間天気予報をチェックしたら、この辺り、土曜日は今日より10度くらい下がるみたいなので、まだまだ安心はできないですね！！ 先日カルディで、「アーティチョーク」の瓶詰めを買いました！ マリネ液に漬かっているので、そのまま食べられるんです 私、アーティチョーク好きなんです！！ 生のは日本ではなかなか手に入らないし、実際料理するのはとっても面倒なので、瓶詰めは有り難いです 今夜のばんごはんでいただきました！！ アーティチョークとエビのマリネ アーティチョークをマリネ液ごとボウルに入れて、そこに好きな野菜やシーフードを入れて、ただしばらくなじませるだけです！！ 野菜を入れたらちょっと薄味になったので、お酢を少し足しました！ サーモンのクリームソース クリームソースはマッシュルームと玉ねぎのみじん切り入りです！ キャベツとハムのスープ（全部沈んでるけど。。。） しっかりご飯も食べたよ～～ 明日はフィギュア見なくっちゃ！！がんばって欲しいですね SO アーティーチョーク・ハート・マリネ 170g アーティチョークご存知無い方のため。。。ルクのアーティチョークは、けっこう実物にそっくりです！！ 食卓の器としてだけでなく、お部屋のインテリアのアクセントにも。ル・クルーゼ ミニアーティチョーク910120-00 お花の種が売ってます。 おいしいハーブを種から育ててみませんか？□メール便★アーティチョーク 種 2ml ハーブの苗「アーティチョーク 9cmポット」
2010.02.25
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さばの天日干し＆ニラ入り卵焼き♪
ゆうべは結局午前2時から始まったカーリングを見てしまい。。。3時半くらいまでは見てたんだけど、あまりの眠さと、どうにも負けそうな試合だったので、寝る事にしました！！ その後負け試合が続いちゃったのは残念だったけど。。。私としてはカーリングの呪縛から解き放たれ、今日からはゆっくり寝ようと思います 花粉症がひどくなると、睡眠不足が続くので、今のうちにちょっとでも寝たいな～～～ フィギュアも楽しめましたね～～最後の最後までどうなるかわからないので、あさってのフリーが楽しみです 今夜のばんごはんです。。。 さばの天日干しニラ入り卵焼き十五穀ご飯お味噌汁（長いも・里芋・いんげん・しめじ・にんじん・油揚げ） 卵焼き。。。もうちょっと上手にならないものかな新しい卵焼き用のパンが欲しくなってきたぁ！！ それにしてもやっぱり和食は落ち着きますね～～！！おいしかったです
2010.02.24
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ピーマンのポテト詰め＆大豆のサラダ♪
相変わらずカーリングにはまってます。。。スイス戦に負けちゃったけど、あと2試合がんばってほしいですね 今夜も2時くらいからスウェーデン戦なんだよねぇ。。。ずっと寝不足だし見るかどうするか悩んでます！！ なんせ明日は女子フィギュアもあるしねぇ。。。 そういや日本でも、カーリングは美人ぞろいと評判だけど、夕方のニュースを見ていたら、中国で、日本人選手が評判になってるみたいですよ さっきばんごはんを食べた後くらいから、急に目が痒くなってきましたついに始まったのね～～～！！花粉症 きっとKが外から連れて帰って来たんだぁ 気をとりなおして 今夜のばんごはんです。。。 大豆のサラダ オリーブオイル＆ワインビネガー、塩、コショウでドレッシングを作り、 大豆のドライパック、きゅうり、ミニトマト、ツナを和えました！ ピーマンのポテト詰め じゃがいもに塩をし、レンジでやわらかくしてバターを加えマッシャーでつぶし、 玉ねぎのみじん切りを炒めたもの、ツナを入れて混ぜます。ちょっと硬めだったのでクリームを少し加え、塩とコショウで味を整えました！ 縦半分に切って種を取ったピーマンに上のポテトを詰め、パン粉、パセリを乗せ、オリーブオイルを上から垂らしてトースターで焼き色が付くまで焼いてみました ソースは、ケチャップ＆中濃ソースで！ フライパンで焼いたほうが、もうちょっとサクッとしたかも。。。少ししっとりしちゃいました
2010.02.23
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カーリングにはまった★ブルマンロールケーキ♪
今、と～～～～っても眠いです！！なぜって、昨日2時間しか寝てないから。。。 そしてそれがなぜって。。。それは、カーリングにはまってしまったから 昨晩、寝ようと思ってたら、カーリングのロシア戦が始まってしまいました！！ あ～～ん、ちょっとだけ見てから寝ようかな と思ったのがいけなかった。。。 おもしろい 大差で負けてたのに追いついちゃったから、もう見るしかない。。。 結局延長戦になっちゃって最後まで見てたら朝の5時過ぎでした～～～ でも勝った～～～～ 朝はとりあえずいつも通り起きて、昼寝をしようと思ったら。。。今度はカーリングのドイツ戦が始まった～～ またまた見ちゃいました！！ドイツ戦はおしくも負けちゃいましたね。。。 今日は歯医者さんの予約をしていたので、そのまま昼寝をせずに、出かけてました！！ 結局眠いまま今に至る～～～ 明日はまた朝7時くらいからカーリングのスイス戦！！いつもより早起きの予定です 今日のばんごはんは、昨日のカレーが残っていたので写真無し！！ 先日注文していたロールケーキが届いたので、デザートにいただきました！ 澤井珈琲さんで買った、ブルマンロール このケーキおいしいんですよ！！リピしています ルクのお皿にばっちりおさまりました コーヒーによく合うお味というケーキなので、紅茶ではなくコーヒーで おいしいんだけど。。。前回買ったときより、なんかひとまわり小さくなった気がします。。。 でもまあおいしいから許します コーヒー豆とセットで購入しています。 送料無料 コーヒー専門店のくるくる超濃厚ロール福袋
2010.02.22
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キーマカレー★きつねうどん☆
特に今日は何事もありませんでした。。。 終わり だけじゃ、せっかくのブログもさみしいので、今日食べたもの。。。 きつねうどん これ。。。冷凍のきつねうどんです だから写真撮る気はなかったんだけど、いつのまにかKが写真を撮ってくれてたので、載せました！！ あっ。。。一本お箸が裏返ってる 今日のばんごはんです。。。 キーマカレー 夜8時くらいになって、急にキーマカレーが食べたくなったのであわてて作りました！！ S&Bの手作り用キーマカレーです パセリがなかったので、色がちょっとさみしい。。。 トマトもなかったので、缶のホールトマトを使ってみました！！ なすのみじん切りも入れて。。。 なかなかおいしくできました ■スパイスフェスタキーマカレー90g
2010.02.21
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カーリングっておもしろいね★高菜チャーハン♪
今日初めてじっくり見た競技カーリング いつも午前中早い時間に放映してたので、なかなかゆっくりと見れなかったんだけど、今日は土曜日のお昼ということで、一試合の最初から最後までじっくり見る事ができました イギリスに快勝～～ ルール知らなかったので、どんなもんかな？？って見てたんだけど。。。見てるとおもしろい～～～ 解説の方の話を聞いていると、すごくよくわかりました！！ 日本もイギリスも、ずっと接戦だったのでドキドキして見てたんだけど、一気に5点が日本に入って勝利しましたよ この競技も見てるとはまりそうです オリンピックにほとんど興味の無いKも、おもしろがって見てましたよ そしてラージヒルも気になるな～～～！！！ 今日はオリンピックと藤田まこと特集で一日が終わりました。。。 昔の必殺シリーズおもしろかったもんね～～京本政樹や三田村邦彦の出てたシリーズけっこう好きだった 若い人わかんないよね！年がばれそう～～～ 今日のランチとばんごはんです。。。 手抜きばればれですなぁ。。。 高菜チャーハン ごま油でにんにくと鷹の爪を炒め、ごはん、刻み高菜、しらすを入れ、味付けはナンプラーのみ！！仕上げにゴマを混ぜてできあがり～～！！ 10分かからずできちゃいます 焼きそば 粉末のソースが付いてたけど、あまり味が好きじゃないのでほとんど使いません。。。 今日はオイスターソースで味付けしました！！
2010.02.20
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豆腐チャンプルー＆かれいの灰干し
今日は男子フィギュアを観るために。。。いつもより早めに掃除を済ませて、TVの前でスタンバイしてました フィギュアはどうしてもライブで観たかったのだ！！ 2時くらいで終わると思っていたので、3時からは美容院の予約を入れていたんだけど、なんか忙しかったよ！！ とりあえず高橋くん銅メダルおめでとう～～～ 織田君のトラブルシーンでは涙が出ちゃいましたぁよくがんばりましたね！！！ 表彰式まで観てたら遅くなっちゃって、あわてて歯を磨いて、化粧して美容院へ行ってきました！ 話す内容もやっぱオリンピック旬ですね！！ 終わってからブラブラしていたら遅くなったので、今日は外食になりました～！！ なので昨日のばんごはんです。。。 豆腐チャンプルー 水切り木綿豆腐というのを買ってみました！これ便利～～いつもチャンプルーのときは、木綿豆腐を茹でてから炒めてたんだけど、そのまんま使えました！！ お豆腐を手で適当な大きさにちぎって、ごま油で炒めて塩・コショウをします。 もやし、ニラを炒めてそこに先に炒めたお豆腐と桜えびを入れ、塩・コショウをして仕上げにお醤油とかつお節を入れてざっくり混ぜてできあがり かれいの灰干ししらすおろしお味噌汁（長いも・まいたけ・インゲン・油揚げ） 焼いただけだけど、おいしいかれいでしたよ 来週は女子のフィギュアが楽しみだな～～！！
2010.02.19
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Calphalonのフライパン♪
昨日は寒くて何度も目が覚めました！朝起きたら雪が積もっていたので、そういうことだったのかぁ！！と納得 寒くて何もやる気がおきないので、ずっとオリンピック観てます。。。 國母くん残念でしたね予選良かったから余計にねぇ。。。フィギュアもきびしそう。。。 先日届いたCalphalonのフライパンの写真を撮ってみました 外側はステンレスの艶無しだけど、きれい～～ 我が家の別のCalphalonのフライパンとの比較で。。。 左が新しく届いたノンスティック加工のパン右がステンレスの艶有りのパン 右は普段からいつも使っている艶無しのパン 直径はほぼ同じだけど、底面積が狭かったので、もう一回り大きいのが欲しかった！！ 3年半近く使っているので、ノンスティック加工もそろそろ効かなくなりつつあります。。。 焼けも目立ってきてます。。。 新しいフライパンは底がつるんとしているけど、今使っているのは、底に段があるので、段の隙間に油汚れや焼けが目立ちます！つるんとしてる分汚れにくいといいな～～ ハンドルもそれぞれちょっとづつ違うの 使いやすいといいな～～ Calphalonのフライパンもお鍋もかっこいいので、お気に入り 他のサイズは、こことここにアップしています！！
2010.02.18
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なすとひき肉のチーズ焼♪
今日は男子フィギュアで楽しませてもらいました～～！！ もともと男子のフィギュアってあまり興味なかったけど、世界中の一流選手が集まると みんな美しい～～～点数つけられるのもかわいそうだけど、 点数つける方も大変そうです～～ 今夜のばんごはんです。。。 なすとひき肉のチーズ焼 ちょっと焼過ぎたみたい。。。まだ新しいオーブンの設定に慣れないヨ なすのミートソースグラタンにしたかったんだけど、ミートソースを作るのが面倒だったので。。。 ひき肉と、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンとスライスしたマッシュルームを炒めて、ケチャップ等で味付け！！ なすは輪切りにしてオリーブオイルで焼き、ルクのお皿に、味付けしたひき肉他となすを交互に並べ、チーズを乗せてオーブンで焼きました！！ 白菜とウインナーのスープサラダ ちょっぴり物足りなくって、後からごはん少々をお漬け物でいただきました ルク皿活躍中～～～
2010.02.17
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菜の花と鮭の混ぜごはん＆ふろふき大根＆イカときのこの醤油バター
ようやくオリンピックでメダルを見ましたね～ライブで観てたので興奮しちゃった 今夜のばんごはんです。。。 菜の花と鮭の混ぜごはん 炊飯器にバター・醤油・お酒をちょっと入れてごはんを炊き、茹でてカットした菜の花、鮭ビンフレークを入れて、混ぜました！ 残っていたイクラをちょんと乗せて！！鮭と一緒だから、親子丼 ふろふき大根イカときのこのバター醤油炒め ふろふき大根のお味噌は市販の「田楽みそ」を使いました。甘くておいしい お吸い物（とろろ昆布・京小花麩）（残り物の）ルクじゃが 今日は全然食べたいものが思いつかなくって。。。冷蔵庫の中を開けたり閉めたりしながらの苦肉の作とりあえずなんとかなったよ 世の中の主婦は大変なのだ～～！！ 普通に生きていられればあと数十年！！みんな毎日何食べてますか ときどき途方にくれちゃいます。。。 今日、交換をお願いしていたフライパンが届きました 今回は状態の良いものが届いたのでうれしい 明日は写真撮ろうかなぁ！！！ ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 ディナープレート S（ブルーフラワー）
2010.02.16
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ルクじゃが＆菜の花のからし合え＆さんまの塩焼き
またまた寒い日が続いてますね～～！！ 出かける元気もないので、ちょうどオリンピック観れていいかも～～ 今夜のばんごはんです。。。 ルクじゃが菜の花のからし和え 今季初の菜の花ですほろ苦いけどおいしいね！！ さんまの塩焼きお味噌汁（あおさ・麩・油揚げ・ブロッコリースプラウト） 冷凍してあったさんまだけど、脂がのっててすごくおいしかったです 今の冷凍技術って進んでるのね～～！！ ついに明日、カルファロンのフライパンの再販も最後だそうですよ！！今回は30cmだけだそう。。。収納する場所があれば、30cmも欲しいとこだけどなぁ。。。無理だなぁ。。。。。 でも明日は、先日注文した25cmのフライパンの交換品が届く予定良い状態のものが届いて欲しいな～～
2010.02.15
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明太子スパゲティー★ちらし寿司
日曜日はいつも遅起きなんだけど、今朝はモーグルを見ようと、休日にしては早めに起きました！！ なので今も眠くて それで今日はブログの更新はお休みしようと思ったんだけど、さっきTVで、認知症になりやすい人やなりにくくするために。。。っていう内容を観ていて、「日記をつける」のが良い と知りました！ というわけで。。。手書きの日記ではないけれど、ブログの更新もちょっとはいいのかしらんと思いつつアップしているわけです！！ 今日何をしたかを思い出すのっていいらしいよ 週末のごはんまとめて。。。 明太子スパゲティー ちょっとぱさぱさしちゃった難しい～～～。。。 カニチャーハンカニ缶（小）1缶をご飯と一緒に炒め、トッピングには冷凍のカニの身を解凍して乗せました パニーニウインナー・卵・ブロッコリースプラウトを一緒に炒めたものツナ＆コーンのマヨ和え・ レタス・スライスチーズ カルファロンのグリルパンで焼目を付けました～～！！ ちらし寿司あさりの赤出し ちらし寿司の素を使って！！ お寿司には赤出しが合うよね～～ うっ。。。眠いおやすみなさ～～～い。。。
2010.02.14
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たらのマヨたま乗せホイル焼＆厚揚げのステーキ★ホットサンド
またまた本日の午後3時から、 カルファロンのフライパンが再販されます！！ 昨日電話したときには、もう在庫が無いって言われると思ってたのに。。。 な～～んだ！！あったんだ～～～ 私としても確保できたので良かったです 今日ゲットできるチャンスですよ～～～ 昨日のランチです。。。 ホットサンド 前日の残りのきゅうりサラダをハムとスライスチーズの間に挟んで、超簡単サンド バニラマロンクリームさんから譲り受けた、ルクのマグで。。。なぜか日本茶でいただきました 昨日のばんごはんです。。。 厚揚げのステーキ おニューのルクのプレートです 厚揚げときのこと一緒にソテーして、めんつゆで味付けした簡単ステーキ！！ たらのマヨたま乗せホイル焼 作り方： たらの切り身の皮と骨を除き、1.5cm～2cmくらいのさいころ切りにして、酒と塩で下味をつけておく。 スクランブルエッグを作り、マヨネーズで味付けする。（ほうれん草等の緑の野菜、きのこを一緒に炒めるとおいしい！） アルミホイルの上に、たら、スクランブルエッグを乗せ、アルミホイルを包んで トースターで火が通るまで焼きます。 （フライパンで蒸し焼きにしてもOK） 長いもときゅうりの明太マヨ和えお味噌汁（大根・にんじん・油揚げ） マヨ好きな方向けのメニューかもぉ～
2010.02.13
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ルクのちっちゃいレードル★トロさばオリーブ焼＆ほうれん草の卵とじ炒め
昨日もちょっと書いたけど。。。昨日届いたフライパンに傷があったので、今朝、ショップに電話してみました そしたら。。。「完売商品だけど、いざというときのために、在庫を少し確保している」との事で、交換してもらえることになりました～～ 傷の事を聞かれたので、「内側のノンスティック加工部分に、少し擦れたような後がある」と伝えた所。。。良く商品を理解されている方だったので、 「せっかくの加工部分に傷があったら、そこから傷みやすいから」とショップの方から言ってくださり、すぐに在庫商品の検品確認をして、交換OKの電話をいただきました 届くのは来週になってしまうけど、良かったです～～～ とても対応に好感がもてた TOOL & MEALさんでした 電話して良かったです！！ やっぱ日本の会社はいいですねぇ。。。まあ、企業にもよるかもしれないけどね！ そして、そのフライパンを買った時に、送料無料対策で細かいものをちょこちょこ買ってみました！ 以前から気になっていたル・クルーゼのミニレードル ちっちゃいです！！ でも写真だと小ささがわかんないね。。。 スパチュラのスコップ型のSサイズと並べてみました！ それでもあんまりよくわかんないね お味噌汁をすくうなら、このレードルで20～30杯くらい忙しそうです。。。 ちょうどスプーン部分は、大さじ1杯と同じ15mlって書いてありました！！ ソースやドレッシング用に良さそうで～す 昨日のばんごはんです。。。 お土産で買ってきたトロさばオリーブ焼 ほうれん草は卵とじ炒めで！！炒めてもしっかりほうれん草の味がしておいしい そう言えば今日、またTOOL&MEALさんでカルファロンのフライパンが共同購入で販売されてました！でも今見たら、１時間ちょっとで売り切れてました。。。 人気あるのね～～！！ NEW！10％OFF！ソースをかけたり、小さな食材の取り分けに！【日本正規代理店品】ル・クルーゼ コンディメント・レードル BH
2010.02.12
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白菜とネギのパスタ★麻婆豆腐
今日はめちゃくちゃ寒いですね～～！！夕方から雪になるとかもう夕方だけど、今のところはまだのよう。。。 今日、先日買ったフライパンが届いたんだけど、ほんの少～～～しの傷がかすかにありました。。。 限定数で販売されていたので、交換してもらえないと思うけど、一応明日電話してみます！！きっとどうしようもないんだろうなぁ。。。 昨日のランチです。。。 白菜とネギのクリームパスタ 残り野菜とウインナー、残っていたクリームで作りました！！クリームが少なかったので、牛乳を足してごまかしました～～ 昨日のばんごはんです。。。 麻婆豆腐ほうれん草のおひたしお味噌汁（白菜・スナップエンドウ・ブロッコリースプラウト） ほうれん草がめっちゃおいしい～～パルシステムさんで買ったんだけど、すっごく甘いんです！！土がいっぱい付いてるので、洗うのは面倒だけど。。。それ以上にほんとうにおいしい～～
2010.02.11
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レンコンのえびしんじょはさみ揚げ♪と、また夢の話★
昨日もまた夢を見ました！！ 昨日は元「モー娘。」の夢 出て来たのは、矢口真里、吉澤ひとみ、中澤裕子、とあとひとり知らない人（笑） なぜかその中に私もいて、顔のシワについて語ってました～～「矢口っちゃんは、シワが少ないね～～！！」って吉澤ひとみが言うと、となりにいた私が「私もそのぐらいの年のときは無かったよ！！」 って言い張ってました モー娘。が夢に出て来た原因はなんとなくわかるんです。。。 昨日キッチンに立ちながら、TVをちら聞きしてたとき、聞こえて来たのが。。。『モー娘。の 上村愛子が。。。。。』・・・って。。。 えっモー娘。にそんな名前の子がいたっけ？？と、TVを観直したら、モーグルの上村愛子が雪のこぶの上を滑っているシーンが流れてました！！ そのとき、モー娘。とモーグルって発音おんなじなんだ～～平声なんだ～～～！！！ ってひとり感心したのでした～～！！！ 我が家では西の発音で会話をしているので、モーグルの場合は、モに発音を置いて話すので今まで気付きませんでした！ って。。。大した話じゃないネタを長々とひっぱってごめんなさ～～い 昨日のばんごはんです。。。 残り物がいっぱいあったので、これだけ作りました！ レンコンのえびしんじょはさみ揚げ パルシステムさんで買った、えびしんじょを使って！ 薄切りにして酢水にさらしたレンコンに片栗粉をまぶし、えびしんじょを適量挟んで揚げました。 あっさり味で食べやすい 味付けはレモン汁をかけて、市販のゆず塩でいただきました～～ ポン酢でもおいしいです！ こういうの好きおつまみにもいいかも～～！！
2010.02.10
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ロール白菜♪それと夢の話★
今朝すんご～く変な夢を見ました！！起きる直前の夢だったので、はっきりと覚えてます おもしろい夢だったので発表 内容は。。。ベッカム（サッカーの）と一緒に、どっかの温泉宿の縁側で、日本茶をすすりながら私と二人でお話をしてた夢です ベッカムは日本語を話しますそして日本の新聞を読みながらお茶飲んでました！！ 会話は。。。私がベッカムのふくらはぎを触って、「足硬いね～～～！！さすがだね！！」「この足に保険とか掛けてんの？何億も？？」 って聞いたら、「掛けてないよ！！」って言ってました 私が、198円のネギの束を持って振り回して、「庶民はさぁ、この198円のネギを買うかどうか悩むのよ～！！」「わかるぅ？？こういう生活！！」 って聞いたら、「わからない！！」って言ってました で、日本の新聞を読みながら、「これおもしろいね！！」って言ってました。。。 あんまり会話が成立してなかったヨ。。。 口数の少ないベッカムでした そこで目が覚めたんだけど、なぜあんな夢を見たのかは謎特にベッカムのファンじゃありません。。。 でも有名人とお話できたので、良かったよ～～～ 昨日のばんごはんです。。。 ロール白菜 センセ25cmで！！ オーバルは、こういう料理に使いやすいですね 和風にしたかったので、しょうがとお醤油を入れた薄味スープで！ でもちょっと薄すぎちゃったぁ もやしの和え物（きゅうり・ハム・かにかま）サラダ もやしの和え物は、ポン酢・ごま油・柚子コショウで！！ 前日はピザだけだったので、野菜たっぷりめにしてみましたよぉ
2010.02.09
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ルクの白いお皿★クリームパスタ＆デリバリーピザ
またまた週末寒かったですね～～！！ようやく今日は暖かくなって、春らしい陽気 この週末はブルーデーだったため、すっかりダウンでした。。。わりといつも軽めなので平気なことが多いけど、今回はなにもかもやる気なしでしたそして録画してあった「ターミネーター２：サラ・コナー」を８話分だったか９話分だったかを見続けました たまにつまんない話もあるけど。。。 映画よりはおもしろいと思います 当然ごはんも作る元気なしでした。。。 昨日のばんごはんです。。。 デリバリーのピザしかもぼーっとしていたので、１ピース取った後の写真 サラダもなんにもなし その前のばんごはんです。。。 きのことハムとブロッコリーのクリームパスタ 冷蔵庫の整理を兼ねて！！ なかなかおいしくできました むふ☆先ほど、うれしい荷物が届きました～～ ル・クルーゼのレクタンギュラー・プレートホワイト これ、実は楽天さんではなくって、amazonさんで買いました！！ なんせ楽天さんよりずっとお安かったのです 楽天さんで割引が大きくなったらいつか買おうと思っていたんだけど、ちっとも安くならなくって。。。たまたまamazonさんで見つけちゃった！！しかも、1500円以上で送料無料っていうのがいい しかもめちゃくちゃ早かったのです！！昨日の夕方注文したんですよ～～！！なのに、翌日の今朝10時には届きました けっこう重い！！ 思ったより大きいので、メインディッシュでも使えそうです オーブンにも直接使えるし、 オーブン料理のプレートとしてもばっちり ラムカンダムールのLサイズも２個乗せられます！！ 白いお皿ってほとんど持っていないので、ようやくゲットできて良かった～～～ 楽天さんだと10%引きしかみつからないですね。。。 【期間限定!10%OFF】ル・クルーゼ レクタンギュラー・プレート
2010.02.08
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真っ赤なトマトの鍋スープ＆ツナピラフ
先日こんなスープの素を買いました！！ 『真っ赤なトマトの鍋スープ』 初めて買ったので、パッケージの裏に書いてある材料を参考にして作ってみました！ センセ25で！！ 材料：たら、あさり、たこ、豆腐、キャベツ、しめじ、小松菜、水菜。 パッケージを見てイタリアンだと思ったので、それにあわせて、ピラフにしてみました！！ ツナピラフトマトスープ ピラフは野菜とお米を炒めた後、炊飯器に移してツナを入れて炊き込みました！ スープを食べてみたら。。。あれ？これってイタリアンスープ？？ もしかして韓国風？？？ ものすごくニンニクが効いていて、ちょい辛 でも韓国風にしては辛さがみみっちい（爆） やっぱイタリアン？？？味的にはアラビアータ香り的には韓国風 結局わかんなかった～～～ でも不思議とおいしかったです！！白いごはんのほうが合うかもしれないなぁ。。。 今日、 TOOL & MEALさんで、またまたカルファロンのフライパンが共同購入で半額になってます！！ 今回は私が欲しかった 蓋付の25cmのフライパンです もちろん参戦しちゃいました～～ 7個だけの販売だったのですが、私が購入したすぐあとに、すべて売り切れちゃいました！ ところが今見たところ、再度追加でまた7個売り出されています！！ 重くてもいいという方にはチャンスですよ～～～ 半額と言っても、フライパンにしてはちょいお高めですが。。。我が家のカルファロンのフライパンは3年半近く使っているので、スーパーで1980円くらいで売られているフライパンは1年くらいでダメになるので（経験上）、このくらいの価格で3年以上使えるのなら、そんなに高くはないかな～～。。。 ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 ディナープレート 深 M （ブルーフラワー）
2010.02.05
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パイ包み焼＆スペイン風オムレツ★ほうとう♪
今日はものすご～～～く寒いです！！でもそのせいなのか、花粉症状は少なくってちょいラク 先日のばんごはんです。。。 ほうとう 寒い日にはあったまります！ たまに食べるとおいしいね 昨日のばんごはんです。。。 スペイン風オムレツ ちょっと焼き過ぎた。。。 お好み焼きみたいだ～～ クラムチャウダーのパイ包み焼 ルクのミニパンプキンで クラムチャウダーはキャンベルで、パイは冷凍パイで、簡単に 初めてオーブンレンジのオーブン機能を使ってみました。。。でも失敗オート機能の「グラタン」を選んだら、焦げちゃってました！！あわてて取り消しボタンを押したんだけど。。。 パイ包み焼ってメニューがなかったので、とりあえず「グラタン」キーを。。。 ちゃんと温度と時間を設定しないとダメですね！！ よくわかんなくって パイの中身はキャンベルなので、特に味に失敗はなしです でももうちょっと、パイがカリッとサクッとなって欲しかったなぁ！！！ 全体的にカロリー高そう～～～！ でもカロリー高いもんはうまいのだ
2010.02.04
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チョコレートをいただきました♪
先日、ブログ友達の ぽんのすけさんから、素敵な素敵な贈り物をいただきました 我が家の郵便受けに入らなかったようで、郵便局の方が部屋まで持って来てくださいました！！ 封筒を開けてみたら。。。 かわいいかわいいラッピング 手作りのかわいい小花付き 小花付きの手作りレター用紙に、メッセージ 開けてみたら、まず出て来たのが 小花のついたシール！ このシールには、私「おけ。」のほんとの名前を印刷していただいてるんですよ なので写真はちょっと小さめに（笑） そしてその下には。。。 ハンドメイドのチョコレート ぽんのすけさんはスイート作りの達人なんです！！ チョコレート６個！だと思うよね～～～！！普通は でも、ぽんのすけさんは。。。スイート以外もなんでも作れちゃうんです！！ だから、チョコレートのフェイクも作れちゃうんです 真ん中の下の段の、チョコに見えてたのは、なんとマグネット チョコのフェイクのマグネットでした！！ 実は本物を目の前にしても、どれがフェイクかわからなかったのです。。。ぽんのすけさんから、フェイクが入っていると知らされてなければ、まったく気付きませんでした！！口に入れちゃうとこでした その後、わかったのですが、なんともうひとつフェイクが入ってたんです え～～～～～実はこの写真を撮った時点では気付かなかったのです！！まさか、フェイクが2個も入っているとは。。。 ぽんのすけさんが、ご自分のブログで、どれがフェイクかをネタばらしされてのを拝見して、その時初めて知ったのです！！ あ～～、それも口に入れる前で良かった～～ もうひとつのフェイクはどれでしょうなんて。。。ぽんのすけさんがネタばらしされてますけどね
2010.02.03
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アボカドしらす丼♪
昨日は本気で雪が降っていました。。。このあたりではこの冬初めて 寒かったなぁ～～～！！ 昨日のばんごはんです。。。 寒いときは温かいもの！ が、食べたいんだけど。。。アボカドを消費しなきゃいけなかったのですでにメニューを決めていました！！ アボカドしらす丼酢の物（きゅうり・かにかま・ミニトマト）お味噌汁（豆腐・もやし・小松菜・油揚げ） 夏に好んで食べていた、アボカドしらす丼！！よりによって雪の降る日に。。。 でもでも久しぶりに食べたら、すんごくおいしかったのだぁ やっぱアボカドしらす丼ってうめ～～～～ 【P0129】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】有田焼の白い器 白磁のなぶり鉢 小鉢
2010.02.02
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ガパオガイ風♪
昨日はお昼頃まで寝て、だらだらとした一日でした！！ お昼は前日の食事会の残りものがいろいろあったので、たくさん食べて、ばんごはんは軽めに。。。 昨日のばんごはんです。。。 ガパオガイ風 お昼頃からKがず～～っと、「タイ料理が食べたい～～」とうるさかったので、なんかできるかな？？と考えたところ。。。 前日のバジルが残っているのを思い出したので、ガパオガイを作る事にしました！！ なぜガパオガイ風かというと。。。 ガパオはタイ語でバジルですが、ガイは鶏！！ 鶏は家に無く。。。牛豚合い挽き肉が冷凍してあったので、それで作る事にしたからです タイ語で、牛はヌア、豚はムウだと思うので、命名するとなると、ガパオヌア＆ムウですかねぇ～～ そういや「＆」がタイ語じゃないじゃん ということで何がなんやらわからないので、ガパオガイ風って事で決着 まあ、「風」って日本語だけどさぁ 味付けですが、楽天さんで探したけど我が家のと同じソースがみつかりませんでした。。。 我が家は youkiのガパオソースを使いました！！ 一度自己流で勝手に作ってみたんですが、それよりもこのソースを使ったら簡単でおいしくできました お肉をソースで炒めるだけでいいんだけど、せっかくなのでちょっとでもおいしくと。。。レシピを考えました！ ごま油で、ニンニク1～2片のみじん切りと、鷹の爪2本（種も使う）を炒め、ひき肉、ピーマンの千切りの順に炒め、ガパオソース適量で味付けし、バジル15枚くらいの千切りを入れ、仕上げにナンプラーを少量入れて仕上げました！ すっごく辛いんだけど、黄身が半熟の卵とまぜまぜしたら、おいし～～～～くできあがりました お手軽なのに、こんなにおいしいなんて 辛いの苦手な方は鷹の爪を入れずに作ればいいと思います！！ おすすめ～～
2010.02.01
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