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the_eater

恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。

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2008.05.23

E - Ouriet, Rouget. and Sauzet.

(6)

テーマ：ワイン大好き！(31858)

カテゴリ：飲んでしまったもの。

台風が過ぎ去った日の午後、箱根に向かう。

台風一過の空に映える新緑は鮮烈で、息を呑む美しさ。
直視できない程の眩しさ。

疲れて磨り減った僕の目は最早、レンズという名の分厚いガラスを通さぬ限り
葉の形状、その姿を捉えることすらできない。
しかし、その代わりとして、抽象画の如き一枚の絵としてその姿を見せてくれる。
そしてその抽象的な美しさは、脳を通さず直接に僕の心を撃つ。
世の中は常にaction and the re-actionだ。

逆もまた真也。

■Egly-Ouriet / Champagne les Vignes de Vrigny Brut Premier Cru

2008-05-21 16:01:05

Tradition Grand Cruも購入して飲んだのだけれど、
どうも此方の方が好み。
元々ムニエが入っている方が好みという所為もあるのだろうけれど。

■E.Rouget / Vosne Romanee "Les Raviolles" 2001

2008-05-21 16:01:27

所謂ジャン・クロテ物。
色調は極めて薄く、ディスクも薄い。
アセロラ・ジュースの色。

香味は逆説的ながら『うるさいくらい』ピュア。
どこまでもクリーン。

このクラスとしては突出している。
まさにルジェの世界。

■E.Sauzet / Puligny-Montrachet 1er "Champ-Canet" 1994

2008-05-22 19:46:38

表情がころころ変わるものの、
一貫してソゼのソゼたる所以、美しい酸が筋を通す。

シャン・カネの薄い表土が作り出す、清廉で、しかし力強い世界。
最後は甘く、甘く、甘く。
残糖指数は4.5（推定・笑）

***
★蛇足
　ソゼは93でドメーヌの名を捨てています。
　よって94からはエチケットも一新され、現在のものとほぼ同じになっているのですが
　94に関しては旧いエチケットも使われています。
　これはその1本。ある意味珍品でしょうか。
　ちなみにコルクからはドメーヌの文字は消えていました。

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