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the_eater
恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。
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2008.05.24
テーマ： ワイン大好き！(31874)
カテゴリ： 飲んでしまったもの。
狂乱と呼ぶべき人気だったポンソの2005年。
なぜかロシュよりもACブル（パンソン）が手に入らない。
東急ですら各店3本ずつとかいう割当てなので、
個人でケース買いするなんて出来る筈もありません。
僕もなんとか複数本入手はしましたが、これが限界。
馴染みの酒屋さんが
「酒屋としては2005年のような年がないと困る。
でも正直、『2005年の○○をよこせ』とその時だけ言われても抵抗がある」
と仰っていましたが、なんだかその気持ち、解ります。
どうせCMっぽくはないので、今飲んでもいいでしょう（笑）
■Dom.Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005
ポンソにしては濃い色調。
香は驚くべきことにラベンダーに近い。
スミレ感はCMでは時々あるけれど、ラベンダーを感じたのは初めて。
赤系果実や、それに僅かに混じる黒系果実よりも花のニュアンスが強い。
そして、CMの冷たい金属の感じ。
ちゃんとCMしています。
これも例年にはない、特筆すべき点（笑）
味わいも、驚くべきことに完璧なバランス。
瑞々しいフルーツ、甘み、酸、ミネラル、既に乗っている旨味。
ちょっと非の打ち所がない球体感。
他の05にはこのバランスのよさを感じたことはないけれど、ポンソの05は凄い。
しかし…
ポンソは完全に方向転換しましたね。
僕の感覚では01位から微妙に造りが変わったかと思うのですが、
単に葡萄の出来云々ではない気がします。
どちらが良いとはいえませんが…。
うーん。
なぜかロシュよりもACブル（パンソン）が手に入らない。
東急ですら各店3本ずつとかいう割当てなので、
個人でケース買いするなんて出来る筈もありません。
僕もなんとか複数本入手はしましたが、これが限界。
馴染みの酒屋さんが
「酒屋としては2005年のような年がないと困る。
でも正直、『2005年の○○をよこせ』とその時だけ言われても抵抗がある」
と仰っていましたが、なんだかその気持ち、解ります。
どうせCMっぽくはないので、今飲んでもいいでしょう（笑）
■Dom.Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005
ポンソにしては濃い色調。
香は驚くべきことにラベンダーに近い。
スミレ感はCMでは時々あるけれど、ラベンダーを感じたのは初めて。
赤系果実や、それに僅かに混じる黒系果実よりも花のニュアンスが強い。
そして、CMの冷たい金属の感じ。
ちゃんとCMしています。
これも例年にはない、特筆すべき点（笑）
味わいも、驚くべきことに完璧なバランス。
瑞々しいフルーツ、甘み、酸、ミネラル、既に乗っている旨味。
ちょっと非の打ち所がない球体感。
他の05にはこのバランスのよさを感じたことはないけれど、ポンソの05は凄い。
しかし…
ポンソは完全に方向転換しましたね。
僕の感覚では01位から微妙に造りが変わったかと思うのですが、
単に葡萄の出来云々ではない気がします。
どちらが良いとはいえませんが…。
うーん。
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Re:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
ＢＡＲ１０
さん
なるほど･･･ 参考になりました。
(2008.05.24 15:30:10)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
ＢＡＲ１０さん、こんにちはー。
＞なるほど･･･ 参考になりました。
05ポンソ、確かに美味いっすよ。
しかし婆ちゃんのような生粋のポンソマニア（笑）には、微妙な違和感みたいなものが感じられるかもしれません。 (2008.05.24 15:47:16)
＞なるほど･･･ 参考になりました。
05ポンソ、確かに美味いっすよ。
しかし婆ちゃんのような生粋のポンソマニア（笑）には、微妙な違和感みたいなものが感じられるかもしれません。 (2008.05.24 15:47:16)
Re:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
Char＠diary
さん
ルーミエ、ルソー、ルジェ、そしてポンソ。
05はどれも買ってません(-_-;)
っていうか、高くて買えません(ToT)
いつの日か、飲ませて下さいm(__)m (2008.05.24 16:23:02)
05はどれも買ってません(-_-;)
っていうか、高くて買えません(ToT)
いつの日か、飲ませて下さいm(__)m (2008.05.24 16:23:02)
Re:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005
くまあざらし さん
自分もいくつかやっつけてみました。
良くも悪くも万人向けになってる気がします。
マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
前者の方が好みでした。 (2008.05.24 16:31:12)
良くも悪くも万人向けになってる気がします。
マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
前者の方が好みでした。 (2008.05.24 16:31:12)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
ラ・ロマネ
さん
板さん、くまあざらしさん。
ご賛同ありがとうございます・・・でいいのかな（苦笑）？
＞自分もいくつかやっつけてみました。
＞良くも悪くも万人向けになってる気がします。
＞マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
同感です。まあ、薄い時のポンソではないですよね。
９０や８５は結構濃いので・・・。
でもあの完成度は万人向けかな？
開けば絶対すごくなりますよ。
＞05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
いや・・・ロシュが簡単に手に入ったのはくまさんだけだって。。。。みんな大変だったんですからぁ・・・（泣）。
＞因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
＞前者の方が好みでした。
確かに。私も
ＣＭ＞ＧＣ
です。でもＧＣも決して悪くは無かったですよ。
もうこうなったら、ＭＳＤも村名開けちゃおうかな（笑）。
(2008.05.24 17:32:56)
ご賛同ありがとうございます・・・でいいのかな（苦笑）？
＞自分もいくつかやっつけてみました。
＞良くも悪くも万人向けになってる気がします。
＞マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
同感です。まあ、薄い時のポンソではないですよね。
９０や８５は結構濃いので・・・。
でもあの完成度は万人向けかな？
開けば絶対すごくなりますよ。
＞05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
いや・・・ロシュが簡単に手に入ったのはくまさんだけだって。。。。みんな大変だったんですからぁ・・・（泣）。
＞因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
＞前者の方が好みでした。
確かに。私も
ＣＭ＞ＧＣ
です。でもＧＣも決して悪くは無かったですよ。
もうこうなったら、ＭＳＤも村名開けちゃおうかな（笑）。
(2008.05.24 17:32:56)
Re:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
erieri☆
さん
結局、05ポンソは出遅れた為１本も買えませんでした・・・(;_;)
ま、買うなと言うことでしょうか(苦笑)。
04のブルゴーニュが総じて好きなスタイルですし、04を買ってみます。
どこかで巡り会えたら（無理でしょうが）05も飲んでみたいです。(-.-) (2008.05.25 09:32:38)
ま、買うなと言うことでしょうか(苦笑)。
04のブルゴーニュが総じて好きなスタイルですし、04を買ってみます。
どこかで巡り会えたら（無理でしょうが）05も飲んでみたいです。(-.-) (2008.05.25 09:32:38)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
Char＠diaryさん、おはようございます。
＞ルーミエ、ルソー、ルジェ、そしてポンソ。
＞05はどれも買ってません(-_-;)
＞っていうか、高くて買えません(ToT)
＞いつの日か、飲ませて下さいm(__)m
僕もポンソ以外買ってませんよー。
05否定派ですから（笑）
どう考えても高すぎです。
ポンソはロシュまで一通り買ったので、こちらは何時の日かご一緒しましょう♪ (2008.05.25 10:15:53)
＞ルーミエ、ルソー、ルジェ、そしてポンソ。
＞05はどれも買ってません(-_-;)
＞っていうか、高くて買えません(ToT)
＞いつの日か、飲ませて下さいm(__)m
僕もポンソ以外買ってませんよー。
05否定派ですから（笑）
どう考えても高すぎです。
ポンソはロシュまで一通り買ったので、こちらは何時の日かご一緒しましょう♪ (2008.05.25 10:15:53)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
くまあざらしさん、おはようございますー。
＞自分もいくつかやっつけてみました。
＞良くも悪くも万人向けになってる気がします。
＞マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
そうですよねー。凄く、素晴らしく美味いです。
多分誰が飲んでも美味いでしょう。
でも何か、僕の中の何かを掴まれる感じはないんですよね。
僕がひねくれているからでしょうかｗ
＞05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
僕も同じですねー。
ロシュは早々に予定数確保しましたが、パンソンは全く…。
そもそも日本に全然入ってないみたいですね。
それにしても、ドニを逃したのは大きいです。
あのセンスのないボトル、見たかったのにｗ
＞因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
＞前者の方が好みでした。
いつもラベイユとシガルって似たような感じなんですけどね。
今年は僅かに（笑）CMらしさも出せたシガルの勝ち、でしょうか。
畑は抜群にいいはずなんですけどね、シガルって。
僕は05のジュヴレはグリオットしか買ってません。 (2008.05.25 10:21:42)
＞自分もいくつかやっつけてみました。
＞良くも悪くも万人向けになってる気がします。
＞マニア専用アイテムのオーラは減ってるかも。でも05の中でも特に凄いワイン達です。
そうですよねー。凄く、素晴らしく美味いです。
多分誰が飲んでも美味いでしょう。
でも何か、僕の中の何かを掴まれる感じはないんですよね。
僕がひねくれているからでしょうかｗ
＞05はロシュが予想外過ぎるほど入手できたのに、裾はもうあり得ないほどの入手難。ロシュを飲んでみて判断しますが、今は90年に似ているように感じてます。飲んだら報告しますね。
僕も同じですねー。
ロシュは早々に予定数確保しましたが、パンソンは全く…。
そもそも日本に全然入ってないみたいですね。
それにしても、ドニを逃したのは大きいです。
あのセンスのないボトル、見たかったのにｗ
＞因みにシャンボールはらしかったですけど、ジュブレはそうでも無かった気がします。
＞前者の方が好みでした。
いつもラベイユとシガルって似たような感じなんですけどね。
今年は僅かに（笑）CMらしさも出せたシガルの勝ち、でしょうか。
畑は抜群にいいはずなんですけどね、シガルって。
僕は05のジュヴレはグリオットしか買ってません。 (2008.05.25 10:21:42)
Re[2]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
ラ・ロマネさん、おはようございます。
＞同感です。まあ、薄い時のポンソではないですよね。
＞９０や８５は結構濃いので・・・。
＞でもあの完成度は万人向けかな？
＞開けば絶対すごくなりますよ。
僕は若い時の90や85は知らないのですが、
やっぱり造りが変わっている気がします…。
まぁでも、素晴らしいワインになることは間違いないですよね。
何年後かなぁ…。
＞いや・・・ロシュが簡単に手に入ったのはくまさんだけだって。。。。みんな大変だったんですからぁ・・・（泣）。
すいません、僕も比較的ロシュは楽でした（笑）
実はルソーも楽に買えただったのですが、買ってません。。。
＞確かに。私も
＞ＣＭ＞ＧＣ
＞です。でもＧＣも決して悪くは無かったですよ。
＞もうこうなったら、ＭＳＤも村名開けちゃおうかな（笑）。
こうなるとMSD試してみたくなりますよねー。
今を逃すと当分飲めなそうですし…。
親分、お願いします！
しかしザルーエットが残ってるのが不思議ですね。
親分の仰るように、最もCP高いと思うんですけど…。 (2008.05.25 10:27:08)
＞同感です。まあ、薄い時のポンソではないですよね。
＞９０や８５は結構濃いので・・・。
＞でもあの完成度は万人向けかな？
＞開けば絶対すごくなりますよ。
僕は若い時の90や85は知らないのですが、
やっぱり造りが変わっている気がします…。
まぁでも、素晴らしいワインになることは間違いないですよね。
何年後かなぁ…。
＞いや・・・ロシュが簡単に手に入ったのはくまさんだけだって。。。。みんな大変だったんですからぁ・・・（泣）。
すいません、僕も比較的ロシュは楽でした（笑）
実はルソーも楽に買えただったのですが、買ってません。。。
＞確かに。私も
＞ＣＭ＞ＧＣ
＞です。でもＧＣも決して悪くは無かったですよ。
＞もうこうなったら、ＭＳＤも村名開けちゃおうかな（笑）。
こうなるとMSD試してみたくなりますよねー。
今を逃すと当分飲めなそうですし…。
親分、お願いします！
しかしザルーエットが残ってるのが不思議ですね。
親分の仰るように、最もCP高いと思うんですけど…。 (2008.05.25 10:27:08)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
erieri☆さん、おはようございますー。
＞結局、05ポンソは出遅れた為１本も買えませんでした・・・(;_;)
＞ま、買うなと言うことでしょうか(苦笑)。
うーん、こればっかりは巡り合わせですもんねぇ・・・。
僕も変えなかったワインは「神が買うなと言っているんだ」と無理矢理自分を納得させています。
無神論者ですけど（笑）
＞04のブルゴーニュが総じて好きなスタイルですし、04を買ってみます。
＞どこかで巡り会えたら（無理でしょうが）05も飲んでみたいです。(-.-)
僕も04のスタイル好きですよ。
白はここ数年で最高に美しいですし、作り手は選びますが赤も決して悪くない年だと思います。
濃厚果実味重視な方には向きませんが…。 (2008.05.25 10:29:58)
＞結局、05ポンソは出遅れた為１本も買えませんでした・・・(;_;)
＞ま、買うなと言うことでしょうか(苦笑)。
うーん、こればっかりは巡り合わせですもんねぇ・・・。
僕も変えなかったワインは「神が買うなと言っているんだ」と無理矢理自分を納得させています。
無神論者ですけど（笑）
＞04のブルゴーニュが総じて好きなスタイルですし、04を買ってみます。
＞どこかで巡り会えたら（無理でしょうが）05も飲んでみたいです。(-.-)
僕も04のスタイル好きですよ。
白はここ数年で最高に美しいですし、作り手は選びますが赤も決して悪くない年だと思います。
濃厚果実味重視な方には向きませんが…。 (2008.05.25 10:29:58)
Re:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005
JIL@谷口 さん
僕もポンソ05、このCM村名だけ買いました。。
一応、暫く放置＆記憶から抹消予定ですが、
例のごとく、自分の悪い癖が出ると年内に開けてしまうかも…(汗)
ポンソのﾚｼﾞｮﾅﾙ05、近所の某所から３月末に案内(正規価格で)を頂いてましたが、
その時はﾎﾞﾝﾋﾞｰで買えず…(泣)
因みに、その店の奥のセラーにはMGまでありました。。
P.S:例の東京某所への発送済のワインリストは自分の所有のです。
自分？(笑)の呑みたい願望＆収集が付かなくなりの、２大悪い癖が出て、
大変な事態になっています。。
確実に酔い潰れそうなんで、是非とも助けに呑みに来て下され♪(苦笑) (2008.05.25 18:13:09)
一応、暫く放置＆記憶から抹消予定ですが、
例のごとく、自分の悪い癖が出ると年内に開けてしまうかも…(汗)
ポンソのﾚｼﾞｮﾅﾙ05、近所の某所から３月末に案内(正規価格で)を頂いてましたが、
その時はﾎﾞﾝﾋﾞｰで買えず…(泣)
因みに、その店の奥のセラーにはMGまでありました。。
P.S:例の東京某所への発送済のワインリストは自分の所有のです。
自分？(笑)の呑みたい願望＆収集が付かなくなりの、２大悪い癖が出て、
大変な事態になっています。。
確実に酔い潰れそうなんで、是非とも助けに呑みに来て下され♪(苦笑) (2008.05.25 18:13:09)
Re[1]:Dom. Ponsot / Chambolle Musigny Cuvee Des Cigalles 2005(05/24)
the_eater
さん
JIL@谷口さん、こんにちは、
＞僕もポンソ05、このCM村名だけ買いました。。
＞一応、暫く放置＆記憶から抹消予定ですが、
＞例のごとく、自分の悪い癖が出ると年内に開けてしまうかも…(汗)
放置だと5年以上、10年くらいははかかりそうな感じですので、飲むなら数ヶ月のうちがいいかもしれませんね(^^;
＞P.S:例の東京某所への発送済のワインリストは自分の所有のです。
＞自分？(笑)の呑みたい願望＆収集が付かなくなりの、２大悪い癖が出て、
＞大変な事態になっています。。
＞確実に酔い潰れそうなんで、是非とも助けに呑みに来て下され♪(苦笑)
ありがとうございますm(_ _)m
魅力的なリストですよね♪
是非都合を付けて参加させて頂きたいと思います。
まだ予定が見えない部分があるのですが、決まったらラ・ロマネさんにご連絡させて頂きますね。 (2008.05.28 12:15:54)
＞僕もポンソ05、このCM村名だけ買いました。。
＞一応、暫く放置＆記憶から抹消予定ですが、
＞例のごとく、自分の悪い癖が出ると年内に開けてしまうかも…(汗)
放置だと5年以上、10年くらいははかかりそうな感じですので、飲むなら数ヶ月のうちがいいかもしれませんね(^^;
＞P.S:例の東京某所への発送済のワインリストは自分の所有のです。
＞自分？(笑)の呑みたい願望＆収集が付かなくなりの、２大悪い癖が出て、
＞大変な事態になっています。。
＞確実に酔い潰れそうなんで、是非とも助けに呑みに来て下され♪(苦笑)
ありがとうございますm(_ _)m
魅力的なリストですよね♪
是非都合を付けて参加させて頂きたいと思います。
まだ予定が見えない部分があるのですが、決まったらラ・ロマネさんにご連絡させて頂きますね。 (2008.05.28 12:15:54)
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