おしゃれ手紙

2003.12.06
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カテゴリ: 生活
りんご


(なぜか、某NHKテレビの料理番組のテーマソングが流れてくる)

みなさん、こんばんは。

はるなの「ごちそうさん歌」の時間がやってきました。

今日は、りんごをたっぷり使ったゼリーを作ってみましょう。

<材料>
りんご(1キロ)、かんてんパウダー(1本・4g)、砂糖(適量)


<作り方>


 ひたひたの水でつぶれるくらいまで煮ます。砂糖は、お好みで加えてください。

2..鍋に水550ccと、かんてんパウダー1本を入れよくかき混ぜて砂糖をお好みで加えてください。

3.2に1のりんごを入れてよく混ぜます。
 最後に、甘さの調整をしましょう。

4.トレイに流し、あら熱を取り、冷蔵庫で固まれば出来上がりです。

熟した柿を形が残る程度につぶして、同じように作れば 「柿ゼリー」 もできますよ。

是非、一度お試し下さい。

では、次回をお楽しみに、ごきげんよう。

♪チャンチャカ、チャカチャカ、チャンチャンチャン・・・


~何層もあなたの愛に包まれて

         アップルパイのリンゴになろう~


                俵 万智
still rose ポット




★12月5日 火の用心! UP





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Last updated  2005.05.07 12:36:53
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