キャンドルの灯りでお風呂にゆっくりつかると、
いつもよりも、とても癒される気がしますよね。
わらなるも以前、やったことがあるんです♪♪

…停電の日に、ローソクで(^_^;)
(2004.12.26 22:53:16)

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食卓革命

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2004.12.18

今日はこれがお勧め！

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■スーパーはすっかり迎春準備に入りましたね。
しめ飾りが店頭で売られ、おせちの食材に人だかりがありました。
そんな中、豚のスペアリブが１Ｋｇ980円で売っていましたので
今日の晩御飯はスペアリブの煮込みにしました。

以前にもご紹介したものですが、2時間ぐらい煮込んで
お肉がほろほろに崩れるくらい柔らかくなっています。

>>> レシピはこちら

デザートにニューヨークチーズケーキを作りました。
今年人気のニューヨークチーズケーキですが、一体どんなチーズケーキかな？
一般的にクリームチーズが50％含まれるものをニューヨーク・スタイルと呼ぶそうです。
大変こってりしたケーキだそうで、ＮＹの人はその上にジャムやソースをかけて食べるそうだからすごいですね。
焼いたケーキは一晩置かないとしっとりしないので現在冷蔵庫の中。
早く味見したくてうずうずしているのですが、明日までがまんです。

そのニューヨークチーズケーキを作った時に使ったレモンの皮を利用して
キャンドルを作ってみました。

以前雑誌で見て面白い！と思っていたものですが、作り方は簡単です。

普通のろうそくをカッターで削って湯煎にかけ溶かします。
（私はアウトドアで使うような使い捨てのアルミの器を使って湯煎にかけました）
削った際に出てくるろうそくの芯を取っておいて、
レモンの中に入れ、その上に溶けたろうを流します。
固まれば出来上がり！簡単でしょ？

今日はこのキャンドルを灯してお風呂に入りました。
子供は暗～いと途中で電気をつけましたが
子供が出てから私はゆっくりキャンドルを見ながらお風呂につかりました。

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最終更新日 2004.12.27 16:46:34
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

waranaru さん

Re:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

松里さん

キャンドルってこうやって作るんですかぁ
なるほど！
とても素敵ですね　ちょっと作ってみたくなりました(＾＾)
(2004.12.27 01:06:30)

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Re:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

tente♪ さん

こんにちは♪
スペアリブ、いいなぁ～
また、たまごが美味しそうです( ^ ^ )

キャンドルは息子が小学校で、実験クラブに入っていた時に、
作ったのがきっかけで、家でもしてみたいと言って
何度か作りました。
学校では色をつけてました。
家で作った時は、私の希望でエッセンシャルオイルをプラスしてもらいました♪

今日、コーヒーが届きました。
とっても、香りが良くて美味しいです！！
「お正月にいただくブルーマウンテン入り珈琲福袋」を買ったので、
一袋ずつ楽しみたいと思います（*＾ーﾟ)v
～☆
(2004.12.27 16:08:00)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

waranaruさん
＞キャンドルの灯りでお風呂にゆっくりつかると、
＞いつもよりも、とても癒される気がしますよね。
＞わらなるも以前、やったことがあるんです♪♪
＞
＞…停電の日に、ローソクで(^_^;)
-----
停電というのを久しく経験していないので
最近ローソクは花火のときに使うくらいです。
私が子供の頃は台風が来るとよく停電になったので
ローソク＝恐いイメージがありました。

ローソクも、キャンドルに変身させるとおしゃれですね～
お風呂にキャンドル、癒されます。
アロマがついているともっといいなあ！
(2004.12.27 16:40:10)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

松里さん
＞キャンドルってこうやって作るんですかぁ
＞なるほど！
＞とても素敵ですね　ちょっと作ってみたくなりました(＾＾)
-----
他にも廃油を利用して作れるようです。

http://www.ngk.co.jp/site/no07/jelly7-1.htm

覗いてみてください。
可愛い便や缶が空いたらキャンドルを作ってみようかなと思っています。 (2004.12.27 16:41:50)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み＆レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

tente♪さん
＞こんにちは♪
＞スペアリブ、いいなぁ～
＞また、たまごが美味しそうです( ^ ^ )

骨付きの煮込みはだしが出て美味しいよ～♪

＞キャンドルは息子が小学校で、実験クラブに入っていた時に、
＞作ったのがきっかけで、家でもしてみたいと言って
＞何度か作りました。
＞学校では色をつけてました。
＞家で作った時は、私の希望でエッセンシャルオイルをプラスしてもらいました♪

どうやって色を付けるの？？？
よかったら教えてください。
子のレモンキャンドルを作るとき、
家にあったポスターカラーを混ぜてみましたが
残念ながら分離して色がつかず・・・
ろうに溶ける絵の具がいるのかな？
エッセンシャルオイルを混ぜると
香のキャンドルでいいですよね～

＞今日、コーヒーが届きました。
＞とっても、香りが良くて美味しいです！！
＞「お正月にいただくブルーマウンテン入り珈琲福袋」を買ったので、
＞一袋ずつ楽しみたいと思います（*＾ーﾟ)v
＞～☆

よかった！
新しい珈琲ってワクワクしますね。
箱を開けたときからいい香。
珈琲の香って何であんなにいいのかしら？
お正月たっぷり楽しんでくださいね！
(2004.12.27 16:46:08)

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Re:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

mr-miru さん

今日もおいしいレシピの紹介に素敵な
キャンドルの紹介ありがとうです。
勝手に見てますが（^^）
このお料理お正月に作っちゃおうかな
出来れば・・おいしそー
キャンドル楽しく素敵でロマンチックですね
レモンだと香りも素敵なのでは？
１００円ショップでりんごのような形のアロマキャンドルがうってて浮かべましたがやっぱり火が消えそうでちょっと気を使っちゃいましたが
又やってみたくなりました（^^）
今日のゲーム大会は、どうなるかなぁ楽しみ♪
(2004.12.27 20:47:19)

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Re:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

タチツテトさん

ご無沙汰です！パソコンがアクセス不能の為
お邪魔する事ができませんでした。

卵の色が良い色ですね。
スペアリブの煮込みなんてしたことないです。
でもトロットロッて食感なんでしょうか。
食わず嫌いの娘でさえ食べてみようかなって
画面を覗き込んでます。

(2004.12.27 21:14:32)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

mr-miruさん
＞今日もおいしいレシピの紹介に素敵な
＞キャンドルの紹介ありがとうです。
＞勝手に見てますが（^^）
＞このお料理お正月に作っちゃおうかな
＞出来れば・・おいしそー

年末にはスペアリブなんかも安くで売っているかも。
煮込みって意外と簡単だからやってみて～

＞キャンドル楽しく素敵でロマンチックですね
＞レモンだと香りも素敵なのでは？

残念ながら香りの方はしませんでした。
精油を混ぜて香りつきにしても素敵！

＞１００円ショップでりんごのような形のアロマキャンドルがうってて浮かべましたがやっぱり火が消えそうでちょっと気を使っちゃいましたが
＞又やってみたくなりました（^^）

100円ショップでもいろんなキャンドルを売ってますよね～
浮かべるのはやっぱり水がかかりそうで心配。
私は湯船よりちょっとはなれたところに置きました。
やっぱり香つきがいいよね！

＞今日のゲーム大会は、どうなるかなぁ楽しみ♪

参加できませんでした～！
義父母のウチに子供を迎えに行ってました・・・
また次の機会を狙います。
(2004.12.28 00:30:57)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

タチツテトさん
＞ご無沙汰です！パソコンがアクセス不能の為
＞お邪魔する事ができませんでした。

お久しぶりです！
新着日記が入らなかったのでどうされているかなあ？と
思ってました。
パソコンの調子が悪かったのですか！

＞卵の色が良い色ですね。
＞スペアリブの煮込みなんてしたことないです。
＞でもトロットロッて食感なんでしょうか。
＞食わず嫌いの娘でさえ食べてみようかなって
＞画面を覗き込んでます。

そうそう、角煮のようにお肉が崩れるような柔らかさです。
角煮に使うばら肉よりは油が少ないので
トロトロよりはホロホロといった食感です。
１Kgのお肉も1夜で家族の胃袋の中・・・
美味しいよ～♪
(2004.12.28 00:34:24)

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Re:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

ワルツ８２０さん

子供のときに作った！！卵で作ると面白いですよね(^_-)
色はクレヨンをろうそく同様刻んで入れるといい色が出ました。何層にもしてみたり、やり始めると楽しいですよね。 (2004.12.28 16:32:24)

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Re[1]:【画像】スペアリブの煮込み/レモンキャンドル(12/18)

バドママさん

ワルツ８２０さん
＞子供のときに作った！！卵で作ると面白いですよね(^_-)

あら、ほんとね。卵もおもしろそう！！

＞色はクレヨンをろうそく同様刻んで入れるといい色が出ました。何層にもしてみたり、やり始めると楽しいですよね。

クレヨンかあ！なるほど！
どうすれば色がつくのかなと思ってました。
やってみるよ～！ありがとう！
(2004.12.28 18:00:03)

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