妄想族＋転勤族妻の生活備忘録

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ゴールンウィークも後半ですね

我が家は夫の仕事もあるので、近くにちょこっと出かけるくらいです

TVを見ていると、旅行特集やいろいろなイベント情報があって
昔旅行した時の事やおいしかったものを思い出します

私は、”この県に来たらだいたいこれ買って帰る”
という、お土産の定番みたいなものができてきて
その一つが豚まんです


豚まんと言えば、関西では　551蓬莱　が有名だと（個人的に）思っています

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新大阪や神戸の駅で見つけると、チルドで買ったり、その場で食べたりしてました
物産展でもよく見かけます　いつも長い行列を作ってます


実はシウマイも大きくておいしいので、私は豚まんに加えてシウマイも買ってしまいます
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昔職場で、豚まん話をしていると、九州の友人から、北九州（小倉）にある
”揚子江”　ようすこう　という店の豚まんがめちゃくちゃおいしい
と教えてもらいました　
知名度的には551に比べると知らない人も多いかもしれませんが、北九州では有名と思われます

友人から、とにかくおいしい　と大変な推し具合でおすすめされたので、とても気になり
夫の実家に帰省する時に小倉駅で乗り換えるので、一度買って帰りました
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レンチンして食べましたが、肉汁がすごい！
ぼたぼた落ちるので、逆さにしてたべます
（とんがっている部分を下にして肉汁がこぼれないようにして食べてください）
と注意書きがあったと思います
生地は若干甘めな感じです
そして、中身はあらみじん切りの玉ねぎがゴロゴロ入っていますがこれがとても良い
玉ねぎから、とても甘味がでていて...うまい、旨いです　(#^^#)

551はガッツリ豚まんでニンニクというか、豚まん食べた後の中華の味？がずっと残っている
（余韻に浸れる）感じですが
揚子江の豚まんは、そこまで残らない感じです
（まったくないわけではないですが、551やほかの豚まんに比べると、食べたあとの口当たりとか
口に残る感じが少ない）

ボリュームがあるのにあっさりしている？という感じです
玉ねぎがいい味出してる　他の肉とのバランスも良い

何度も食べたくなる、止まらない味でした
関東や中国地方もなくて、北九州に寄る時に必死に探してます
すっかり虜になり、見かけたら買うようにしています
（レンチンも美味しいけど、もっと美味しく食べたくて、最近は蒸して食べてます）

つい先日も親戚から
「小倉駅にいるんだけど、美味しいと教えてくれた豚まんなんだっけ？」
と連絡がありました

揚子江の豚まんだよ～と伝えて、店舗で出来立てを買って
大きかったけど、ぺろりと食べられたそうです
「（よくある豚まんに比べて）豚まんの味が口に残りにくいね」と言ってました

今は、なくなってしまったそうです

高速道路では、関門自動車道のめかりＰＡ（上り）のお土産売り場の冷凍コーナーで見かけたことがあるのですが、ここ数年通ってないので、今も置いてあるのかがわかりませんでした...(;'∀')

地元のスーパー（イオンとかではなく、ご当地の）にもあるらしいですが
ホームページを見る限り店舗一覧が2店舗のみの表示だったので、詳細情報はわかりませんでした...

小倉駅内では売ってるところはないのかな...？

ネット販売が確実に購入できるのかもしれません

ついこの前、関東の豚まんフェアで見かけたので、出店されていることもあるのかもしれないですね

旅行繋がりで食べ物を思い出したので、551蓬莱と、揚子江の豚まんの話をしたくて書いてみました
主に揚子江の豚まん推しになってしまいましたが（551と比べて、口にした人が少ないかなという偏見）
もし見かけたら、食べてみてほしいなと思う一品です

関東方面での豚まんをまだ開拓していないので、これからまた新たな豚まんに出会いたいと思います



揚子江の豚まんはふるさと納税もあるようです
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