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素人の男料理は、簡単、大胆、そして凝り性。でも味には自信あり！男の料理！明日誰かに話したくなる与太話と幸福のレシピ
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2006/07/18
テーマ： 今夜のばんごはん(52476)
カテゴリ： 男の挽肉料理
久しぶりに、近くのバー●ヤンで、中華なんか食べました。
料理をせずに他の人に作ってもらうのも、なかなか楽しい物です。
しかし雨の月曜日とはいえ祭日だ、お客さんの数が寂しすぎる。だいじょうぶか！頑張れ！
ファミレスは今大変なんだろうなぁって思います。これだけスーパーとかに食材・香辛料・インスタントが並び、皆さんの舌も肥えていて
家でちょっと手間をかければ、ファミレスのバイトの兄ちゃんが作る料理より美味しい物ができちゃう時代ですから。
メニュー見てて思ったんですが、なんで中華屋さんにタイ風スープ（あくまでも風なのでトムヤムクンではない）やトロピカルパパイヤボートがあるんだろう？
なんて余計な事考えちゃいます。中華は中華、洋食は洋食、和食は和食で極めていけば良いのにねぇ（ほんと余計なお世話）
てなわけで、前に作って美味しかった料理を紹介します。
ハンバーグのようでハンバーグじゃない。和風の煮物のようで煮物じゃない。当然中華胡麻団子ではない、和洋中、いいとこ取りのメニューです。
ファミレスに文句着けたのに、自分は棚上げで訳のわからん料理作っていますが、なぜかとっても美味いんです。
胡麻と梅干しに感謝！
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