今日はフライパンを使わない超簡単冷製パスタだよ。
これからの季節にぴったりの料理！
おこのみでショウガやミョウガを刻んで入れても美味しいよ。

納豆なめろうの冷製パスタ

本来は魚で作るなめろうを納豆・ヤマトイモを刻んで作りました。
味噌の風味とネバネバが美味しい和風冷製パスタです

＜幸福のレシピ（2人前）＞
納豆 1パック
ヤマトイモ 適量（1/4本くらい）
ネギ 1/4（粗みじん）
めんつゆ 大さじ2
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1
味噌 大さじ2
スパゲッティ ２００ｇ
卵黄 2個


1
納豆（たれを入れる）・ヤマトイモ（皮をむき粗みじん）・ネギ（粗みじん）・味噌をまな板の上で包丁でリズミカルに刻む。
2
規定時間より1分多く茹でたパスタを流水で冷やす。水をよく切りボールに入れごま油・めんつゆ・ごま油を入れよく和える。
３
皿にレタス・パスタを盛り刻んだ納豆を盛り（真ん中にくぼみを作り）卵黄を落としできあがり。





土曜の夜は無礼講！
父ちゃんも母ちゃんも
レッツ　ダンシング～！


今日も
関東地方は梅雨の中休み？
もう日差しがまぶしいサンシャイン！
あまりの眩しさに・・・




おめめチカチカ高見知佳！



並みのオヤジギャグの破壊力？
蒸し暑い梅雨の中休み。

コレで涼しく過ごせるでしょ？
そうなんでしょ？



そんなまぶしい
日差しの中で思い出すのが・・・



Boney M. - Sunny (1977) HQ
ボニーMはディスコ世代にとっては忘れられないグループだよね。
西ドイツ出身で男性1人女性3人の“ややうらやましい”編成だったんだよ。



まして
宇宙服みたいな金銀ラメが眩い、ド派手＆チープなファッションがとっても昭和的！
当時は“一発屋”のディスコバンドが多かった中、ビジュアル的にはまさに“一発屋のコミックバンド？”だったのに。。。
その見た目に反し「Daddy Cool」、「Ma Baker」、「バビロンの河」そして「怪僧ラスプーチン」等のヒット曲は、ノスタルジーに浸る昭和の男子＆女子には忘れられない曲ばかり。
その中でもアタシは耳の残る、この「Sunny」が好きだったのよ。



この曲
実はボニーMのオリジナルじゃない！（常識だった？）



Bobby Hebb - Sunny
オールディーズ・ファンにはたまらないボビー・ヘブの曲。
元歌はシックでクールだねぇ。
この曲はKing of Cover Songと呼ばれるほど日・米・欧様々なアーティストが500以上のカバーを出しているんだそうですよ。
ボニーMもその中の一曲。
3000曲以上作曲したといわれているボビー・ヘブ・・・
ヒットしたのは「Sunny」だけの一発屋だったんだって！


ボビー・ヘブが「Sunny」一曲だけの一発屋なら・・・





アタシだってオデコがSunnyの一発屋！！





もう”年も年”だから2回3回は無理なのYO！
お願い　許して～！


ピピ――――！
シモネタ禁止！