どきんちゃんさん
あくまでも目安なので生地の状態を良く見て、温度と時間を調節してみてください。
しっかり予熱できているオーブンだったらもう少し短い時間で焼けると思います。
歯ごたえがホロホロいうサブレが目標です☆
(2006.01.23 01:19:37)
あくまでも目安なので生地の状態を良く見て、温度と時間を調節してみてください。
しっかり予熱できているオーブンだったらもう少し短い時間で焼けると思います。
歯ごたえがホロホロいうサブレが目標です☆
(2006.01.23 01:19:37)
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みなみなｇｏｇｏ
手作りお菓子の日記です。
コメント新着
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2005.06.11
わーありがとう＾＾
サユサユ５２４
さん
え！？わたし～。チョーうれしいです。
詰め合わせをいただいても、知らぬ間になくなってる～llllll(-_-;)llllll ずーん
イメージ的にはサックサクかな？
周りのグラニュー糖が決め手かしら・・・
写真をボチｯっとしたら、おいしそうな物ばかりで、目がキラキラ☆☆
あ～いつか、みなみなさんの様に作れる日を目指し、レｯツゴー＾＾
本当にありがとうございました。 (2005.06.11 22:48:09)
詰め合わせをいただいても、知らぬ間になくなってる～llllll(-_-;)llllll ずーん
イメージ的にはサックサクかな？
周りのグラニュー糖が決め手かしら・・・
写真をボチｯっとしたら、おいしそうな物ばかりで、目がキラキラ☆☆
あ～いつか、みなみなさんの様に作れる日を目指し、レｯツゴー＾＾
本当にありがとうございました。 (2005.06.11 22:48:09)
そう☆サックサク！！
みなみなｇｏｇｏ
さん
サユサユ５２４さん
この大きさで４０分も焼くから、香ばしさももりこまれてまぁす＾＾
アフェリエイトってこうゆう時便利ですよね～☆
画像もきれいだし、説明もあるし☆
また使っちゃお～！！
(2005.06.12 09:26:29)
この大きさで４０分も焼くから、香ばしさももりこまれてまぁす＾＾
アフェリエイトってこうゆう時便利ですよね～☆
画像もきれいだし、説明もあるし☆
また使っちゃお～！！
(2005.06.12 09:26:29)
Re:さゆさゆさんへ(06/11)
どきんちゃん さん
このサブレとってもおいしそうですね！
よかったら作り方教えていただけないでしょうか？？
大変でしたら材料と分量だけでもいいんですけど・・・ぜひレシピ教えてください。
ほんとに美味しそうです♪ (2006.01.16 09:36:33)
よかったら作り方教えていただけないでしょうか？？
大変でしたら材料と分量だけでもいいんですけど・・・ぜひレシピ教えてください。
ほんとに美味しそうです♪ (2006.01.16 09:36:33)
サブレ☆レシピ
みなみなｇｏｇｏ
さん
どきんちゃんさん
はじめまして。お返事遅れてしまって申し訳ない気持ちでいっぱいです。
サブレレシピ
・無塩バター ７５ｇ（冷やす）
＠薄力粉 ９５ｇ
＠粉糖 ３３ｇ
＠アーモンドパウダー ２３ｇ
・牛乳 ７ｇ（冷やす）
・グラニュー糖 適量
１、＠をふるってボールに入れる。バターも入れそぼろ状ににする。
２、牛乳を加えひとまとめにし、長さ約３０cm×３cmの棒状にしクッキングペーパーを覆い冷蔵庫で約１時間休ませる。
３、濡れふきんにグラニュー糖をまぶし生地につけ約１．５センチの厚さに切り天板に載せた状態でさらに休ませ１６０℃で２０分１７０℃で２０分焼く。
以上です。簡単なレシピなのでわからない部分もあると思いますが、ワタシがわかることならお答えしますので、またコメントいただけばと思っています。 (2006.01.21 20:51:39)
はじめまして。お返事遅れてしまって申し訳ない気持ちでいっぱいです。
サブレレシピ
・無塩バター ７５ｇ（冷やす）
＠薄力粉 ９５ｇ
＠粉糖 ３３ｇ
＠アーモンドパウダー ２３ｇ
・牛乳 ７ｇ（冷やす）
・グラニュー糖 適量
１、＠をふるってボールに入れる。バターも入れそぼろ状ににする。
２、牛乳を加えひとまとめにし、長さ約３０cm×３cmの棒状にしクッキングペーパーを覆い冷蔵庫で約１時間休ませる。
３、濡れふきんにグラニュー糖をまぶし生地につけ約１．５センチの厚さに切り天板に載せた状態でさらに休ませ１６０℃で２０分１７０℃で２０分焼く。
以上です。簡単なレシピなのでわからない部分もあると思いますが、ワタシがわかることならお答えしますので、またコメントいただけばと思っています。 (2006.01.21 20:51:39)
ありがとうございます！
どきんちゃん さん
サブレのレシピありがとうございます！
160℃で20分170℃で20分も焼くんですか？
サブレにしては結構焼くんですね！
ぜひ、作ってみようと思います。
ありがとうございました＾－＾
(2006.01.22 09:00:47)
160℃で20分170℃で20分も焼くんですか？
サブレにしては結構焼くんですね！
ぜひ、作ってみようと思います。
ありがとうございました＾－＾
(2006.01.22 09:00:47)
レシピにはそうなっていますが
みなみなｇｏｇｏ
さん
おはようございます
どきんちゃん さん
【毎日開催】
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