みなみなのおかし日記

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2005.07.13
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カテゴリ: カテゴリ未分類



 ワタシの使っているレシピ本を紹介します☆

一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい

 これはここ1年くらい愛用している本です。
 プロの方の細かい説明や、作業工程中の写真など事細かに載っていて
とてもわかりやすいです。
 今振り返ると、ワタシはこの本で成長した・・・といっても過言ではないかもしれません(笑)

シンプルなお菓子


この本には、おススメオイシイケーキがモリだくさんです!!

 一番使ってる本は主にこの2冊ですが、幸いにもウチの近くには
大きな図書館があるので、いろんな人のいろんな本を借りて勉強していますョ。


  こんなワタシの意見でよろしければ、また相談(?)質問(?)
 お答えしますので、また遊びに来てくださいネ。
  お菓子作り、一緒に楽しめればうれしいです☆





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最終更新日  2005.07.13 10:08:43 コメント(3) | コメントを書く


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