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2014年02月の記事
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和食器と日本料理
Pekoは食べることが好きなので、いつの間にか和食器にも興味を持つようになり少しずつ気に入ったものを揃えています。これは、長崎の波佐見焼の窯元めぐりをした時に、一目惚れした日本酒用？の磁器。下の部分はザラザラした土のような感触を残しながら、上が波佐見焼らしい白い陶磁器で出来ていて、和モダンな雰囲気。窯元の名前は忘れたけど何十軒も回る中で、こちらの窯元の”醤油差し”とか色んなものが可愛くて長く居座った記憶があります。・・・花嫁道具のお茶碗など台所用品は、お姑さんに揃えてもらいました。これが普段使用している、夫婦茶碗とお汁茶碗です。まだ正式に結婚する前に、お姑さんから「お台所用品を一緒に揃えに行きましょう、Pekoさん」と言われ、2人で百貨店へ。（・・・・めっちゃ気を使ったわ～。）「私とお揃いの名前入りの包丁は要らんか？」とも言ってくださったのですが、遠慮して最低限のものだけを買っていただきました。その中で一番のお気に入りが、「山田平安堂」さんのお汁茶碗。宮内庁御用達漆器らしく、手に持ったときの肌に吸い付くような感覚が何とも言えない逸品だと思います。どうやら、漆が剥げても塗り直しもしてもらえるようで、一生使えるんじゃないかなぁとの話でした。優しい木の温もりを感じられるお椀を宮内庁御用達漆器店の安心ギフト☆結婚祝い・内祝い・出産祝いに☆漆塗 和食器 ブランド お椀“WEB限定”お箸をサービス宮内庁御用達 漆器 山田平安堂汁椀 溜 お椀やっぱり日本の工芸品や食器はすごい！と最近よく思います。Pekoは、和食器があってこその日本料理かと思います。だって、どんな料理も目でも楽しむものですからね♪そういえば和食が、ユネスコ 無形文化遺産登録になったと昨年ニュースでやっていましたね。産経新聞さんが号外で特報も配っておられたようですよ。※産経新聞さんの記事■和食の無形文化遺産登録で「特報」発行 都内６カ所で配布■■和食、世界無形文化遺産に登録■京都に住んでた時には、烏丸四条にある「桜田」さんなど、京料理の美味しいお店に家族で利用していました。舌がとろけるようなお料理と、目にも鮮やかで綺麗な盛りつけ。そして帰り際もお客の見送りをして下さる、料理長やお店の方々の最高のおもてなし。これが和食の真髄ではないでしょうか。日本の「食」や「文化」が世界に認められたのが誇らしく、嬉しいこの頃です。
Feb 28, 2014
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最近気になるもの
昨日からあいにくの雨。つい数日前までは写真↓のように、ぽかぽか春日和で3月中旬の気候が続いていました。その時は水仙の群衆が、われよわれよと咲き誇って、こっちまで元気になるような感じだったのになぁ・・はよ、雨やPM2.5に負けず、すきっと晴れて欲しいこの頃です。今日はPekoが欲しくて気になっているものをご紹介します。★1つ目は、CHILEWICH（チルウィッチ）さんのダリアという、ランチョンマット。大輪の花が咲いてるようで美しいのです。よく色んな方のレビューを見ても好評価ばかり♪4色展開で、ブラック、ガンメタル、シルバー、ブラスなるものがあるそうな。買うなら、ガンメタルかな・・・と本気で悩んでいるこの頃です。一気にテーブルが華やぐ感じで可愛いですね。キッチンマット/テーブルマット/テーブルウェア/ホテル仕様 /アンジェChilewich（チルウィッチ） プレストダリア★2つ目は、老舗料亭てら岡さんのとらふぐセット。地元福岡のお店のようなので行こうと思ったら行けるのですが、敷居が高くて高くて・・主人もふぐ大好きなので気にしていたらこのようなものを見つけました！ブログに書いて老舗料亭てら岡のとらふぐセット（2万円コース）を3名様にプレゼント ←参加中他にもこちらのてら岡さん、もつ鍋やら明太子、いわし明太子も取り扱っているようです。美味しそうなものばかり。福岡魂を感じます。・・・・あまりにも美味しそうだったので、お写真少しPickupさせて頂きました。※いわし明太子は、いわしのお腹の中に、これでもか！っていうぐらいパンパンに明太子が詰められています。pekoも福岡の屋台で食べてびっくり。普通に福岡では地元のスーパーや居酒屋でも食べられる馴染みの品です。※もつ鍋も、地元っ子は家で作ります。福岡県民のソウルフードをネットで注文出来る老舗のお店とは！お出汁の販売もされているようなので、本当に品質にこだわったお店のようです。並べて比べてみたら CHILEWICH（チルウィッチ）さんのダリアとてら岡さんのふぐ刺し似ているな～どうやら、このダリアのような大輪のカタチが私は好きみたいです。笑
Feb 27, 2014
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フジパン2014春のキャンペーン：とうとう始まりました♪
Pekoの家で、また新たな戦いが始まりました！毎年、春と秋にフジパンさんの「ネオバターロール」や「本仕込」の応募券を集めています。そろそろ春のキャンペーンが始まるな～と、店頭やネットを見たり首を長くして待っていましたが・・今日から応募券付のパンが売り出されているではないですか！！春はクローズド懸賞。秋は全員プレゼントです。クローズド懸賞の時は、いつもルンバやジューサー等、お役立ちのグッズばかりなので、今回は何の商品かなと主人と「レイコップちゃうか？」、「いやいやノンフライヤーやと思うで。人気あるし」と予想していました。そしたら予想的中。今回は8点応募は、「ノーオイルフライヤー」5点応募は「オーブントースター」です。（Wチャンスはシリコン鍋敷きでした）2/25現在、フジパンさんのHPには2014年のキャンペーン商品の写真がまだ掲載されていなかった。モノクロで見た感じ非常に可愛いです。欲しいです。フライヤーの色は白かな？↓これはフジパンさん過去のキャンペーン商品のリンクhttp://www.fujipan.co.jp/p_museum/index.htmlひひひ。今日から5月末まで、peko家はフジパン漬けになるかと思います。ちなみに、この3ヶ月間で、2人で50袋は食べる計算です。「ノーオイルフライヤー」は2000名、「オーブントースター」は8000名の枠なので応募を悩むところです。ちょうど、オーブントースターが潰れかけているので・・・どうしよう(；´Д｀)・・・ちょいっとプチ自慢になりますが、昨年の2013春のキャンペーンでは、ティファールのマルチジューサーが当たり、人参のポタージュスープやシェイクを作ったり超愛用しています。2013秋のキャンペーンでは、15点の全員応募で、トートバッグ3枚頂き人にあげたり大助かり。これは負けられない戦いなのです。ファイトだ。おーーーーー！！
Feb 25, 2014
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かき小屋へ
「お昼、牡蠣食べへん？」旦那の一言で・・・今日はこの時期、毎年楽しみにしている牡蠣小屋に行って来ました。pekoの家から車で20分ほどのところに、毎年何軒もかき小屋が出来ます。これは福岡県の船越というエリアで、漁港のそばに８軒ほど並びます。いつもお店選びに悩んでしまいます。悩んだ末に「もっくん」というカキ小屋に行って来ました。ほとんどの場所で、お店のジャンパーを貸してくれるので、けむりや汚れも安心です。牡蠣は、1盛1キロで1,000円。写真は食べかけなのですが、1盛12個入っていました♪イカやホタテ、エビ、干物などお好みの素材を焼けますよ。見てください。ぷりっぷり、ジューシーでうまーーーーい。他にも牡蠣のはいったガーリックライスや、牡蠣めしなど美味しいものばかり！すごいのは、飲み物や自分の好きな調味料を持ち込めるということ。昨年は岐志というエリアの牡蠣小屋に行ったのですが、その時はバターやレモン、七味などmy調味料を持参しました。このシーズン、もう一度ぐらいはかき小屋に行きたいな～ポカポカの天気の中でちょこっとドライブ、お腹が満たされた一日でした。■九州食べ歩きの『にほんブログ村』に参加しています。にほんブログ村
Feb 23, 2014
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ひな祭りの絵手紙届きました
スーパーの売り場では、「ひなあられ」や「ちらし寿司の素」の特設ひな壇が出来たり、3月3日のひな祭りにむけて色んな準備が進められ、一気にバレンタイン→ひな祭り商戦にかわってきたな・・・と思うこの頃です。今日は、pekoの家にも春の訪れを告げるような、ひな祭りの絵手紙が届きました♪これはお姑さんが作った作品です。お姑さんは、趣味で刺繍をしたり絵手紙の教室に通ったり、超アクティブで芸術的センスのある人。転勤前に近くに住んでいた頃には、お料理を一緒に作って食べていたりしていました。千枚漬け一つの盛り方でも、「もーちょっと綺麗に盛りつけや。pekoさん」など小言を言われたり、帰省の時にお徳用の明太子など持ってったら、「人に差し上げるときにお徳用なんて私はあげたことないで。」と超怒られたりして、二人でたま～にエゲツない言い争いをするのですが・・こういう絵手紙が届いたりしたらなんやかんや大切にしてもらっているなと感謝するこの頃です。・・・今日は、お姑さんの絵手紙と共にミールタイムさんからQuoカード1,000円分が届きました。正月に帰省したとき、お母さんコンビニの焼きうどんやお好み焼きを食べてるようだったから、このカード差し上げようかな・・・あっ。でも要らんことしたら、お小言を頂戴するので状況と機嫌を読まねば。笑このミールタイムさん、栄養士が食事の管理をして宅配のご飯を送っているようなのです。とても便利そう！！今、一人暮らしのお姑さんにはピッタリのような気がするのだけど、出過ぎたまねも良くないし、気を遣うところです。
Feb 20, 2014
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最近のお届けもの＆お得情報
ブログをスタートして数日。普段は家事の合間に、懸賞応募とモニターをはじめています。今日は、長野にある"ひかり味噌"さんの「無添加みそ」」とモンド・セレクション金賞受賞の「うす塩たらこ」に応募してみました。1汁3菜というけれど、pekoの家でも毎晩ごはんを炊き、お味噌汁でほっこりしています。見てるだけで美味しそう！！！当たるといいな♪【期間限定】 「無添加みそ」食べ比べモニター大募集！お子様の食育にも最適♪モンドセレクション金賞受賞！完熟卵【うす塩たらこ450ｇ】お試しモニター大募集♪******************************************************************************・・・色んな懸賞やモニターがあるけど、皆どんなものを応募しているのかな。pekoの家のポストにも、ときどき素敵なものが届きます。開ける前のドキドキ感が大好きでやめられないのです。これは、コクヨさんの39周年キャンペーンで頂いたキャンパスノート。ベトナムで売り出している人気のドラえもん柄2冊です。中が方眼紙になってて珍しい！ドラえもんに癒されようと早速使っています。こちらは、ココロカフェさんからLINEのカード、1000円分。LINEのスタンプ、はじめて有料のを買えるよ～ 嬉しいな。コクヨさん、ココロカフェさん有難うございます。これから毎日、色んな商品を紹介出来たらいいなー♪
Feb 19, 2014
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リプトンさんの濃厚ロイヤルミルクティ：電子レンジでチンできます♪
チューリップのつぼみが、暖房のお陰で一気に花咲きました。バレンタインに購入した時は、まだ色もハッキリしない固いつぼみだったのに、春が来た♪と思っているのね。二つ仲良しに肩を寄せ合って、とても可愛いです。・・・今日はお試しで当選したリプトンさんのイエローラベルの紅茶を紹介します。リプトン イエローラベル ティーバッグ / リプトン(Lipton) / 紅茶★税込1980円以上で送料無料★リプトン イエローラベル ティーバッグ(10包)【リプトン(Lipton)】［紅茶］3月2日まで毎週5000名様に無料サンプルを頂けるので是非お試しあれ↓※リプトンさんサンプル応募のリンク※http://www.lipton.jp/recipe/chin/ネットで応募してから、１～２週間後？に当選の連絡が来て無事に送られてきました。どれどれ・・・カップにリプトンのティーパック2個と水60ml、牛乳120mlを注ぎ・・・電子レンジで2分ちん！！そのまま放置すること1分。ちょいと砂糖を入れて・・・・普段、ロイヤルミルクティーを作るときは、小鍋で紅茶の葉を少量のお湯で蒸らして、ミルクを投入。吹きこぼれないように鍋の番をして、めっちゃ時間かかってたのになぁぁ。手軽やのに濃厚本格的で美味しいです♪思わず実家の親にも教えてしまった。ちょこっとしたお茶の時間が優雅な気分になれますよ。
Feb 18, 2014
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良い買い物♪＊レインブーツとボトル＊
昨日届く予定の荷物が、大雪の影響で大幅に遅れて到着しました！ダフナさんのレインブーツとUmbra アンブラさんのボトルです。このブーツが通常9240円のところ、1980円だったのです。しっかりした細身の作りで可愛い！スカートでもパンツでも合いますよ。それと一緒に届いたのが、このアンブラさんのキッチンボトル。届いた瞬間、でかーーーいと思ったですけどシンプルでモダンなデザイン。どっちかと言えばボディソープと身体洗うスポンジをセッティングして、お風呂場に置いてもステキかも。何より1480円。良い買い物したのです。今、私が購入したサイトでは、レインブーツは全サイズ完売！是非、今度見つけた時は購入してみて下さい。この値段なら間違いないですよ--------------!!
Feb 17, 2014
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極吸-GOKUSUI- by モラタメさん
モラタメさんで、大王製紙さんの極吸（GOKUSUI）を頂きました♪21枚も入ってますが、とてもコンパクトです。届いたのは多い日の昼用で、羽つき24cm♪他には、「20.5cmのふつう～多い日の昼用」と、「27cmの特に多い日の昼用」があるみたい。・・あと数日でお月様が来るので早速使ってみよう！瞬間たっぷり吸収スリムなので期待大です。追記：そのあと、すぐにお月様になり使用しました。 薄いけど、十分吸収してくれて助かりました。あまりムレなかったよ。 横にあるギャザーのような「横モレガード」ありがたや～
Feb 14, 2014
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