2011年08月の記事
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続 ドアの変化
こちらは 先日アップした「目隠しカーテン作りました～～♪」の画像ですが、 左のトイレのドアを 今回着手しました。じゃん！！ リフォーム用プラスチックタイルと デコシート クラフトテープを使いました。 ベランダのドアとはまた違った雰囲気です。マニー グランシュマンの陶器プレートです。とても小さいですが、存在感があります。こちらは全体像。 となりが洗濯場になっています。20年前 お嫁に来た時に 元々ベランダだったこの場所に トイレとベランダを作ってもらったのでした。 本当に、感謝ですよね めっちゃ汗だくで プチリフォームの日々を過ごし、もう8月も終わりです。外はもう日暮らしが鳴いています。 少～～～し、、、だけ秋の気配です(^。^)
2011.08.29
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ドアの変化」
2階の住まいに3か所あるアルミドア一か月前から ベランダの入口ドアを手掛けており…。本日完成しました～～＼(^o^)／使った資材は 薄いベニヤ板 100均のデコレーションシート 100均のクラフトテープです。 完璧な仕上がりは無理でも 素人でもここまでなら出来ます。低予算ですしね。猛暑でベランダの植物がかなり傷んだので、秋はガーデニングからスタートですね(#^.^#)
2011.08.25
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スティックチーズケーキのレシピ
先日紹介させていただいた スティックチーズケーキのレシピですヽ(^o^)丿混ぜて焼くだけの簡単さが ベークドタイプの良いところです(*^_^*)ヨーグルトが入る事で 濃厚かつ 後味はすっきり 夏におススメの配合です。
2011.08.21
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カスタードプリン作りました
本日は夕食後 カスタードプリンを作りました。まだ 温かいので、食べるのは明日～～(#^.^#)この暑さには とうてい勝てず、簡単なお菓子ばかり作ってます。 ～作り方 ～ 5人分（1）グラニュー糖50g＋水大匙2 を鍋で火にかけてカラメルを作り水少々を加える。出来たカラメルをあらかじめ 器に仕込んでおく。 （2）牛乳250ｃｃを小鍋に入れ、沸騰寸前まで温める。砂糖70ｇを加えて溶かし、生クリーム120ｃｃを加えて泡が立たないように混ぜる。（3）別のボウルに卵黄3個＋全卵1個を加え、泡立て器でほぐし （2）を加えて混ぜて、バニラエッセンス またはバニラオイルを加えて漉す。カップに流し入れて、160℃のオーブンに入れ、天板にお湯を張り 30分蒸し焼きにする。 以上、簡単です～～ ＼(^o^)／ ぺんぎんさんのオリジナル配合で、クラシックなプリンと とろふわの中間の味になります。余談ですが、ともさかりえ主演の「ちょんまげぷりん」 面白いですよ～～！江戸時代の旗本侍が現代にタイムスリップして お菓子作りに目覚め、パティシエになる話～ タイトルに反して なかなか硬派なスピリッツなのです。 興味のある方はDVDにて… （＾－＾）
2011.08.17
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スティックチーズケーキ
新しい配合でチーズケーキを焼いてみました(#^.^#)パウンド型で焼いてカットすれば スティックチーズケーキになります。今回はヨーグルトも入れて、濃厚かつすっきり味の食べやすい味になりました。家族にも好評で後日レシピを載せる予定です。
2011.08.16
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夏ディスプレイ
キッチンの窓辺の夏ディスプレイです♪手持ちの資材に 次女から借りた貝やガラス玉を組み合わせれば、と～～っても夏らしくなりました＼(~o~)／暑中お見舞いの葉書が作れそうです。昼間はお気に入りのガロンのポット刺繍が浮かび上がります。窓のブルーのグラデーションは 海っぽいけれど、実は網戸の色でして…。（窓を開ければ超ダサい） そこは完全にだまされたつもりで お茶＆美味しいお菓子を用意して「おうちカフェミュージック」をかければ、すっかり海辺のカフェ気分に…（●＾o＾●）今年も旅行に行く予定の無いぺんぎんさんは こうやってだましだまし生きております………。
2011.08.14
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安く美味しく♪
今日の晩ごはんは・冷たい天ぷらそば ・炊き込みごはん ・もずくと長芋の酢の物 ・水茄子の漬けもの です。そばは トップバリューの1パック78円の乾麺を使いました。これで4人前作れます。えび天のパナメイ海老は12尾158円の激安品。でも、充分美味しいです。炊き込みごはんは近頃 土鍋で炊くようになりました。程よいおこげが出来て、これが主人の好みなのです。 慣れてしまえば難しくありません。そして、今日はデザートも作りました。春巻きの皮を使ったアップルパイです。市販のアイスを添えました。夏場にパイ生地を扱うのはちょっと無理ですが、りんごを砂糖とバターでソテーして、春巻きの皮で包んで揚げれば、マクドの「ホットアップルパイ」みたいな仕上がりです。余っていた春巻きの皮や手持ちの材料を使っているので、とても経済的です。夏場はお菓子作りのスイッチはなかなか入りませんが、簡単デザートなら何とか作れます。 今後もぼちぼち紹介していきます。
2011.08.13
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ドアのプチリフォーム
先ほどの日記の続きですが、わが家の昔ながらのアルミ戸。この間、ドアノブの修繕をした際、鍵屋さんに、「このタイプのドア ほんま久々に見たわ～」と言われました。レトロ感溢れる…ならいいのですが、どーも無機質なのが難でして……(~_~;)そこでぺんぎんさんは ベランダのドアから改造し始めたのでした～＼(~o~)／まあ、上からペイントした板を貼っただけですけど。ベランダの外側です♪前回はブラケットを取り付け、ガーデングッズを飾りましたが、少しづつナチュラル感をアップさせてます。ガーデニングのアップはまた次回にしたいと思います。暑さでグダグダになってますから…
2011.08.12
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夏の福袋♪
本日、チロルの風さんから 夏の福袋が届きました～＼(^o^)／封から出してみると、こ～～～んなに沢山20種類中、今まで買った事のある物は4種類。あとは お初物ばかりで嬉しい♪早速、チロルリボンとリネンを使い、この「目隠ししきれないコーナー」を着手する事に。しかしホンマダサいなあ、、、こんな風になりました～(^^♪ナチュラルにおさまった…という感じです。横のトイレのドアはこれからまた着手の予定。それにしても、これだけ可愛いリボンがあれば、インテリアに小物にと、色々活躍しそうです。少しづつ 楽しみながら 形にしたいです(#^.^#)
2011.08.12
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4品励行
久々の料理アップ～～＼(~o~)／今日の夕飯は ・えび＆じゃが揚げ ・いか焼き（阪神のデパ地下風） ・青豆の冷製スープ ・トマトとオリーブのサラダ ・小松菜のごま和え です。この暑さで 日々の料理も大変です。 でも、夏バテ防止のためにも 夕食は4品作ろうと 試みておりました。（今日は5品～～♪）ただ、写真に納めるのも大儀で ずっと料理アップはサボっておりました(^^ゞこれからは またちょくちょく載せるつもりです。あと、食後にフルーツ入りのカクテルを作りました。義姉からいただいた苺ヨーグルトのリキュールを炭酸で割り、メロン ぶどう チェリーを加えました。たまに こういうのを作るとスペシャル感があります。 まあ、普段は梅酒割りで充分でしょうか…。 美味しい物でこの夏も乗り切ります～～（●＾o＾●）
2011.08.11
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食卓を楽しく♪
こちらは、先日紹介させていただいた ジャム瓶カバー。リネンのはぎれにUSAチロルリボンをあしらって作りました。現在、紅茶を入れて使用中(#^.^#) そして、今回、残りのチロルや資材を使って、さらにランチョンマットを製作しました～～＼(~o~)／ （シリーズ化？？） コースターを縫いつけたのが、今回のアイデアです。朝食に使っているカップやエンボスのお皿を合わせてみました。 赤い花の方は ドイリーとイニシャルテープでフレン雑貨風っぽく…。 朝食やティータイムが楽しくなるかな～？普段使いにどんどん使用したいと思います(^^♪
2011.08.01
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