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2016/02/10

「ティーリング・ウイスキー」セミナー、盛況のうちに無事終了しました／２月10日（水）

カテゴリ： Bar UK

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　アイリッシュ・ウイスキーでいま一番注目を集めている「ティーリング・ウイスキー（Teeling Whiskey）」をとことん味わってみようというテイスティング・セミナーが9日（火）、バーUKで開催されました。ご参加頂いた皆様、本当に有難うございました！

　今回のテイスティングでは、ティーリング社が現在日本で販売しているスモールバッヂ（ブレンディド）、シングルグレーン、シングルモルト、シングルモルト21年に加えて、ホワイトスピリッツ「ポチーン」、さらには日本では未発売の「シングルカスク」（マデイラ、シャルドネ）も味わって頂きました。

　また、比較試飲として「ブッシュミルズ・シングルモルト10年」、（熟成樽の元酒である）オロロソ・シェリー、タウニー・ポート、マデイラ、ラムもそれぞれフリー・テイスティングして頂きました。

　この日説明役は、不肖、私が務めさせていただき、テイスティングの前にアイリッシュ・ウイスキーの歴史と特徴、現状、そしてティーリング社の紹介などを約15分間お話しいたましたが、皆さんとても熱心に聞いてくださり、この日のために準備した甲斐がありました。

　なお、ティーリング社からは日本総代理店の「スリーリバース」さんを通じて、パンフレット、コースター、参加者プレゼント用のTシャツ（数に限りがあり抽選となりましたが）を頂戴いたしました。この場をかりて両社には心から感謝いたします。

　次回は、5月の後半辺りに、また違うテーマ(ウイスキー)で、テイスティングの会を開きたいと思っています。ご期待下さい（以下の写真は、9日のセミナーの模様です）。

　当日のテイスティング・ラインナップ。Small Batch(Blended)、Single Grain、Single Malt、Single Malt 21years、Single Cask Madeira（日本国内未発売）、White Spilits "poitin"

　特別テイスティングボトルとして登場したSingle Cask White Burgundy（Chardonnay）＝こちらも日本国内未発売。

　熟成樽の元酒を味わうためのフリー・テイスティングとして提供した（左から）ラム、オロロソ・シェリー、タウニー・ポート、マデイラ、そして同じアイリッシュ・モルトでの比較試飲としてお出ししたブッシュミルズ・シングルモルト10年。

　この日のためにティーリング社から提供されたパンフレットとコースター。

　こちらも参加者へのプレゼント用に提供して頂いた素敵なＴシャツ（抽選で6名の方がゲットされました）。

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【ＢａｒＵＫ】 　大阪市北区曽根崎新地1-5-20　大川ビルB1F　電話06-6342-0035　営業時間 → 平日＝午後4時～10時半（金曜のみ11時まで）、土曜＝午後2時～8時半、定休日＝日曜・祝日、別途土曜に月2回、水曜に月1回程度お休み。店内の基本キャパは、カウンター７席、テーブルが一つ（4～5席）。オープン～午後7時まではノーチャージ、午後7時以降はサービス料300円

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Last updated 2016/02/11　01:58:19 AM
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kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…

うらんかんろ @ Re[1]:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) Jayparkさんへコメントに気が付かず、返…

Jaypark @ Re:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) こんにちは、4月2日にThe Macallan Old Bo…

舞1607 @ Re:Bar UKマスターのつぶやき（「夜の街」という言葉に見え隠れする差別意識）／６月３日(06/03) 突然のコメ失礼致します。非常に共感しま…

うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

汪（ワン） @ Re:Bar UK写真日記（74）／３月16日（金）(03/16) お久しぶりです。お身体は引き続き大切に…

うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

うらんかんろ @ Re[1]:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) 汪（ワン）さん、温かいお言葉、有難うご…

汪（ワン） @ Re:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) お大事になさってください。お元気になら…

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