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2006年12月25日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
Merry Christmas to all! (^_^)/

Hi. I'm in my husband's parents’ house today.
I was busy organizing the Christmas Eve dinner and Christmas presents for family yesterday.
So, I’m little bit tired now. I'm just lelax
I’m just relaxing today and tomorrow(Boxing Day).

In the mean time, my P.C is all fixed now.
I’ll top up Christmas report and Trip dairy within this month.
See you soon!

Love,

**********************************************************
Christmas bonus recipe
xmas-log


Perfect X'mas Chocolate Genoese cake(swiss roll)

Flour 75g
Cocoa powder 10g
Corn flour 10g
Eggs (M) 4pcs
Castor sugar 100g
Olive oil 50g

Preheat oven to 200 degrees while oven is heating up place the sugar on some grease proof paper and put in oven to warm up for 5 mins. But, keep watching so it doesn’t go brown.

Sieve flour cocoa powder, corn flour together.
Then whisk the warm sugar and eggs together until like a light stiff meringue.


Finishing touch with Christmas decoration.










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Last updated  2006年12月26日 07時53分24秒
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muppetpuppet @ Re[1]:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) 招福猫2012さん はじめまして。かなり、遅…
招福猫2012 @ Re:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) はじめまして! 今年の英国、寒いですよ…
二月の和熊 @ お久しぶりです おはようございます。こんにちはかな。 …
あき@たいわん @ Re:Kilver Court Gardens Visit Vol1(09/01) 本当にご無沙汰でした。 コメント、あり…

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