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2010年03月18日
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カテゴリ: 季節の行事日記

3月14日は、 英国の母の日 であった。

ダンナがオフだったので今年も遠方の義理両親宅へ お花とカードを届けるべく出かけた。

先に複数の フラワーアレンジメント を仕事で納品したのだが、その時の 花材 が残っていおり、在庫一掃ではないが特に凝った花材は、 用意しなかった。(凝ったものでなくてお義母さんごめんなさい)ありあわせでも、 なかなかかわいい 〔自画自賛!?)クラシカルなテーブルアレンジメントができた

それと春色の チューリップ の花束も作って持参。

tulip-posy

土曜の夕方近く 義理両親宅へ到着。 kuruma

義父は、アフガニスタンで通信関係の仕事をしているので不在。

普段は、義母と義弟との二人暮らし。久々に息子であるダンナに会いうれしそうな義母。

義理両親宅へ行くもう1つの楽しみは、 ペットの猫のマックス (♂8ケ月)に会えること!

元気いっぱいのやんちゃ マックス は、 足下をすりすりお出迎えハート

まったりとマックスくんと遊びながら土曜の夜は、更けていった。

おやすみ kaomoji-nemui

んで 母の日当日

ギフト類は、義母へサプライズで後でダイニングルームのセッティングをする為、別室に置いてあった。

m-day3

母の日も普段通り食事の準備をする義母。サンデーランチの習慣は、30年以上続けてきたというのだから頭が下がる。

義母の好みに合う英伝統料理は、作れないので料理のお手伝いは、できないが、

合間に テーブルセッティングを慣行!

m-day1
カーネーションのこんもりクラシカルテーブルアレンジメント 手書きハート

Teddyとチョコも一緒に

m-day5
m-day2
ディナーが出来上がる頃、

セッティングしたダイニングルームに義母を案内するとテーブルを見てとても喜んでくれた

よかった、よかった手書きハート

おいしそうな ローストディナー が運ばれてきて,

母の日の膳 が整った♪

ジャジャ~ン

rost-dinner1

この日のメインは、 ラム 。私は、ラムが苦手なのでチキンのメインだった。

こちらは、ラムメインのお皿↓

メインのラムには、ミントソースをかけ野菜には、グレービーソースをかけ、いただく。
m-day4

こちらは、私のお皿。チキンブレストにイタリアンベーコン巻きのメイン↓

rost-dinner3

副菜は、温野菜にマッシュポテト、ローストポテト、ヨークシャプディング(右側の茶色い物体;シュークリームの分厚いもののクリームなし?みたいなもの、甘くない)、これにグレービーソースをかけ、チキンには、ベリーソースをかけいただいた。

そして、 食事の〆は、義弟の作った チョコレートケーキ。

グルテンアレルギーの義母仕様でグルテンフリーのケーキ。↓

choco-cake
リッチな味で薄いピースでお腹いっぱい。
久々に味わうサンデーランチ。美味しさも格別であった♪
お義母さんありがとう!

book おまけ;英国の母の日の起源
17世紀、奉公中の子供たちが年に一回、教会で母親との面会を許されたのが復活祭の40日前の日曜日であったそう。この時期は、3月の第二日曜に当たる。これが Mother'sday,Mothering Sunday と呼ばれていた。


キャンベル グレービーソース チキン 298g

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Last updated  2010年03月19日 11時16分45秒
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Comments

muppetpuppet @ Re[1]:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) 招福猫2012さん はじめまして。かなり、遅…
招福猫2012 @ Re:英国の食材で黒糖まん作りに挑戦♪(05/03) はじめまして! 今年の英国、寒いですよ…
二月の和熊 @ お久しぶりです おはようございます。こんにちはかな。 …
あき@たいわん @ Re:Kilver Court Gardens Visit Vol1(09/01) 本当にご無沙汰でした。 コメント、あり…

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