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Sep 24, 2007

今夜はぶりの照り焼き

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(53029)

カテゴリ：お家ごはん

連休最後の日はゆっくりと家で夕食をとることにし
ました。２日間外食でお肉が続いたのでやっぱり
お魚が食べたくなるんですよね。

私としてはさんまも悪くないな～と思っていたので
すが、ぶりがいい～。とリクエストがあったので久
々にぶりにしました。

脂ののったぶりだったので、じっくりと弱火で焼きま
した。

以前の日記で
ころ、何人かの方からアドバイスを頂きました。

例えばお豆腐。そしてさらにはブログ仲間のチッチさ
んより具体例として肉どうふ♪とのアイデアを頂き今
日はさっそく作ってみました。

お豆腐ってなんてなんて優秀なんだろう～♪

本日は大根と油揚げのお味噌汁に、レタスにクレソン
のサラダ。ん～。実を言うとここにお漬物がほしいとこ
ろなのですが・・うちの彼はあまりお漬物には用がな
いみたいで・・。ちょこっとほしいですよね。こういうとき。
さてさて。どうしたものか。。

まだまだ悩み多きお家ごはんですが、ありがたいこと

ができ、本当に勉強になります。いろいろありがとうご
ざいます。ずうずうしいですが、どうぞ皆さん、これから
もよろしくお願いしますね。

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